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von Marion
Do Mai 11, 2006 11:00
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Aehm, irgendwie zu wenig gewusst.....
Antworten: 9
Zugriffe: 5427

So nu hab ich nachgeschaut

die Güteklassen für deutschen Wein sind: Tafelweine, Q.b.A. und Q.m.P. und Q.m.P. wird nochmal aufgegliedert in ( von unten) Kabinett, Spätlese, Auslese. Beerenauslese. Trockenbeerenauslese und Eiswein!!

Gruß Marion
von Marion
Do Mai 11, 2006 10:54
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Aehm, irgendwie zu wenig gewusst.....
Antworten: 9
Zugriffe: 5427

sorry ich meinte Güteklasse
von Marion
Do Mai 11, 2006 10:54
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Aehm, irgendwie zu wenig gewusst.....
Antworten: 9
Zugriffe: 5427

Hallo
Barsieb= Strainer
Messbecher= Jigger

Und ich glaube Landwein ist keine Prädikatsstufe

Gruß Marion
von Marion
Di Mai 09, 2006 22:19
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: REFA Abschluss Prüfung Frankfurt Oder
Antworten: 3
Zugriffe: 3539

Hallo kl. Barkeeper also ich bin ganz zuversichtlich!!Ich fand die Fragern nicht allzu schwer und WISO ging auch!! nur komisch fand ich, dass die Köche die neben uns refas gesessen haben genau den gleichen WISO- Bogen hatten wie wir!! Sag mal kleener Barkeeper, weißt du noch ein paar Fragen und viel...
von Marion
Mo Apr 10, 2006 19:25
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Schriftliche Prüfung REFA
Antworten: 15
Zugriffe: 10026

Mensch kleiner Barkeeper, nich Falkenberg- sondern FALKENHAGEN!!!
Bad Freienwalde???Cool, das is nich weit von mir, ich komme aus Eberswalde!!!gehst du auch im OSZ 2 in Ebw???Wenn ja welchen Turnus biste???

Grüssle Marion
von Marion
So Apr 09, 2006 19:06
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Praktische Prüfung Refa
Antworten: 24
Zugriffe: 11183

Hallo ichbins2003, zu deiner Buchfrage: Also ich hab 4ever clever, normtest, hotel- restaurantfachmann/frau, Abschlussprüfung!! Das ist echt gut, alle Themengebiete einzeln aufgelistet und es sind über 800 Fragen zum Ankreuzen drin, außerdem eine Cd- Rom zum Lernen!!Kostenpunkt inklusive Versandkost...
von Marion
So Apr 09, 2006 18:46
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Abschlussprüfung Sommer 2006, was kam dran?
Antworten: 109
Zugriffe: 68785

Hey du Nuss, sommer 2006 war noch nicht, demzufolge kann auch noch keine Prüfung gewesen sein!!
Also was möchtest denn wissen und von welchem Jahr????
von Marion
So Apr 09, 2006 18:43
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Zwischenprüfung Sommer 2006, was kam dran?
Antworten: 13
Zugriffe: 14804

Hey du Nuss, Prüfungen im Sommer 2006 waren noch nicht denn der Sommer kommt ja erst!!! :wink: Also was genau und von welchem jahr möchtest denn wissen :?:
von Marion
So Apr 09, 2006 18:39
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Schriftliche Prüfung REFA
Antworten: 15
Zugriffe: 10026

Hallo kleiner Barkeeper!!Als ich gelesen habe, dass du aus FF/o kommst war ich sehr erstaunt, denn ich arbeite in der Nähe von Ff/o, nämlich in Falkenhagen!!Kennst du das Hotel dort???na egal, freue mich, dass hier jemand aus meiner Nähe ist!!! :D :) kennst du Herr Heise/Haise?? Na dann mal toi toi ...

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