Ich werde bald meine Hofaausbildung beginnen un ich will richtig Karriere machen.Ich weiss das es alles andere als einfach wird.Ich verfüge mittlerweile über 4 Jahre Gastroerfahrung+Auslandserfahrung.Also schon mal ein guter start,mein Ziel ist es aber eher in Marketing/Sales zu gehn oder ins Management.Ich weiss das ihr denkt ``er soll erstmal nen jahr arbeiten´´ aber ich weiss worauf ich mich einlasse auf Grund meiner Erfahrungen.
Meine Frage ist nun,wie komme ich sehr schnell in 10 Jahren hoch?
Ich freue mich über zahlreiche kommentare
P.s.Ich fange im WESTIN Grand an
he horschi,
was ist für dich hoch? Director of Sales, GM, Area Manager?
Denke in den nächsten Jahren wirst du erstmal "kleinere Brötchen" backen.
Der Weg in der Hotellerie ist sehr steinig.
Aber 10 Jahre inklusive Ausbildung ist schon sehr vermessen, du hast du ja nur 7 Jahre bzw 7,5 Jahre Zeit.
Denke du könntest es in der Zeit zum Sales Manager schaffen in einem mittleren Hotelbetrieb.
Und verdienst dann so 2500 - 2700 Euro Brutto....toll ne..:-
und bekommst 1300 Euro raus, und das für den ganzen Stress...
Sorry, will dich nich entmutigen....aber wenn ich an Karriere denke....denke ich auch immer an Gehalt...
Und das is in der Hotellerie nit so dolle..
aber das is ein anderes Thema...
Übersteh erstmal deine Ausbildung und fang dann an zu Planen 😀 Wenn du dort sehr gut abschneidest, kannst du weiterdenken, aber die Konzentration sollte wohl erstmal auf der Ausbildung liegen 😉
Ich sollte mich langsam mal nachnem Stuium anach umsehn glaube ich:)
Aber 10 Jahre inklusive Ausbildung ist schon sehr vermessen, du hast du ja nur 7 Jahre bzw 7,5 Jahre Zeit.
Denke du könntest es in der Zeit zum Sales Manager schaffen in einem mittleren Hotelbetrieb.
Und verdienst dann so 2500 - 2700 Euro Brutto....toll ne..:-
und bekommst 1300 Euro raus, und das für den ganzen Stress...
erstmal herzlichen glückwunsch zu deiner ausbildung! ich bewundere deinen sicheren ehrgeiz, wenn man ein klares ziel vor sich hat kann man immer mehr schaffen, als es andere einem zumuten...
dass du schon erfahrung in der gastro und im ausland hast ist auf jeden fall ein plus, ich rate dir nur während der ausbildung nicht damit rumzuprollen und durchs beobachten lernen und vor allem "lernen" zu lernen
wenn du nach der ausbildung 2 jahre berufserfahrung in dubai (für männer ist es sehr einfach, vor allem wenn sie gelernte hotelliers sind dort einen job zu finden und es ist gutes geld) sammelst, dann zum studieren zurück kommst und das studium in der regelzeit schaffst müsstest du es in 10 jahren defenitiv schaffen
je nach dem wie dein nc ist (vorausgesetzt du hast abi?) denk nur dran dich früh genug zu bewerben, es sei denn du wirst speziell hotel/event-management studieren
..aber so müsste es funktionieren, jedoch vor allem wie du dich dabei anstellst und was du aus dir machst 😆
viel glück
I learned
I am learning
I will learn
Ehrgeiz schön und gut, aber das darf nicht in Verbissenheit umschlagen. Ich bin auch der Meinung, dass Du erstmal Deine Ausbildung machen solltest und dann weiter planen.
Wie es meine Vorredner schon gesagt haben, solltest Du Dir aber deine Erfahrungen nicht raushängen lassen. Die meisten Leute die ich in der Richtung kennen gelernt hab, haben relativ schnell auf ganzer Linie versagt.
Also bitte erstmal immer schön hinten anstellen. Ich wünsch Dir aber auf jeden Fall viel Glück und Durchhaltevermögen.
LG
Ali Baba
Der Glubb is a Debb!
Wou die Hasen Hoosn und die Hosen Huusn haaßn dou is Franken.
wenn du nach der ausbildung 2 jahre berufserfahrung in dubai (für männer ist es sehr einfach, vor allem wenn sie gelernte hotelliers sind dort einen job zu finden und es ist gutes geld) sammelst, dann zum studieren zurück kommst und das studium in der regelzeit schaffst müsstest du es in 10 jahren defenitiv schaffen
Hm, also eine Job in Dubai zu finden duerfte wirklich kein Problem sein, aber gutes Geld in Dubai verdienen, nein, das ist wirklich falsch! Wer auch immer das erzaehlt hat, hat dir falsche Informationen geliefert.
Im Moment sieht es so aus, dass man als Manager einer Abteilung je nach Hotel zwischen 4000-6000 Dirham pro Monat verdient, was ungefaehr 700-1000 Euro sind.
Das ist nicht viel (leider), jedoch muss man auch bedenken, dass man Wohnung, Transport, Flugticket, Uniformen, Bonus und einiges mehr zusaetzlich bekommt. Allein die Wohnung (Studio) kostet in Dubai je nach Lage zwischen 4000-8000 Dirham pro Monat, wo Strom, Wasser usw. inklusive ist und man keinen Maximalverbrauch hat!
Also Geld ist nicht gut, aber als Paket gesehen, kommt man ganz gut bei weg!
Disclaimer: Alle meine posts enthalten meine eigene Meinung und representieren nicht zwingend die Standpunkte oder Meinungen von Hotel.
