Hallo ihr Lieben,
ich soll demnächst ein Referat zum Thema Schaumweinservice halten.
In meinen Büchern ist das zu kurz dargestellt und im Internet finde ich nur Verweise auf Seminare darüber.
Wäre dankbar für Links oder wenn mir jemand die Unterschiede zum Weinservice schreibt.
Vielen Dank im Voraus!!!
Hi talisa,
soviel Unterschiede gibt es da auch gar nicht.
Schau mal auf der Hauptseite unter Servicekunde - Servicearten - Getränke.
Ich hab die Themen gerade neu online gestellt. Wenn Du dann noch spezifischere Fragen hast, poste sie einfach hier. 🙂
Gruß, Alex
"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14
"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)
Hi Talisa,
im Buch "Gastronomie fachstufe 1" ist der Schaumweinservice so erklärt das es reicht um eine 1 im referat zu bekommen.
musst mal nachschauen
lg martin
