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Laden läuft hervorragend aber es bleibt zu wenig hängen!

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 Jack
(@jack)
Beiträge: 3
New Member
Themenstarter
 

Hallo ,
Ich habe mich hier heute angemeldet aus dem Grund das meine Lebensgefährtin ein sehr gut frequentiertetes Restaurant hat , es bleibt aber im Durchschnitt zuwenig hängen.

Die Speisen sind gut kalkuliert.
Der wareneinsatz ist nicht viel zu hoch.
Die personal Kosten sind nach der Einführung des Mindestlohns wie bei allen anderen in die Höhe gegangen....

Es muss irgendwo der Wurm drin sein.

Um das Ganze kurz zu machen,
ich suche jemanden der sich die Zeit nimmt und mit Leidenschaft sich
durch den Betrieb liest, unser langjähriger Steuerberater vernachlässigt seine Berater Tätigkeit
viel mehr als den monatsabschluss macht er nicht ,es muss jemand sein der sich sehr gut mit Steuerrecht auskennt.

Es wäre nett wenn mir hier jemand weiter helfen kann.
Vielen Dank im voraus

 
Veröffentlicht : 12/05/2015 12:41 pm
Nicolai
(@nicolai)
Beiträge: 68
Trusted Member
 

Moin,

in welcher Region befindet sich denn das Lokal deiner Lebensgefährtin?

 
Veröffentlicht : 13/05/2015 2:51 pm
 Jack
(@jack)
Beiträge: 3
New Member
Themenstarter
 

Hallo ,das Restaurant ist in Hamburg.

 
Veröffentlicht : 13/05/2015 5:50 pm



Nicolai
(@nicolai)
Beiträge: 68
Trusted Member
 

Ist ja schon mal ein guter Standort.

Ihr möchtet also den Gewinn steigern durch eine geringere Abgabe von Steuern?

 
Veröffentlicht : 13/05/2015 6:54 pm
 Jack
(@jack)
Beiträge: 3
New Member
Themenstarter
 

Naja , wodurch der Gewinn gesteigert wird hängt von den Faktoren ab die optimiert werden können, bei der Steuer Sache kann man auf alle Fälle noch was optimieren.

 
Veröffentlicht : 13/05/2015 7:50 pm
Nicolai
(@nicolai)
Beiträge: 68
Trusted Member
 

Hmmm, wenn euer Steuerberater bei solchen Optimierungen an Grenzen stößt die ihm vielleicht die Abgabenordnung setzt, sollte euer Berater ortsansässig sein, damit vertrauliche Inhalte nicht über öffentliche Kommunikationsnetze geschickt werden - aus gleichem Grund solltet ihr ein persönliches Vertrauensverhältnis zueinander haben .....

 
Veröffentlicht : 15/05/2015 1:18 pm



(@andyplanet)
Beiträge: 210
Estimable Member
 

Ahoi,

wichtig ist es, die Arbeitsabläufe zu analysieren(um mal von der Steuer wegzukommen). Das ist für "Betriebsblinde" immer schwierig. Aber teilweise sind einfach die Abläufe falsch gegliedert = hohe Kosten. Oder man kann die Abläufe einfach optimieren und so mit Kostenfresser einsparen. Wohn leider nicht in Hamburg sonst wäre ich mal vorbei gekommen

 
Veröffentlicht : 25/05/2015 7:39 pm
(@marron)
Beiträge: 2
New Member
 

Ein herzliches Moin nach Hamburg

Fixkosten sind bereits evaluiert worden??? Ein Anbieterwechsel in Punkto Strom ist evtl. vorteilhaft.

.... Praktikanten oder studentische Hilfskraefte minimieren die Kosten auch ungemein ...
Angestellte mit Behinderungen ebenfalls.

Die Einholung von Angeboten zum Preisvergleich bei Lebensmittellieferanten ist auch sinnvoll ... Grossmarkt mit Eigenbefoerderung bietet sich an, wenn der Sitz eh in HH ist, wenn dass nicht schon umgesetzt wird?!

Du hast ja schon gesagt, dass das Restaurant gut besucht ist, sonst haette ich Themenabende und Tagesmenues mit saisonalen und regionalen Produkten vorgeschlagen (frische Fischgerichte, da das Meer vor der Haustuer liegt ... ist touristisch immer ansprechend).

Mediale Werbung zum kleinen Preis wie FB oder einen Blog sollen nicht unterschaetzt werden, sowie Livemusik an Tagen wo nicht soviel geht(abhaengig von der Groesse des Ladens, da es sonst evtl an der Umsetzung hapern koennte) ... mit Ankuendigung durch Anzeigen bei regional beliebten 'insider'-Blaettern - aka - ist persoenlicher, regional und spricht die Einheimischen an.

 
Veröffentlicht : 09/06/2015 8:50 pm



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