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Kettenhotels vs. Privathotels

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(@andyplanet)
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nur in ketten....

dann lernt ihr gar nicht richtiges schaffen ^^

 
Veröffentlicht : 07/04/2008 2:42 a.m.
(@christian)
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Andyplanet, kannst du das mal erläutern? Blicke bei deiner Aussage nicht durch.

Rocco Forte Villa Kennedy

 
Veröffentlicht : 07/04/2008 5:21 p.m.
(@andyplanet)
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was ich damit sagen wollte ist, das in familienbetrieben viel mehr aufs geld und auf die ausgaben geachtet wird...

und somit wird beim personal sehr gespart... obwohl die bude brennt

 
Veröffentlicht : 07/04/2008 5:27 p.m.



 Eli
(@eli)
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Fange im Sommer auch in einem Familienbetrieb an! Bin froh darüber und ich meine Ketten da hast nur theater bis die Stele hast!!!

 
Veröffentlicht : 07/04/2008 7:51 p.m.
(@andyplanet)
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Fange im Sommer auch in einem Familienbetrieb an! Bin froh darüber und ich meine Ketten da hast nur theater bis die Stele hast!!!
anderseits biste froh wenn du in ner kette drin bist, ich beneide hier die leute.... aber ehrlich gesagt... ich will eh mal im Wynn arbeiten, is auch nich in ner Kette drinne 😛

lol

 
Veröffentlicht : 09/04/2008 1:05 a.m.
 Eli
(@eli)
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in einem Familienhotel des etwas größer ist hast die gleichen Chancen wie in einem Kettenhotel z.b. in dem Betrieb wo ich anfange bekommen wir auch Fortbildungen als Lehrlinge

 
Veröffentlicht : 09/04/2008 4:24 p.m.



(@andyplanet)
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was hat das denn damit zu tun ob man fortbildungen bekommt?

richtiges telelfonieren weinproben und so nen zeug sehe ich als selbstverständlich... dafür das wir für so wenig geld arbeiten ^^

nee, es ist später einfacher mit einer kette ins ausland zu gehen, als wenn man auf sich selbst gestell ist.

 
Veröffentlicht : 09/04/2008 5:40 p.m.
 Eli
(@eli)
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ja klar ises des aba des mit Weinproben bietet net jedes Hotel an.... und naja man will ja auch andere Hotels kennen lernen und nicht nur in Ketten arbeiten!

 
Veröffentlicht : 09/04/2008 7:48 p.m.
(@teehoernchen)
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@ andyplanet

da muss ich dir gerad mal widersprechen.
Bin auch in nem Kettenhotel und bei uns wird beim Personal etc. gepsart da könnte sich manches Familienhotel noch was von abschauen 😀

Ich denk mal alles hat seine Vor- und Nachteile aber dafür kann man ja einen Thread aufmachen bevors hier ins OT abgleitet.

Liebe Grüße
Tina (heute aus der Spät)

 
Veröffentlicht : 09/04/2008 11:51 p.m.



(@andyplanet)
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also^^ mag ja sein aber in den meißten hotels is es nun mal so... ein entspanteres arbeiten halt...

wir sind 4 kellner (2 restaurants ungefähre sitzplätze ... 120) gleichzeitig müssen wir 4 uns auch noch um die tagung kümmern. und von den 4 sind 2 azubis (lol?)

 
Veröffentlicht : 10/04/2008 2:13 a.m.
(@canada-man)
Beiträge: 41
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Ich denk mal alles hat seine Vor- und Nachteile aber dafür kann man ja einen Thread aufmachen bevors hier ins OT abgleitet.

thanks Tina =) bitte startet einen anderen theard dafür ...

Gruß Ben

 
Veröffentlicht : 10/04/2008 2:17 a.m.
(@andyplanet)
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haben wir doch jetzt oder nich?

 
Veröffentlicht : 10/04/2008 5:29 p.m.



Alex
 Alex
(@gastro-alex)
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Ja. Sorry, hätte ich wohl sagen sollen 😉

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 10/04/2008 11:15 p.m.
(@andyplanet)
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lol macht nix...

was ich fragen wollte...

gleiche kette aber 2 verschiedene hotels... läuft doch nicht das selbe ab oder? andere standarts vielleicht? oder so???

habt ihr erfahrungen?
erzääählen!

 
Veröffentlicht : 11/04/2008 2:02 a.m.
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
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Die Standards sind natürlich die gleichen. Den Unterschied machen meistens die Führung und die Kollegen.

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Veröffentlicht : 14/04/2008 3:08 p.m.



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