Hallo,
wer kann mir helfen??? Brauch dringend Informationen über Controlling im Hotel ,Aufgaben etc., muss ein Referat in Marketing schreiben. Habe mir schon ein Buch gekauft, aber ist nicht so das Richtige. Vielleicht hat jemand ne Idee wie ich an Infos komme.
Danke schön im Vorraus 🙂
Controlling
F&B (Cost) Controlling
... wäre doch schon mal ein Anfang 😉
Wieso eigentlich für Marketing?
"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14
"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)