Das Kind als Gast im Restaurant

Das Kind als Gast im Restaurant Wer schon mal als Servicekraft im Restaurant gearbeitet hat, weiß, wie anstrengend und auch teilweise nervenaufreibend Kinder sein können. Sie flitzen einem ständig zwischen den Beinen herum, während man fünfunddreißig Teller möglichst elegant durch’s Restaurant zu manövrieren versucht. Sie machen einen derartigen Lärm, so dass man die zehntausend Bestellungen, … Weiterlesen …

Tasse oder Kännchen?

Tasse oder Kännchen? Über den lange praktizierten Kaffee-“Zusatzverkauf” auf deutschen Terrassen …   Bedienung: “Bitte schön?” Gast: “Ich möchte bitte eine Tasse Kaffee!” Bedienung: “Wir haben leider nur Kännchen!” Gast: “Das ist aber schade!” Bedienung: “Soll ich Ihnen ein Kännchen bringen?” Gast: “Ja, bitte sehr, wenn Sie keine Tasse haben!” Bedienung: “Kommt sofort” … Bedienung … Weiterlesen …

The Italian who went to Malta

The Italian who went to Malta One day ima gonna Malta to bigga hotel. Ina morning I go down to eat breakfast. I tella waitress I wanna two pisses of toast. She brings me only one piss. I tella her I want two piss. She say go to the toilet. I say you no understand, … Weiterlesen …

Ich bin Rezeptionist

Ich bin Rezeptionist Ich bin ausgebildet in Buchhaltung, Öffentlichkeitsarbeit, Werbewirtschaft, Computerwissenschaft, Hoch- und Tiefbau, sowie Suaheli. Natürlich finde ich die Reservierung, die Sie vor 6 Jahren buchten, obwohl Sie die Reservierungsnummer nicht kennen und glauben, sie wurde unter einem Namen gemacht, der mit “X” beginnt. Es ist kein Problem für mich, Ihnen 7 Nichtraucher-Suiten zur … Weiterlesen …

Ich bin Kellner

Ich bin Kellner Ich bin Kellner. Ich verstehe mich darauf, jedem Gast an der Nasenspitze anzusehen, ob er gut oder schlecht gelaunt ist und ich kann mich diesen Stimmungen immer prima anpassen. Ich weiß, dass manche Gäste zu cholerischen Anfällen neigen, wenn sie ihr Essen so erhalten, wie sie es bestellt haben. Die Bestellung “Wie … Weiterlesen …

Hol' Dir jetzt die Checkliste Berichtsheft!Mit FÜNF wichtigen Tipps zum Ausbildungsnachweis