Es gibt ja für Hotel- und Restaurantfachleute nach den 3 regulären Ausbildungsjahren durch ein weiteres viertes Ausbildungsjahr zusätzlich den zweiten Parallelberuf ReFa für HoFas und HoFa für ReFas zu lernen.
Was haltet ihr von dieser Möglichkeit? Hat das schonmal jemand hier gemacht, würdet Ihr es machen wollen? Was sind die Vor- und Nachteile davon? Bringt es überhaupt etwas?
Hallo!
Ich habe das selber nicht gemacht / habe es auch nicht vor.
Ich kann nur von einer aus meiner Klasse folgendes berichten. Sie hat letztes Jahr ihren ReFa Abschluss gemacht und hängt nun ein Jahr dran um HoFa zu werden.
Bei ihr ist der Grund einfach dass sie gerne im Bereich Rezeption arbeiten möchte und dies ja meist HoFas tun.
Ich persönlich würde nicht ein Jahr ReFa dranhängen denn auch ich könnte nach meiner Ausbildung im Service arbeiten und denke mal dass man sich mit viel Interesse und Fleiß einiges selbst beibringen kann dass an theoretischem Stoff nicht in der Berufsschule gemacht worden ist. (Denke jetzt an Sachen wie flambieren, tranchieren, barkunde...)
Auch die IHK ist da gut für mit ihren Weiterbildungskursen (bei uns in der Schule wird der commis de bar und der commis de sommelier angeboten)
Seamos realistos y hagamos lo imposible. URUGUAY, EL PAIS DE MI CORAZON Y EL MEJOR LUGAR DEL MUNDO!
