Das Paket besteht aus folgenden Büchern:
- AID-Hefte: Speisefette, Brot und Kleingebäck, Küchenhelfer (ein Überblick), Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, Cerealien & Co, Hülsenfrüchte und Teigwaren (sehr gute Informationen für Berichte schreiben.... hat mir viel geholfen!)
- "Cocktails. altbekannt und neu gemixt"
- Wein Enzyklopädie
- Das große Ernährungsbuch
- Sekt und Champagner
- Ingredienzen - Das große Buch der Zutaten
- Die Magie des Weins, eine Einführung
- Französisch für das Gastgewerbe
Die Bücher sind ALLE in einem sehr guten Zustand und so gut wie neu. Das letzte, Französisch für Gastgewerbe, ist ein Schulbuch was benutzt ist und in das reingeschrieben wurde...aber zur Auffrischung durchaus noch nutzbar, um sich nochmal "reinzulesen".
Dem Käufer kann ich bei Interesse auch gerne noch ein Schulreferat über Geflügel mitschicken 😉
38,- € plus 6,90 € Versandkosten (Paket)
Bitte schreibt mir bei Interesse an
sssssmkmo@web.de
Hats bei Ebay nicht geklappt? 😉