Außerdem muss man alles relativ sehen, oder?
700-1000 € sind in Dubai doch bestimmt "mehr Wert" als in Deutschland, oder nicht?
So habe ich das zumindest kenenngelernt, als ich in China war.
@Patrick:
Also ich dachte auch, dass die Lebenskosten in Dubai wesentlich geringer sind. Bekannte von uns, also sehr entfernte Bekannte sind auch dahin ausgewandert und konnten sich dort sehr viel mehr leisten. Jetzt sind sie wieder in Deutschland und vermissen den Luxus dort sehr, obwohl sie hier fast doppel soviel verdienen.
Angehende Staranwältin, die kurzzeitig der Gastronomie verfallen, aber inzwischen wieder geheilt ist...
ehm... er sollte ja nicht nach der ausbildung "als angehender" manager in dubai beginnen. ich meinte das aus der sicht eines grade fertigen hofa-azubis, der nur berufserfahrung sammeln soll, er würde keine stelle als manager bekommen sondern nur jegliche stelle, die er hier auch bekäme, und wenn er mit kollegen zusammenzieht (was die meisten jobber in dubai tun, den die lebenskosten sind wirklich hoch) ist es schon gutes geld im vergleich zu dem lohn den er hier bezieht...was auch die verhältnisse betrifft.. also ein luxusleben ist es absolut nicht, es sollte ja nur um die berufserfahrung gehen die er mit hierher nimmt
also nicht in dubai bleiben! erfahrung machen und hier ausnutzen,
bsp: meine letzte empfangschefin ist nach der ausbildung nach dubai für 2 jahre (vorher london 2 jahre) und ist mit 25 jahren empfangschefin eines 4*+ hotels geworden,jetzt nach weiteren 2 jahren in die direktion aber abgesehen davon verdient man doch nirgends in der hotelbranche "viel" für die *aufreisserei...oder?
I learned
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I will learn
Überlegt euch mal, 700 bis 1000 Euro einfach so zur Verfügung zu haben pro Monat!
Also ich finde, das klingt schon lecker.
@ Patrick - Welche Flugtickets werden gezahlt? Auch, wenn du im Urlaub nach Hause und wieder nach Dubai fliegst?
Wie ist die Wohnung, in der du lebst?
Viele Grüße
Kai
http://www.xing.com/img/buttons/5_de_btn.gifalso ich denke, du schafst das 100%,...
... zum einen ist das westin grand kein schlechter anfang, im gegenteil
... und zum anderen hast du einen starken willen, das ist das wichtigste.
jetzt ist nur noch dein durchhaltevermögen gefragt.
viel glück auf deinem weg.
sag mal kannstd u mir helfen, ich will eine gute bewerbung schreiben und das schriftliche angelegenheiten meine schwäche sind, wäre es nett wenn du mir hilfst.
schreib mich einfach an, wenn ja und wenn nicht dann auch ok.
man liest sich
Überlegt euch mal, 700 bis 1000 Euro einfach so zur Verfügung zu haben pro Monat!
Also ich finde, das klingt schon lecker.
@ Patrick - Welche Flugtickets werden gezahlt? Auch, wenn du im Urlaub nach Hause und wieder nach Dubai fliegst?
Wie ist die Wohnung, in der du lebst?
Viele Grüße
Kai
Hi,
Also, bevor du ueberhaupt anfängst, musst du ja irgendwie nach Dubai, d.h. den ersten Hinflug bezahlen sie dir schon mal. Und dann hat man, so wie ich einen round trip pro Jahr inklusive, d.h. der jetzige Flug nach Hause und wieder nach Dubai wurde von meinem Hotel bezahlt! Und wenn du irgendwann mal fertig bist mit Jumeirah (denke bei den anderen Ketten ist es genauso), dann bezahlen sie dir auch den Flug in deinen Heimatflughafen zurueck!
Die Wohnung ist ein Ein-Zimmer Studio, d.h. ich habe ein Zimer, mit abgegrenzter Küche, Bad mit Wanne einen riesigen Einbauschrank und Balkon. Die Studio's sind voll eingerichtet, inkl. TV und Klimaanlage, auch alle Küchenutensilien sind schon da )inkl. Teller, Gläser, Töpfe, usw.)!
Man kann also einziehen und sofort drin wohnen, ohne irgendetwas kaufen zu müssen, was man fpür die Gundversorgung braucht.
MfG
Disclaimer: Alle meine posts enthalten meine eigene Meinung und representieren nicht zwingend die Standpunkte oder Meinungen von Hotel.
Das sind wirklich wertvolle Infos, die man in die Rechnung miteinbeziehen sollte.
Danke, auch wenn du's u.U. schon mal woanders erwähnt hast!
Viele Grüße
Kai
Hallo,
in den meisten aussereuropaeischen Laendern (Mittlerer Osten, Asien, Afrika...) werden meisten einmal im Jahr Flugtickets gezahlt. Gelegentlich auch 2 mal. Fuer hoehere Positionen auch der Hin-und Rueckflug bei Vertagsbeginn und -ende. Je nach Verhandlungsgeschick auch Uebergepaeck.
Ausserdem zahlt normalerweise der Arbeitgeber die Steuern, falls notwendig und Krankenversicherung.
Man sollte auch ueber die Unterbringung verhandeln, oft im Haus (Asien) oder in der Naehe der Hotels. MAchmal gibt es einen Zuschuss und man muss sich selbst was suchen.
Essen und Reinigung ist normalerweise im Packet eingeschlossen.
Das heisst fuer die meisten Positionen ist das Gehalt auf die Hand ohne Abzuege. Meist jedoch 6 Tage Arbeit/Woche:(
Morris
