Überstunden???!!!

Hey Christoph! Auf alle drei Fragen habe ich nur eine Antwort: von Abteilung zu Abteilung und von Position zu Position unterschiedlich.

Ich mache in meinem derzeitigen Job - Rezeptionist in der Schweiz - so gut wie keine Überstunden, und wenn schreibe ich sie mir selbst auf. Diese werden in meinem Betrieb (und so ist es meistens) mit Freizeitausgleich wieder runtergenommen.

Ich habe aber auch schon viele Geschichten von Arbeitgebern gehört, die ihren Mitarbeitern nicht erlauben Überstunden zu vermerken. Diese sehen Überstunden als selbstverständlich an.

Gegen eine halbe Stunde habe ich nichts einzuwenden, alles was darüber geht sollte aufgeschrieben werden. Ich arbeite wenn es sein muss gerne länger, erwarte aber eine Gegenleistung dafür.

Servus,

also, manchmal ist es ja vertraglich geschrieben, "Überstunden sind im Lohn enthalten" dann hat man schon mal gar keinen Anspruch drauf, und hat sich, mit pech, übern tisch ziehen lassen.

Überstunden kannst du dir aufschreiben, aber es ist dann nur für dich Persönlich, alle überstunden die du privat auf einem Blatt Papier stehen hast zählen (so bin ich informiert) nicht, wenn der Arbeitgeber es nicht auch schriftlich bestätigt. wenn im Dienstplan steht dienst von 16-0 uhr dann sind das 8 stunden, wenn du aber bis um 4 da bist, und es auf dem Dienstplan nicht geändert wird, ist es,.... dein Problem. Der Dienstplan ist ein Dokument, und das gibt ihm einen Hohen Stellenwert, muß jedoch auch 10 Jahre aufbewahrt werden.

Das Problem in dieser Branche ist am ende doch sowieso meist das gleiche, verhältnissmäßig wenig Gehalt (was nicht bedeutet schlechtes Gehalt) in Verbindung mit verhältnissmäßig vielen Überstunden. Dennoch sagen wir, Sehr gern, weil wir unseren Job lieben. 😛

Ich persönlich schreibe meine Arbeitsstunden auf, für mich persönlich. Jedoch weiss ich das ich damit keine chance in rechtlichen Fällen habe, die würden mir höchstens sagen "wieso haben sie sich dann nicht bei uns gemeldet, wenn sies ungerecht fanden?"

und die dritte Frage ist im Ausbildungsvertrag erklärt (hast wohl auch den Vertrag unterschrieben ohne alles durchzulesen hihi), wenn du überstunden machst, ist der Betrieb angewiesen das du sie binnen von einer Woche (so ist meine Info) abfeierst. Jedoch, wäre der Betrieb ja blöd wenn er das einfach so machen würde, dann müsste er ja neue leute einstellen, also wartet man bis sich jemand beschwert 😛 wenn du überstunden abfeiern willst hilft nur ein,
Gespräche mit den Vorgesetzten. Es lässt sich alles Regeln, man muss nur bereit sein sich darum zu kümmern, und fair mit dem Chef zu reden. Ich glaube wenn man anfängt "laut gesetz sowieso habe ich das recht auf blabla" dann wirst du dir ärger einhandeln, weil er dann so kontern wird.

Meine Empfehlung: Genieße den Freiraum den der Betrieb dir gibt, und gib du dem Betrieb so viel Freiraum wie du vertreten kannst. Es ist alles ein geben und nehmen, und für den Spass am job, ein großer Schritt

MfG

Lothy

Hallihallo

Uns wurde einmal auf die Frage hin was mit den ganzen Überstunden seie gesagt das wir die nicht machen müssten wenn wir nicht so langsam arbeiten würden.

Meine mich erinnern zu können irgendwo gehört zu haben 😉 das Azubis generell keine Überstunden machen dürfen!?
Wie ist das denn dann mit dem "zu langsamen arbeiten"?

Langsames arbeiten ... entweder ordentlich od. schnell, aber als Azubi kann man noch nicht auf die Routine zurückgreifen etwas schnell und 1 A zu machen *find*
Und wenn man dann mal nach nem 11 h Tag (pausen werden nur gemacht wenn absolut garnichts zu tun ist - also seltenst!) länger geblieben ist und sich dann traut zu fragen ob man gehen dürfe, bekommt man generell noch was aufgedrückt.

Darf man eigentlich nach Dienstende einfach gehen? Also so nach dem Motto: "Meine Arbeit ist gemacht - ich bin dann jetzt weg!"????

MfG

Hallo Marie,

Das mit dem länger arbeiten ist eine komplizierte Sache. Ich sehe eeinerseits als "erzieherische Maßnahme". Es spornt an die Arbeit gut und schnell zu machen. Stell dir vor jeder dürfte Pünktlich gehen, dann käm als nächstes die Diskussion "Der Heinz macht so gut wie nix am Tag und ich reiss mir den Arsch auf?!?" oder kann gar dahin führen, das alle lustlos, und langsam arbeiten, was dem Betrieb dann schaden würde.

Von daher find ich das ein gewisses Maß die Disziplin halt trainiert. Aber bei 11 Stunden-Tagen finde ich ist es übertrieben, da ist die "Erziehung" in den Hintergrund geraten. Ich meine es gibt so Tage wo halt viel los ist, nun ja, ich würde alles mal mit den anderen Lehrjahren vergleichen. Wir als Azubis sind nicht in der Position über solche dinge zu Urteilen.

