Abzug vom Brutto für Essen?

Geil, da will ich auch arbeiten, habt ihr noch ne Stelle frei??!!! 8) 8) 8)
Zum Glück bin ich nur noch 6 wochen in dem Betrieb, in meinem neuen läufts dann genauso wie bei dir. Das find ich mehr als in Ordnung.
Haben schon oft Chef gefragt ob net wenigstens noch ne 2. Alternative möglich wäre, aber NEIN. DAS GEHT NICHT! 😈 Muss man alles nicht verstehen, unfair ists trotzdem wie Sau vorallem den Azubis gegenüber die Blockunterricht haben so wie ich es hatte. Das einzige wo wir mal halbwegs "frisches Essen" bekommen ist, wenn wir n Bankett haben und Sachen übrig sind, das ist dann unser Perso 😀

Bei uns werden jeden Monat 30 Euro abgezogen, was ich eig. ok finde für 3 essen am tag.
Man bekommt zB auch noch Abendessen wenn man Teildienst hat und eig erst um 6 anfangen muss...man muss halt dafür früher da sein.
Das Essen ist soweit auch in Ordnung, machnachmal bekommen wir schon was aufgewärmtes aber ein Teil vom Perso-Essen wird imer frisch gekocht.
Als Getränke gibt es umsonst Kaffee und Tee, den Rest muss man zahlen, wobei aber zB 30 Cent für ne 0,5 Liter Flasche Limo, Spezi Wasser etc. nicht übertrieben ist.

In wie fern gesetzlich vorgeschrieben ?

Bisher war es kostenlos, aber unsere Personalsachbearbeiterin sagte es sei gesetzlich vorgeschrieben dass ein gewissen Betrag abgezogen werden muss für Kantinenessen und seitdem wird es abgezogen.

Kann mir eigentlich nur vorstellen das es dann steuerrechtliche Gründe hat, denn es kann ja nicht per Gesetzt geregelt sein, ob ich, im Falle kostenloses Essen, jemanden etwas "schenke".

Gruß Tobi

Ich nehme an, dass es auch bei Kai so ist, wie von Dir auf der letzten Seite beschrieben.
Denn genau das ist gesetzlich geregelt. Wenn Dir als Arbeitnehmer von Deinem Arbeitgeber etwas "geschenkt" wird, gilt das als Sachbezug zum Arbeitsentgelt und gehört versteuert bzw. erhöht den Bruttolohn entsprechend und damit die Sozialabgaben.

Hi!!

Jetzt kommts..wir bezahlen 147,- !!!
Für Essen , welches schon die Gäste bezahlt haben, denn auch unser Essen ist mind. zwei tage alt!
Meistens werden die restlichen Beilagen der Gäste (Reis und Kartoffeln..etc) am Spühlposten aus den Beilageschalen gekratzt und fürs Personal gesammelt!!
Sollte mal wieder nicht genug übrieg sein gibt es eben Kürriwurst, Bratwurst oder Leberkäse mit Bratkartoffeln!!Ohne Obst oder Gemüse!!Nahrhaft!!

Ach ja...zum trinken:Wasser,Tee,Kaffee

Ein Traum sag ich euch!!!

Das finde ich wucher...

@cosima 😯 Glaube das a) nicht und b)
das isst Du? Was ist wenn ein Gast krank wäre, hat die Staff regelmässig Epidemie?
@alle: wir bekommen die Reste vom Buffet! aber keineswegs von den Tellern!

Hey!!Es ist so!!!

Nicht die Reste vom Teller sondern die Reste aus den Beilagenschalen!!
Wenn unser Spüler sie nicht in den Schweineeimer leert sondern in eine seperate Box, ist es ja für etwas/jemand anderen gedacht!!??

Essen tue ich so gut wie nie!!Mir reicht meistens der Anblick schon!!

So, ich hoffe ich kann da mal ein bisschen Klarheit schaffen.

Direkte Abzüge für die Kost müssen vom Arbeitnehmer abgesegnet werden, das heißt einfach so abziehen dürfen die nicht. Wenn ihr mit der Regelung nicht einverstanden seid und euer Chef sich wehement wehrt dagegen, dann könnte ein kleines gespräch mit der IHK oder der Gewerkschaft nicht schaden. Kleiner tipp: Ihr solltet aus der Probezeit raus sein, das sind schon ziemlich heftige mittel die Kammer anzuschreiben. Sollte man wirklich erst tun wenn jegliches vernünftiges gespräch scheitert. besonders bei höheren Abzügen lohnt sich auch evtl ein weg direkt vors Arbeitsgericht, besonders wenn ich sehe das an die 100€ dafür abgezogen werden. Ohne euer Einverständnis darf der Chef das nicht, das gibt sonst böse Ärger!

