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Bier

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(@playbunny)
Beiträge: 3
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Themenstarter
 

Hallo Leute!

Ich habe Fragen über das Thema Bier:
Ich muss so ein Vortrag halten.
Zum Beipiel mal eine Frage:

Beschreiben Sie die Richtlinien bezüglich der Bestellung bzw. Anlieferung sowie Lagerung des Bieres!

Lagerung versteh ich, aber Bestellung bzw. Anlieferung??? 😕

 
Veröffentlicht : 10/04/2006 7:50 pm
 Line
(@line)
Beiträge: 24
Eminent Member
 

Hi Du,

interessant wäre bei diese, Thema sicherlich der "Bierlieferungsvertrag" Im Internet findest Du einiges dazu...wenn nicht dann meld Dich nochmal.

Hoffe das war ein kleiner Tip 🙂

*Line*

 
Veröffentlicht : 10/04/2006 9:08 pm
(@zornroeschen)
Beiträge: 29
Eminent Member
 

hi.

ich weiss- der post ist alt, aber vielleicht interessierts dennoch jmd (ich lern das gerade) ... ...

richtlinien hinsichtlich der anlieferung & lagerung sind:

- rechtzeitig bestellen (engpaesse vermeiden und "ruhetag"- siehe naechster punkt)

- das bier muss nach der lieferung mind. 1 tag "ruhen", damit sich die beim transport aufgeruettelte kohlensaeure wieder beruhigen kann

- bier sollte kuehl und dunkel gelagert werden, grelles (sonnen-)licht und temperaturschwankungen schaden dem geschmack

-optimale temperatur zw. 6 - 8 grad (zu kalt ist auch schlecht, es kommt zur sog. "kaeltetruebung", die sich auch negativ auf den geschmack auswirkt)

- hefeweizen und dunkles bier sollte immer stehend gelagert werden

Dieses Posting wurde aus 100% glücklichen und freilaufenden Elektronen erzeugt

 
Veröffentlicht : 08/02/2007 2:41 pm



sammy
(@sammy)
Beiträge: 630
Honorable Member
 

Oooh ja der ist schon seeehr alt, aber ist ja nicht schlimm, besser spät als nie.

♫♪♫♪ Die Hotelfachsuche ➡ eine tolle Funktion die man auch benutzen kann! 😉 ♫♪♫♪ ♫♪

 
Veröffentlicht : 08/02/2007 5:08 pm
(@zornroeschen)
Beiträge: 29
Eminent Member
 

Ja sag ich doch, aber wenn ma jemand dannach sucht, hatter wenigstens gleisch ne Antwort :mrgreen:

Dieses Posting wurde aus 100% glücklichen und freilaufenden Elektronen erzeugt

 
Veröffentlicht : 08/02/2007 5:45 pm
Lothywien
(@lothywien)
Beiträge: 569
Honorable Member
 

okay,

dazu von mir noch ein kleiner Link

www.bier.de

gruß Lothy

Merkwürdige Feststellung: Als ich klein war, war 2000 noch Science-Fiction. Jetzt ist es letztes Jahr - ich muss erwachsen geworden sein.
(39,90 - Frederic Beigbeder)

 
Veröffentlicht : 08/02/2007 8:39 pm




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