Ich würde mit dem Chef reden und ihn in gewissen situationen sagen, das er sagen soll was man machen soll, und danach feierabend hat. Sprich "Ich mache das Restaurant sauber" wenn ich das in einer Stunde schaffe, okay, wenn ich 4 Stunden brauche ist es dann aber mein Problem,.... hoffe ihr versteht wie ich das meine

nun gut

schönen Tag noch

euer Lothy

Hab hier noch ne Info die ich mir gerne bestätigen lassen würde. Stimmt es das Azubis eigentlich nicht mehr wie 8 Std. am Tag arbeiten dürfen?
Die personalchefin hat mir gesagt überstunden kommen nur bei bankett,großveranstaltungen und fehlen von Kollegen.

😆 😆 😆
Soweit ich weiß, darf ein Azubi Überstunden machen, solange es nicht die Arbeitseit von 10 Stunden überschreitet. Allerdigs wird es wohl öfter vorkommen, dass auch länger gearbeitet wird, wenn es nötig ist... Das ist einfach die Gastronomie/Hotellerie und daran sollte man sich frühzeitig gewöhnen!
Aber vielleicht können Alex oder Ben noch ein paar Paragraphen für Dich aufstöbern... 😉

Das Thema wurde schon ein paar Mal hier im Forum behandelt.
Die tägliche Arbeitszeit ist im Ausbildungsvertrag festgehalten. Darüber hinaus gilt auch für (volljährige) Azubis das Arbeitszeitgesetz.
Für Dich das Jugendarbeitsschutzgesetz.

ähm joa
also bei uns werden die überstunden nicht bezahlt bzw. aufgeschrieben. ab 4 überstunden am tag kriegt man nen halben guttag mehr nicht, alles was darunter liegt kannste vergessen. also ich habe selbst dieses problem nicht aber ich kenne leute, die öfter mal überstunden schieben dürfen. ich selbst habe nicht gegen überstunden, solangs nicht auf dauer wird.

Hallo!!

Bei uns ist es ganz einfach geregelt: Bei Lehrlingen werden überhaupt keine Überstunden angerechnet. Egal wie lang du bleibst. Ob das jetzt 2,3 oder mehr std. sind, dass interessiert niemanden.

Aber man gewöhnt sich an alles.

Da habt ihr es ja zum Teil ganz gut.

MFG

Es sieht so aus als hätten die meisten nur Hauptsaison bei soviele überstunden. Bei uns werden die überstunden aufgeschrieben und im November/ dezember oder Januar /Februar, abgebummelt ausserdem muss man in der Gastronomie sowieso mit überstunden Rechnen.

wow, das is ja echt hart geregelt bei euch allen. also bei uns ists einfach so: wer länger bleibt schreibt länger auf und das ab 30 minuten. wer früher geht schreibt das auch so auf und das verrechnet sich dann alles nach ein paar wochen eh wieder gegeneinander. ganz selten werden die stunden mal ausbezahlt, ansonsten bekommt man halt mehr frei. ich als azubi hatte in den letzten wochen zum beispiel nicht allzu viel zu tun und habe momentan 19 minusstunden. auch kein thema.
mein längster arbeitstag bislang war 19,5 stunden(morgens 6.30-12 uhr rezi, danach ne abendveranstaltung die wir von den azubis her selbst geplant, organisiert und durchgeführt machen vorbereiten und durchführen und danach ausfräumen, der spass ging bis 3 und am nächsten morgen 6.30 wieder rezidienst.) dabei hatte ich 10 minuten morgens um ein brot zu essen und um 21.30 uhr war unser souschef so lieb und hat spaghetti ausgegeben--> halbe stunde pause)
sowas passiert nicht oft aber wenns passiert dann bitte nicht für nüsse, oder???

Hallo alle zusammen...

Bei mir im Betrieb ist die Sache mit den Überstunden auch locker. Wir müßen stempeln. Bei Plusstunden bekommst du frei und wenn du Minusstunden hast, passiert gar nichts.

Im Moment ist bei uns sowieso tote Hose. So kann ich meine 56 Plusstunden ein bisschen abbauen.

Moinsen...

hab mich gerade mal registriert, weil ich die Seite an sich sehr cool finde und zum Thema Überstunden kann ich auch ne Menge erzählen... Aber wer kann das nicht... Bei uns im Hotel werden Überstunden kein Stück auf geschrieben und es ist einfach "Standard" das welche gemacht werden. Uns wird dann sowas gesagt, wie: Ihr wußtet vorher worauf ihr euch einlasst, also meckert jetzt nicht rum.... Außerdem wird alles was auch immer es ist mit dem Satz gerechtfertigt: DAS IST GASTRONOMIE..... So ist das halt....

So das mal als erstes statement von mir....

Woodstock

ja, WOODSTOCK;

bin auch gaanz neu. 😀
Natürlich weiß jeder von uns , dass Überstunden dazugehören, dagegen ist, wie ich finde auch nichts einzuwenden. Ich finde, wenn man den Job gerne macht, dann ist das wirklich selbstverständlich erst dann zu gehen, wenn die Sachen erledigt sind, die zu tun sind.

Aber in den letzten vier Monaten war ich im Baquett und es gab keinen einzigen Tag an dem ich unter 10 Stunden gearbeitet hab. Bei uns wir das eher unregelmäßig aufgeschieben. Manchmal gibts nen GT.

Hab irgendwann mal ausgerechnet...ab acht bis zehn Stunden arbeitet jeder Azubi glaub ich für UNTER ! EURO 👿

:wishes: