hi ihr lieben ...
ich wollte euch mal um einen rat bitten.. nja oder zwei.
ich mache im kommenden jahr mein abitur und moechte mich danach im hotelgewerbe ausbildenlassen.
ich bin mir nur bei der wahl des "faches" noch nicht so sicher. ich moechte irgendwann mal ein eigenes cafe leiten und mir wurde empfolen erstmal eine ausbildung zur hofa zu machen .. nun bin ich mir aber nicht sicher ob da das kaufmaennische nicht zu kurz kommt. und ueberhaupt binich bei der beschreibung des berufes der hoka etwas verwirrt ... ist das nun wie die ausbildung zur hofanur zuzueglich das kaufmaennischen wissens oder ist das eher so ein burojob... ?
und wann ist ueberhaupt schluss mit der bewerbe frist ... ich habe gelesen, dass januar einsende schluss ist ... und nu erzaehlt mir eine bekannte, dass e sich nach september nicht mehr zu beweben lohnt, weil dann sowieso nur noch reststellen da seien.
ich wuerde mich ueber ein paar infos zu meinen wissensluecken echt freuen .. danke schon mal mavi
Die Ausbildung zur Hotelkauffrau ist im Grunde die der Hotelfachfrau plus kaufmännisches (-fräuliches?) Wissen. Dafür fallen Abteilungen wie Housekeeping und Küche weg.
Die Ausbildungen starten in der Regel zu Schuljahresbeginn bzw. zum Halbjahr. Entsprechen früh sollte man sich bewerben, da gerade Ausbildungsstellen zur Hotelkauffrau nicht so häufig sind.
Die genauen Bewerbungsfristen weiß natürlich nur jedes Hotel selbst (und gibt bereitwillig darüber Auskunft).
"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14
"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)
Zusätzlich kann man dazu sagen, dass es genaue "Fristen" als solches garnicht im engeren Sinne gibt. Es kommt schließlich immer darauf an, wie und in welcher Form das Hotel noch sucht (z.B. noch niemanden gefunden hat, der geeignet wäre) oder schon wieder sucht, wenn z.B. Azubis wieder abgesagt haben. Viele Hotels suchen also noch lange nach deiner "offiziellen" Einsendefrist nach Auszubildenen, daher immer die Augen offen halten und bewerben. Habe meine Stelle (allerdings HoFa, nicht HoKa) auch erst im Juni für den August gefunden. Du darfst dir das ganze Konzept der "Bewerbungsfristen" nicht so starr vorstellen, wie man es aus der Schule z.B. kennt. Die Gestronomie ist ja kein öffentliches Amt oder so, sondern lebt und ändert sich jeden Tag. Da kann täglich wieder eine Stelle frei werden, die es zu besetzen gilt. Darum lohnt es sich quasi "immer", eine Bewerbung loszuschicken, da auch in den besten Hotels Azubis in den ersten Monaten wieder aufhören können und die Stelle neu vergeben wird, zumindest in der Regel.
In deinem Fall ist das Ganze natürlich etwas schwieriger, weil weitaus weniger Hotelkaufleute ausgebildet werden als Fachleute. Bewirb dich also am Besten so früh wie möglich, ablehnen kannst du ja immer noch, mal platt gesagt 😉
- To achieve great things, you must first dream great dreams -