Arbeitszeiten,kommt ihr mit klar?

na ja, man kann's auch übertreiben 🙄

also im hotel arbeite ich im moment nicht, aber dafür in der gastro.. ich glaube, dass ich dann auch mal mitreden darf 😀
die überstunden sind enorm. heißt, du arbeitest schon mal nicht wie vllt. deine freunde 8 std am tag, sondern gern auch mal 10 und mehr. hinzu kommen deine arbeitszeiten. du fängst nicht, wie vllt. deine freunde, um 8 an und bist um 6 wieder zuhause, sondern fängst vllt. um 6 an und bist auch erst gegen 8 uhr abends wieder zuhaus. dann folgt nicht das "mit freunden wegsein und fun haben", sondern man nutzt vielleicht mal den abend für ne ordentliche dusche.. oder nen schnellen einkauf am nächsten kiosk.. oder zum wäsche waschen.. oder zum bügeln.. gern auch mal zum wohnung aufräumen.. zack, ist der tag um und alles geht von vorne los 😀

es ist hart, ja. aber ich finde, es kommt auf deinen chef drauf an. bei uns wird sehr drauf geachtet, wie lange wir arbeiten. ich werde da vllt. im gegensatz zu anderen noch ziemlich geschont. wenn mein chef sieht, dass ich von 8 bis spät abends am arbeiten bin, gibt er mir entweder am nächsten tag frei oder ich muss später hin. sollte er auf die schnelle keinen ersatz finden, krieg ich spätestens 2 tage danach 3-4 tage frei. bei uns wird halt (zum glück!) drauf geachtet, dass wir uns nicht kaputt machen 😉 ich weiß aber, dass es nicht immer so sein muss. aber trotzdem finde ich, in ner stillen minuten mal ne simse rüber schicken geht locker. oder nen pläuschchen halten.. ich lad meine freunde immer auf nen kaffee ein, bin also gleichzeitig am malochen und am kontakte-aufrecht-halten 😀

falls du aber eher der typ mensch bist, der FR und SA abend wie gewohnt mit den freunden auf piste ist, dann solltest du lieber bei deiner kosmetiker-ausbildung bleiben... 😉

..falls du aber eher der typ mensch bist, der FR und SA abend wie gewohnt mit den freunden auf piste ist...

Ich war früher auch jedes Wochenende bis zum Morgengrauen auf Piste und mir macht der Beruf trotzdem Spass.. Klar ist es anfangs ziemlich hart, wenn man einige Wochenenden in Folge arbeiten muss und entsprechend nicht weggehen kann, aber daran gewöhnt man sich ziemlich schnell.. Ausserdem ist es ja auch nicht so, dass man jedes Wochenende Schlußdienst an der Bar hat und bis spät in die Nacht arbeitet.. Oft ist es so, dass man zu halbwegs humanen Zeiten Schluß hat und dann danach noch auf die Piste kann..

Mich würde viel mehr interessieren, warum du eine Ausbildung zur HoFa machen willst.. Irgendeine Vorliebe zur Gastro scheint ja vorhanden zu sein.. Hast du schon mal in einem Restaurant, ner Bar, oder vielleicht sogar in einem Hotel gejobt und kennst dich etwas aus?

Falls nicht, würde ich dir raten, z.B. in deinem Urlaub, mal ein Praktikum in einem Hotel zu machen, damit du überhaupt mal in den Job reinschnuppern kannst.. Man sollte schon wissen, was auf einen zukommt und auf was man sich einlässt, bevor man eine Ausbildung beginnt...

hi, also ich hab mich damit abgefunden dass man nicht jedes wochenende frei hat. find ich auch net weiter schlimm denn man kann ja auch unter woche weggehen. klar man sieht seine freunde nicht mehr so oft aber umso schöner ist es dann wenn man mal wieder zeit hat. dann weiss man es eher zu schätzen und geld spart man auch 😉 naja nicht wirklich hrhr

ich wollte damit ja auch nicht sagen, dass es unmöglich ist, als "partygänger" am we mal zu arbeiten und sich somit umzustellen.. 😉 aber vielen leuten fällt sowas halt schwer, weil denen ihr WE heilig iss.. wir ham bei uns immer so ne wand, wo unsere "urlaubswünsche" drauf stehen.. da iss eine, die hat jede woche da nen zettel kleben, mit der aufschrift "FR nur bis 19 uhr, SA erst ab 15uhr und nur bis 19uhr, und SO bitte ausschlafen lassen". sowas find ich immer wieder geil in unserem job 😆

Hallöchen Ihr alle!!
Also das mit den Arbeitszeiten ist schon immer sone sache!! wenn ich mich für einen Beruf in der Gastro oder im Hotel entscheide bin ich mir vorher darüber bewusst, dass ich nicht jeden tag von 7-16 Uhr arbeite. ich find die leute in der schule auch immer geil, die sich dann über ihre nicht freien wochenenden aufregen, die aber keinen abend länger als 9 arbeit müssen.. *heul heul.. kann ich echt nicht mehr hören!!!
ich für meinen teil will garnicht unbedingt immer das wochenende frei haben, ich find das sogar ziemlich blöd, denn was kann man an einem sonntag schon erledigen!! weggehen und ausschlafen kann ich auch in der woche!! Meine Freunde hab ich auch noch!! ich bin für meinen beruf 150 km von zu hause weg gezogen und meine freunde besuchen mich und ich sie wann immer es geht! hört sich jetzt vieleicht dumm an, aber so findet ihr heraus, welches die wahren freundschaften sind und wem ihr wirklich wichtig seit! 😳

und mal kurz ne viertel stunde telefonieren, ne sms oder mal n toller brief ist doch immer drin, oder??!! und wenn ihr ihn in der berufsschule schreibt 😆

mann sollte sich aber wirklich immer darüber im klaren sein, wenn man so einen beruf ergreifen möchte, muss man abstriche machen und ganz wichtig, man muss seinen beruf lieben!!!!

Hey, ich hab mal eie Frage: Muss am Freitag von 16-01 Uhr arbeiten und am Samstag gleich von 6-15 Uhr. Nun ist zu bedenken, dass ich ca. 1h zum Hotel fahr, selbst wenn ich mim Auto fahr.
Nun meine Frage: Geht das? Also vom Gesetz her? Bin ja i. A. schon noch am Schwanken, ob ich das durchzieh... Und ich glaub der Herr Restaurantleiter wollte mir damit richtig schön eins reinwürgen...

Rein theoretisch muss man laut §5/2 ArbZG eine Ruhezeit von 10 Stunden haben.
Erstmal meine Meinung zu dem Dienstplan: Ich finde es richtig heftig, dass man Dir am Anfang Deiner Ausbildung gleich sowas zumutet. Ob Dir der Restaurantleiter einen "reinwürgen" wollte, kann ich nicht beurteilen, vielleicht konnte man keinen anderen einsetzen (auch wenn das unwahrscheinlich ist, denke ich mal....).
Jetzt geht es darum, was Du Dir selbst zutraust. Glaubst Du Du überstehst die Schichten hintereinander? Wenn ja, dann zeig Deinem Chef, dass es Dir nichts ausmacht und Du das durchstehst. Hast Du Sonntag frei und Zeit Dich auszuruhen?
Wenn Du aber meinst, dass es garnicht geht (was in Anbetracht der kaum vorhandenen Ruhezeit auch irgendwie verständlich ist), dann rede mit dem Restaurantleiter oder dem Personlabüro und frage, ob das vielleicht ein Versehen war.
Grundsätzlich kann ich Dir sagen, dass alles geht. Jeder hat in seiner Ausbildung, glaube ich, schon nach einer durchzechten Nacht einen Frühstücksdienst hinter sich gebracht und das hat auch ohne weiteres geklappt. Man ist ja ständig in Bewegung und mit viel Coffein geht einiges. 😉
Ich drück Dir auf jeden Fall die Daumen, dass alles sich zum Guten wendet. 😀

hy,

denke das das vom Gesetz her eigentlich nicht richtig ist, es müssen glaube ich immer 10 o. 12 Std. zwischen den Schichten liegen.
Aber was in der Gatro erlaubt und nicht erlaubt ist, ist immer so ne Sache...(und zwar die Sache deines Chef´s ;-))
Wieso sollte der Restaurantleiter dir eins reinwürgen??...nicht brav gewesen?;-)
Vielleicht kannste auch mit einem anderen Kollegen tauschen??
Kannste dir nicht einfach, von einem lieben Kollegen a.d. Reze,ein Zimmer für die Nacht geben lassen, das geht doch bestimmt???
Ab und zu gibts das bei uns im Haus auch aber dann gehts wirklich nicht anders.
An deiner Stelle würde ich das ganz suverän durchziehen, so zeigst du engagement und auch gleich deinem Chef das du nicht so leicht klein zu kriegen bist.
Hoffe ich konnte dir ein bissel helfen.

Hallo.
Nein, den Sonntag hatte ich auch nicht frei. Und sonst eigentlich nur noch halbe Tage, allerdings diese Woche gar nicht mehr. Habe nun auch erfahren, dass ich fast 1 Jahr im Restaurant gewesen wäre. Und nein danke. Hatte die Horrorwoche meines Lebens im Hotel, auch wenn die Kollegen wirklich nett sind, jetzt mal abgesehen vom Chef. :rolleyes: Aber mit den Arbeitszeiten kam ich echt nicht zurecht. Wenn ich um 6 Uhr Dienst habe, dann stehe ich um 3 Uhr nachts auf. Und das halte ich auf Dauer nicht durch.

Hey, nun lass wegen des einen Chefs mal den Kopf nicht hängen. Ich musste auch viele Monate um 3 - 3.30 aufstehen um zum Frühdienst zu gehen, und ich meine jetzt ganz zu Anfang der Ausbildung! Das ist alles eine Frage der Gewohnheit. Du bleibst ja selbst in dem einen Jahr nicht immer nur im 6 Uhr Dienst. Gerade solche "Spielchen" sind es doch, mit denen die Chefs herausfinden wollen, ob du es auch wirklich ernst meinst oder nicht mit der Ausbildung. Klingt traurig, kann aber vorkommen.

Ich muss Shock recht geben, es gibt so Leute die meinen, nur so rausfinden zu können ob einer was taugt oder nicht.
Wenn ich an manchen Schichten, gerade im Service, während meiner Ausbildung denke, dann wird mir heute noch ganz anders.
Weiß zwar nicht wie schlimm das bei dir ist,...trozdem: Zähne zusammen beißen, es kommen auch wieder Sonnentage!

Ich denke, die Tipps kommen zu spät.

Ich denke, die Tipps kommen zu spät.
Stimmt genau.

Erfahrungen sind doch da um Sie zu machen. Gute wie auch Schlechte!!
Wie heißt es immer so schön: Nirgendwo sonst ist Erfahrung so wichtig wie in der Hotellerie.