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Erfahrung Ausbildung Althoff Hotels/Schloss Bensberg!!!

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(@hofaazubischloss)
Beiträge: 1
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Themenstarter
 

Hallo an alle,

erstmal ein großes Lob an diese Seite!!!
Eine gute Möglichkeit mit vielen Leuten aus dem gleichem Metier zusammen zu treffen und Erfahrungen auszutauschen!

Hab gleich mal eine Frage - ich beginne dieses Jahr meine Ausbildung zum HoFa im Grandhotel Schloss Bensberg - hat jemand auch seine Ausbildung in Bensberg oder einem Hotel der Althoff Hotels & Residences gemacht oder arbeitet bei Althoff- würde gerne mal Erfahrungen hören!!!
Ist ja eine der renomiertesten und exklusivsten Hotelgruppen in Europa mit den meißten Michelinsternen-deshalb mal so die Frage an alle die bei Althoff lernen, arbeiten usw...wie die Anforderungen usw.. da sind???

Grüße an alle

und denkt an unser Motto "SEHR GERNE" !!! 😀

 
Veröffentlicht : 18/03/2005 9:40 pm
Holger_Rienass
(@holger_rienass)
Beiträge: 91
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Gehört zu den renomiertesten und exclusivsten? Hät ich jetzt aber nicht gedacht! Vom Namen her kenn ich das auch, aber das wars leider auch schon!

In jedem Fall viel Glück bei deiner Ausbildung!!!!

hogaSCOUT - Das Hotellerie- und Gastronomieportal
http://www.hogascout.de

 
Veröffentlicht : 18/03/2005 11:19 pm
(@dwagner)
Beiträge: 7
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Hmm also vom Namen sagts mir auch etwas aber das die so doll sind hätt ich nicht gedacht. muss mich gleich mal schlau machen.

in der branche sind sie bekannt aber sicherlich nicht berühmt.

MfG
hogaSCOUT - mehr Gastgewerbe geht nicht
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hogaSCOUT - Infos hier

 
Veröffentlicht : 19/03/2005 2:08 am



BenTheMan
(@bentheman)
Beiträge: 1906
Noble Member
 

Althoff ist schon eine gute Gruppe. Haben viele renommierte Häuser in ihren Reihen, wie z.B. Bensberg (Leading), das Schlosshotel Lerbach (Relais & Chateaux), die Villa Viktoria, die zu den besten in Deutschland gehören. Derzeit hat Althoff übrigens mit dem Main Plaza in Frankfurt ein sehr interessantes Projekt in Gang gesetzt.

Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer

"Die Goldenen Schlüssel" -- "Union Internationale des clefs d'or"

Meine Bilder auf flickr.com

 
Veröffentlicht : 19/03/2005 5:57 am
Hofa1981
(@hofa1981)
Beiträge: 309
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Herzlichen Glückwunsch zur Ausbildungsstelle. Schloss Bensberg (bei Köln..??) ist tatsächlich ein sehr exklusives Haus und hat überregional einen sehr guten Ruf. Ich habe selbst in der Region meine Ausbildung gemacht.

Für den Anfang Deiner Hotel-Karriere hast Du Dir wirklich was schönes ausgesucht.

Ich wünsche sehr viel Spass während der Ausbildung, schön fleissig sein und bei eventuellen Fragen stehen Dir hier viele ausgelernte und Kollegen zur Seite.

Geht nicht, gibts nicht !!

 
Veröffentlicht : 19/03/2005 1:46 pm
Rieussec
(@rieussec)
Beiträge: 353
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Althoff ist TOP

Althoff ist doch neben Kempinski einer der Führenden Ketten oder nicht?

Restaurant Endtenfang

Hear my Music

 
Veröffentlicht : 23/06/2005 3:15 am



BenTheMan
(@bentheman)
Beiträge: 1906
Noble Member
 

Althoff und Kempinski lassen sich nicht wirklich vergleichen, da Althoff nur wenige exklusive Häuser hat, Kempinski aber doch schon eine recht große Kette ist.

Beide zählen aber sicherlich mit Steigenberger zu den qualitativ hochwertigen deutschen Ketten.

Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer

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Veröffentlicht : 23/06/2005 5:19 am
(@torwartkatze)
Beiträge: 1
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hi,
erstmal glückwunsch, dass du einen ausbildungsplatz bekommen hast, und dann noch bei einem der besten häuser deutschlands.
ich lerne im moment selber in der althoff gruppe und zwar im schlosshotel lerbach und bin jetzt im 3. lehrjahr.
ich habe und ich lerne super viel, du bekommst von anfang an sehr viel verantwortung (ich habe im 1. lehrjahr schon night auditor alleine gemacht, so an die 80 nächte bis jetzt), ABER es ist sehr hart! du hast immer mindestens 10 stunden tage, manchmal sogar 10-18 h. du mußt während der schulblöcke nach der schule arbeiten und bekommst keine überstunden aufgeschrieben. durch das viele arbeiten wirst du einen teil deines alten freundeskreises verlieren, aber du wirst auch neue freunde gewinnen.
aber nach den 3 jahren hast du einen super ruf, du mußt einfach durchhalten. nie fragen warum ich gerade das tue, was ich tue, mach es einfach, weil sonst wird es noch viel schwieriger! 😉
wenn du fragen hast, kannst du mir gerne eine private nachricht schicken!
gruß
torwartkatze

 
Veröffentlicht : 07/07/2005 12:19 am
Hofa1981
(@hofa1981)
Beiträge: 309
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Das ist zwar ein - sehr hartes - Beispiel eines Hotel-Alltages, die Regel ist es aber nicht. Es gibt auch Arbeitgeber die ihre Mitarbeiter nach neun Stunden nach Hause schicken.

Viel Verantwortung während der Ausbildung zu übernehmen, kann nur von Vorteil sein.

Geht nicht, gibts nicht !!

 
Veröffentlicht : 07/07/2005 9:58 pm



applecherry
(@applecherry)
Beiträge: 12
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Hallo!

Ich beginne meine Ausbildung am 1. September im Hotel am Schlossgarten (Stuttgart), welches ebenfalls zu den Althoff Hotels gehört.
Während meines Praktikums hab ich nur positive Erfahrungen gemacht, und rechne somit auch mit einer guten (aber auch anstrengenden) Ausbildungzeit.

Bei mir wird es nicht so sein wie bei Torwortkatze, da mein Schulblock 5 Wochen dauert und in Bad Überkingen im Internat stattfindet. D.h. ich kann nach der Schule gar nicht arbeiten, da 50 km zwischen Schule und Hotel liegen ;-)))) *glück gehabt*

Du hast schon im August angefangen -> schon irgendwelche spannenden Erfahrungen gemacht??!!
Würde mich auch interessieren! 🙂

Grüßle 🙂

 
Veröffentlicht : 25/08/2005 8:57 pm

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