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wo arbeitet Ihr denn so - Kettenhotel oder Privathotels

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(@charly86)
Beiträge: 5
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Ich lerne in einem 3 * InterCityHotel von Steigenberger wir haben 120 Betten das Restaurant ist unterverpachtet und die Zimmer werden von einer Fremdfirma gereinigt. Meine SErvicezeit bekomme ich zwar mit, aber den HSK bereich muss ich mir mehr zum größten teil selber erarbeiten. An der Reception sind wir mir unseren abteilungsleitern und direktion und aushilfen (nighty) 13 mitarbeiter :3 nighty, 3azubis, 4abteilungsleiter, unsere direktion...
d.h. ich musste eigentlich von anfang an ziemlich viel verantwortung übernehmen und das ist echt gut.
es macht total spaß dort zu arbeiten und ich möchte auch in gar kein anderes hotel, nach der ausbildung klar !!!!
soweit erstmal
lg

InterCityHotel Celle

Das Leben ist zu bunt für ein Ideal!

 
Veröffentlicht : 10/10/2005 1:54 pm
(@dridger)
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Hey Sarja, ich welchem Lindner Hotel arbeitest du denn? Ich bin nämlich auch bei Lindner in Main Plaza in Frankfurt...schreib mal

 
Veröffentlicht : 12/10/2005 11:04 pm
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
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Harry's New York Bar - coole Location, nette Erinnerungen 🙂

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 13/10/2005 2:20 am



(@catze86)
Beiträge: 10
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Also ich lerne in einem 4* Steigenberger Hotels und Resorts.Bin sehr zufrieden. Habe erst dieses Jahr angefangen. Wir haben 170 Zimmer und sie werden auch von einer extra Firma gereinigt.

 
Veröffentlicht : 13/10/2005 3:00 pm
(@nightysb)
Beiträge: 485
Reputable Member
 

Ich habe meine Ausbildung auch bei ner Kette gemacht und bin damit eigentlich bis heute sehr zufrieden... Wir sind ne relativ kleine Kette (10 Häuser in Deutschland), aber einige der Hotels sind auch an Best Western angegliedert.. So auch mein Lehrbetrieb und ich muss sagen, dass man da schon einige Vorteile genießt.. Innerhalb unserer Kette gibt es zum Beispiel die Möglichkeit für einen gewissen Zeitraum auch das Hotel zu tauschen, da lernt man dann schon während seiner Asubildung noch ein anderes Hotel kennen und das ist schließlich immer von Vorteil.. Ausserdem gibts bei Ketten auch oft relativ gute Mitarbeiterpreise, die einem (besonders als Azubi) einen schönen und trotzdem recht günstigen Urlaub bescheren können..

Carpe noctem - Nutze die Nacht

 
Veröffentlicht : 15/10/2005 4:29 am
(@marie)
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ich bereue es mit jedem tag mehr meine ausbildung in einem kettenhotel begonnen zu haben. okay, liegt vielleicht an accor, aber wenn ich nochmal entscheiden könnte, ich würde mich dagegen entscheiden.

 
Veröffentlicht : 15/10/2005 6:49 pm



Buffy
(@buffy)
Beiträge: 1985
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Ich denke es liegt an Accor. Ich war einmal bei einer Veranstaltung von denen und habe gedacht, die spinnen... 😕 Alles nur Gehirnwäsche!
Meine persönliche Meinung...

Ich muss leider nach Hause - da wartet noch ein Bett voller Arbeit... 😀

 
Veröffentlicht : 16/10/2005 3:48 am
(@nightysb)
Beiträge: 485
Reputable Member
 

Ich denke nicht, dass man das so pauschal sagen kann.. Ich kenne auch mehrere Leute, die bei Accor arbeiten bzw gearbeitet haben und die damit auch super zufrieden waren bzw immer noch sind..

Carpe noctem - Nutze die Nacht

 
Veröffentlicht : 16/10/2005 5:52 am
(@smurf)
Beiträge: 16
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hab in nem kleinen sternerestaurant gelernt und arbeite jetzt in ner großen kette. wie ich inzwischen festgestellt hab hat beides seine vor und nachteile, vor allem weil ich refa gelernt hab und jetzt erst sehr wie 'schlecht' es refa azubis im hotel eigentlich geht (darauf bezogen das sie eigentlich nur hf kram lernen und nicht wirklich was von dem was für die refa wichtig ist).ich denke große läden haben den vorteil das nen bisschen besser auf die arbeitszeiten geachtet wird und eben der internationale wechsel...
@biti:sterneservice nur mit azubis???sorry, aber das glaub ich wohl kaum 😯

shit happens - oder - zivilisation beginnt mit destillation

 
Veröffentlicht : 16/10/2005 3:09 pm



Hf05
 Hf05
(@hf05)
Beiträge: 15
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Also ich arbeite seit september im Bad Dürkheim im Mercure Hotel, bin eigentlich dort durch ein freiwilliges Praktikum hingekommen( was Praktikas nicht alles bringen).
Ich hoffe natürlich dass ich mehr chancen in einem Hotel habe, dadurch dass ich in einem mercure gerlernt habe, schau ma mal... 😛

"Lehrjahre sind keine Heerenjahre" 🙂

 
Veröffentlicht : 24/10/2005 12:23 am
 Tati
(@tati)
Beiträge: 8
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Hi!
Ich arbeite in einem relexa Hotel in Hamburg.

 
Veröffentlicht : 30/10/2005 11:54 am
(@themorpheus)
Beiträge: 6
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Ich arbeite im Ibis Hotel (ACCOR HOTELS) bei der grössten europäischen Kette. Es ist schon gut bei so einer grossen Kette zu arbeiten weil man bei den Schulungen auch von den anderen Hotels viel lernen kann wie z.B Sofitel, Novotel usw.

 
Veröffentlicht : 30/10/2005 1:11 pm



(@wiebse)
Beiträge: 58
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also ich bin in einem Novotel (Accor Hotels) und fühle mich dort sehr wohl ich denke eine Hotelkette hat gegen kleinen Hotels schon gewisse vorteile zumindest was die ausbildung angeht...

Rechtschreibfehler und alle anderen Fehler dürfen behalten, ausgedruckt oder angestrichen werden- Hauptsache ich bekomme sie nicht zurück!!

 
Veröffentlicht : 30/10/2005 1:49 pm
(@keeponfighting)
Beiträge: 3
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HI, also ich hatte auch die Wahl zwischen einem privaten Hotel ( dass nur 5 min von mir entfernt ist) und ner Hotelkette. Ich habe mich jetzt für die Hotelkette entschieden, denn die Azubis wurden da sogar ins Auswahlverfahren miteinbezogen mit der Begründung, dass man ja später mit Ihnen zusammenarbeiten muss. Mehr kann ich Moment nicht sagen, mach aber am we ein schnupperpraktikum dort. Es ist die Hotelkette Mövenpick vielleicht kennt sich da ja jemand schon besser aus als ich...
liebe grüße

 
Veröffentlicht : 30/11/2005 12:19 pm
(@ritzi)
Beiträge: 7
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Moin,
bin ganz neu hier 😆
Ich bin im 2 Lehrjahr und Arbeite bei Ritz - Carlton. Bis jetzt habe ich nur vorteile von meiner Ausbildung. Dazugekommen bin ich, da ich vor dort schon als Aushilfe tätig war und dadurch die Liebe zum Beruf entdeckt habe.
So noch einen schönen Abend,

Ritzi

 
Veröffentlicht : 05/12/2005 12:47 am



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