Und wenn ich sehe das ihr hier die Reste von den Gästen essen dürft, da geht mir ja der hut hoch, das iss doch wirklich abartig, und dann noch 145€... das erfüllt ja schon nach §138 Abs. 2 BGB den Tatbestand des Wuchers! Sowas würde ich mir nicht bieten lassen! Und das das Essen dazu auch noch von den gästen kommt lässt sich bestimmt auch nicht mit den Hygienevorschriften in übereinklang bringen. was ist, wenn z.B. der Gast die Kartoffeln oder sonstigen beilagen nicht mit dem Vorleger sondern mit seinem Essbesteck sich vorlegt was er schon im mund hatte? Rennt ihr dann hin und sagt bitte nehmen sie die Vorleger, wir wollen das noch essen? 😯

EDIT: Nicht nur nach §138 BGB verboten sondern auch nach §291 StGB unter Strafe gestellt. Evtl könnte man erwägen das dazu noch der Tatbestand des Lohnwuchers kommt, aber so weit reichten meine Rechtskenntnisse nun auch net EDIT ENDE

Problem ist halt nur wenn man noch in der Probezeit ist, dann kann es vorkommen das man den Job schneller los iss als einem Lieb iss

Ihr solltet aus der Probezeit raus sein, das sind schon ziemlich heftige mittel die Kammer anzuschreiben. Sollte man wirklich erst tun wenn jegliches vernünftiges gespräch scheitert.

In solchen Fällen, würde ich eher den Arbeitgeber wechseln, als es mir mit ihm in so einer Art zu verderben. Ist in der Ausbildung sicherlich nur schwer machbar, aber für einen Festangestellten auf jeden Fall die angenehmere Variante.
Von den im Ausbildungsvertrag zugesagten 460,- Euro tauchen nur 400,- auf der Abrechnung auf.

Wie ist denn bei euch der Tariflohn für Auszubildende? Wenn er 400,- beträgt, dann sind doch die 60,- im Vertrag der Aufschlag für das Essen, der dann wieder abgezogen wurde, oder? Aber das müsste sich dann ja auch auf der Abrechnung widerspiegeln.
Wenn dein Chef vorher gesagt hat, dass man sich zur Vollverpflegung anmelden müsse, dann würde ich ihn in aller Ruhe und Gelassenheit auf seinen "Fehler" aufmerksam machen, dass du dich dafür nicht angemeldet hattest und dir das trotzdem abgezogen wurde. Einfach mal zu ihm gehen und sagen, dass du eine Frage zu deiner Abrechnung hast. Evtl. ist da im Personalbüro ja auch einfach etwas durcheinander gekommen.

Ob man für 60,- isst, das ist natürlich so eine Frage: Bei ca. 20 Arbeitstagen im Monat ist da das Essen mit 3,- pro Tag kalkuliert. Wenn du nun z.B. dafür Frühstück und Mittagessen hast, finde ich die Kalkulation in Ordnung.

Krass was es nicht alles gibt...

In meinem Azubi Hotel war unsere Verpflegung kostenfrei, in der Regel, das was am vortag nicht verkauft wurde (Tagesgerichte, Buffet, HP Menü) gabs nächsten tag fürs Personal (Es war vorher nie beim Gast), Frühstück gabs Brötchen, Käse Aufschnitt Konfitüre) Abends das selbe, nicht immer vom feinsten, aber hygienisch. Wie ich das sehe habe ich verdammt Glück gehabt.

In meinem derzeitigem Hotel habe ich 5 Dutymeals und 7 x Frühstücksbuffet pro Woche im Hotel Restaurant. Außerdem, so oft ich will die Mitarbeiter Kantine. (Die ist aber Gewöhnungsbedürftig, letztens ist im Gemüse eine Made "Well Done" aufgetaucht) Alles Inklusive. Ist aber auch kein Deutsches Hotel und Restaurant ist nur für Department Heads und Management Trainees.

hallo, also mir werden insgesamt 95 € abgezogen für Essen und trinken. wir dürfen uns, wenn es die arbeit zulässt alles von der Speisenkarten bestellen und es wird absolut nicht darauf geachtet wie oft wir etwas essen. mfg juli1984

Hallo

Also wir zahlen 120€ im Monat. Das sind ca. 6€ pro Tag, wenn wir länger als 1 Woche krank, im Urlaub oder in der Schule sind wird uns auch ein Teil abgezogen (aber eben erst ab 1 Woche, dann fehlen meistens 30€ und bei dem Gehalt ist das viel).
Zu Essen bekommen wir jeden Mittag ein FRISCH gekochtes Essen und abends dürfen wir uns am Salatbüffett bedienen. Zu Trinken haben wir Cola, Fanta, Sprudel, Apfelsaft, Tee und -gott sei dank- Kaffee.
Da finde ich die 120€ gerechtfertigt, vor allem weil unsere Küche wirklich gut ist. Habe trotzdem einen riesen Schock bekommen als auf meiner ersten Abrechnung 120€ einfach so abgezogen wurden, mich hat auch niemand gefragt. Selbst bei meiner Kollegin die jetzt übernommen wurde steht es nicht im Vertrag.

Würde mich trotzdem mal interessieren, wo das steht dass es gesetzlich festgeschrieben ist, und vor allem wie viel vorgeschrieben ist. Denn manche zahlen nichts, und manche den halben Lohn, das ist etwas verwirrend.

Mach immoment ein Probepraktikum im Hotel.
Bei uns wird es so geregelt (sofern ich den Ausbildungsplatz bekomme), dass 3,70€ pro Arbeitstag abgezogen werden für Essen und Getränke. Find das ganz in Ordnung, dass es pro Arbeitstag abgezogen wird. Morgens können wir uns ein brötchen nehmen und mittags oder abends eben aufgewärmte Speisen. Getrränke: Wasser, Kaffee, Tee oder Apfelschorle.