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Getränkekunde
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Themenstarter
hallo leute, versuch gersde och mal mein wissen auf zu frischen, dabei bin ich auf etwas gestoßen, was mir nicht ganz klar ist, kann mir jemand den wesentlichen unteschied twischen vollreif und edelfaul erklären? danke im vorraus 😀
Veröffentlicht : 28/02/2009 8:49 pm
vollreif: gesundes Lesegut zum ernten bereit.
edelfaul: von Botrytis befallene Trauben die durch diesen Pilz Flüssigkeit verlieren und der Zuckergehalt in den Trauben erhöht wird.
Veröffentlicht : 28/02/2009 10:10 pm
