Hallo ihr Gastros,
ich habe nun das letzte halbe Jahr an einer Hotelfachschule vor mir.
Aevo, Fachberater für deutschen Wein und unendlich viele andere Seminare habe ich schon hinter mir.
Vor der Hotelfachschule habe ich 1 Jahr Berufserfahrung als F&B Assistent (mit Personalverantwortung)
Meine Ausbildung habe ich erfolgreich zum Restaurantfachmann gemacht.
Nun stellt sich die Frage, was mache ich nach der Hofa Ausbildung zum Hotelbetriebswirt???
Vor der Schule hatte ich ganz klare Vorstellungen, mittlerweile sind diese leider alle verpufft.
Ich habe nun 3 Vorstellungen, bei denen ihr mir vll beratend zur Seite stehen könnt.
1. Studium (Tourismus, Hotelmanagement oder BWL)
2. Betriebsleiter Trainee bei den führenden CateringUnternehmen
3. Direkte Bewerbungen auf Restaurantleiter Posten.
Vll hat hier ja schon jemand Erfahrungen und kann mir weiterhelfen was sinnvoll ist oder realistisch 🙂
Danke und Gruss
