Das Business mit den Hotels
Wer ein Hotel leitet oder eine Führungskraft im Hotel ist, hat eine große Verantwortung. Die meisten Hotels – vor allem die in Großstädten – erfreuen sich an einer ständig hohen Nachfrage, andere Unterkünfte haben es schwerer.
Es gibt einige Kriterien, an denen man ein gutes Hotel erkennt und viele Punkte, auf die Besucher achten. Wir schauen uns heute an, welche Veränderungen dazu führen können, dass das eigene Hotel noch beliebter und das Business somit erfolgreicher wird.
Das äußere Erscheinungsbild
Der erste Eindruck zählt. Das gilt nicht nur, wenn man einer fremden Person gegenübertritt – genauso ist der erste Eindruck auch beim Hotel entscheidend. Die meisten Menschen buchen ihren Aufenthalt über das Internet, deshalb sollte für eine professionelle und ansprechende Website gesorgt werden. Die Website sollte modern wirken und mit aktuellen Fotos ausgestattet sein.
Gleichzeitig darf der Schein nicht trügen. Wird das Hotel auf der Website auf eine bestimmte Art und Weise präsentiert, dürfen die Besucher in Wirklichkeit nicht enttäuscht werden. Es ist wichtig, dass die Fassade des Hotels beim Ankommen ansprechend wirkt. Dazu gehört unter anderem, dass die Fenster regelmäßig geputzt werden, es ausreichend Parkplätze und gegebenenfalls einen einladenden Vorgarten gibt.
Kinder- und familienfreundliche Angebote
Gerade in Freizeithotels machen in der Regel Familien mit Kindern den Großteil der Gäste aus. Damit man diesen Anteil bei den eigenen Gästen nicht verliert, sollte das eigene Hotel kinder- und familienfreundlich gestaltet sein.
Ein wichtiger Punkt sind hier Spielplatzgeräte, die exklusiv für Hotelbesucher gedacht sind. Hier können die Kinder sich beschäftigen und neue Freundschaften schließen, während die Eltern einen Moment der Ruhe und ihren Urlaub genießen. Beispiele für Spielgeräte, die nicht fehlen dürfen, sind zum Beispiel Schaukeln, Wippen und ein Spielturm öffentlicher Spielplatz. Der bedeutende Unterschied ist, dass der Spielturm privat ist und die Kinder aus dem Hotel daher mehr Platz zum Spielen haben.
Zum kinderfreundlichen Hotel können auch kleine Willkommensgeschenke wie Malbücher gehören. Viele Unterkünfte bieten auch eine Kinderbetreuung an.
Die Verpflegung der Gäste
Einer der wichtigsten Punkte, die ein gutes Hotel ausmachen, ist die Verpflegung. Am beliebtesten sind Hoteleinrichtungen, die nicht nur Frühstück, sondern auch Mittag- und Abendessen anbieten. Entscheidend sind bei diesem Punkt die Qualität und Auswahl. Daher entscheiden sich die meisten Hotels dafür, ein großes Buffet anzubieten, sodass sich jeder Gast das aussuchen kann, was ihm schmeckt.
Es sollte unbedingt auf gesunde und ausgewogene Lebensmittel geachtet werden. Außerdem sind Allergien und Unverträglichkeiten ein wichtiges Stichwort. Alle Speisen sollten ausgeschildert sein und die Besucher müssen eine Übersicht über alle Inhaltsstoffe bekommen. Nur so kann verhindert werden, dass ein Gast etwas isst, das er nicht verträgt und es gegebenenfalls zu starken allergischen Reaktionen kommt. Sehr beliebt bei Hotelgästen sind Themenabende. An einem Abend kann es zum Beispiel nur türkische Speisen geben und am nächsten frische Pizza und Pasta aus Italien. Besondere Ereignisse wie diese Themenabende bleiben den Besuchern im Gedächtnis und sorgen dafür, dass der Hotelaufenthalt mit schönen Erinnerungen verknüpft wird.
Die Hotelzimmer und die Einrichtung
Entscheidend für zufriedene Gäste sind natürlich die Zimmer – immerhin verbringen sie hier die meiste Zeit. Je nachdem, wie viele Sterne das eigene Hotel hat, müssen bestimmte Richtlinien und Standards eingehalten werden. Aber auch unabhängig vom Luxus und der Ausstattung sollte bei der Einrichtung und Gestaltung ein bestimmtes Konzept verfolgt werden. Am besten hebt man sich dabei von anderen Hotels ab, sodass man den Besuchern im Gedächtnis bleibt und man durch das eigene Konzept einen Wiedererkennungswert hat.
Diesen Wiedererkennungswert kann man unter anderem durch bestimmte Farbkonzepte, besondere Möbel oder Elemente in der Dekoration erreichen. Daneben sollten die Hotelgäste kleine Aufmerksamkeiten wie Seife, Bademäntel oder einen frischen Raumduft in ihrem Zimmer vorfinden. Das Zimmer muss gemütlich und komfortabel sein, sodass bei den Besuchern der Wunsch aufkommt, das Hotel erneut zu buchen.
Weitere besondere Angebote im Hotel
Was das Besondere eines Hotels ausmacht, ist der Service. Was wird den Gästen geboten? Welche Erlebnisse werden ihnen im Hotel bereitet? Welche Abenteuer gibt es zu erleben?
Ausflüge sind bei den meisten Gästen sehr beliebt. Unter anderem bieten sich Ausflüge in nahegelegene Städte oder in die Natur an. Auch Sportangebote wie Fahrradtouren werden gerne angenommen.
Daneben kann es innerhalb der Hoteleinrichtungen besondere Angebote wie das gemeinsame Bingospielen geben. Auch Theateraufführungen mit Tanz und Gesang am Abend sind bei Jung und Alt beliebt und sorgen für die nötige Unterhaltung.
