Moin moin,
da die großen Hotelketten keinen "Hotefachmann" suchen, wollte ich mal wissen für welche Jobs ihr euch nach der Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau beworben habt, bzw. in welchen Jobs frisch ausgelernte HoFas die meisten Chancen haben. (In allen Abteilungen)
Ein Kumpel mal gemeint hat, er bewirbt sich gleich nach der Ausbildung als Demi-Chef de Bar in einem weltbekannten 5* Hotel im Süden Deutschlands.
Fände ich ein bisschen unrealistisch.
Wenn mich jemand fragen würde, könnte ich diese aufzählen:
-Commis de Rang
-Commis de Bar
-Bankett Set-Up
-Front Office Agent/Rezeptionist
-Reservierungsmitarbeiter
-(Trainee) ?
Habt ihr noch mehr? 😉
Man muss nicht alles wissen.
Man muss nur wissen, wo man das Wissen herbekommt
Wo willst Du den hin?
das was Du aufgezählt hast ist schon richtig nur grundverschieden.
Nächste rage willst Du in BW bleiben oder bist Du bereit Deine Standort zu wechseln.
Wie ist Dein Abschlußzeugnis. Reicht es für 5 Sterne oder Für 2?
Und dann gibts den hotelcareer.de wo Du nach stellen suchen kannst.
es liegt an Dir was Du machst.
Stewarding macht sich auch ganz gut im Zeugnis. Kein Witz.
Ich empfehle es jedoch erst noch anderen Operativen Abteilungen.
Wo willst Du den hin?
Nun ja, erst mal in BaWü arbeiten und in eine Hotelkette wechseln, die einen Namen hat, der sich auch im Lebenslauf gut auswirkt.
Vielleicht klappts ja, in 2 Wochen weiß ich mehr 8)
das was Du aufgezählt hast ist schon richtig nur grundverschieden.
Ist mir schon klar, dass das grundverschieden ist.
Ich beziehe die Stellen auch nicht auf mich, sondern wil nur wissen, ob es noch mehr "typische" Jobs für die Zeit nach der Ausbildung gibt. Reine Neugierde 😉
Stewarding macht sich auch ganz gut im Zeugnis. Kein Witz.
Das will mein Kollege unbedingt machen. Allerdings will er danach Pilot werden.
Man muss nicht alles wissen.
Man muss nur wissen, wo man das Wissen herbekommt
Es faellt mir schwer einen Zusammenhang zwischen Stewarding und Pilot zu finden?
Reden wir hier vom Stewarding im Hotel oder von Flugbegleitern?
God gave us two ears and one mouth, and most people haven't taken the hint.
Disclaimer: Alle meine Posts enthalten meine eigene Meinung.
Ich hab jetzt den Flugbegleiter gemeint 😆
Man muss nicht alles wissen.
Man muss nur wissen, wo man das Wissen herbekommt
HI,
naja ich hab direkt nach meiner Aubildung zuerst 2 Monate in nem Restaurant gearbeitet, allerdings war das nix für mich. Dann war ich 4 Monate in nem Hotel auf Etage und danach wieder in meinem ausbildungsbetrieb wo ich bleiben werde. Dort bin ich im wellness bereich und im Servie tätig, so wirds auch nie langweilig:-)
hey,
also alle "Manager bzw Supervisor" Positionen sind natuerlich erstmal nicht sooooo realistisch obwohl nicht ausgeschlossen!
Kommt drauf an was du machen willst, und was du in deinem Ausbildungsbetrieb schong gemacht hast? Hast du eigene Station gehabt im Restaurant? Bewirb dich als Stationskellner. Gabs nur den Restaurantleiter, und der der im 3. Lehrjahr war war seine rechte Hand, dann kannst du auch was hoeher greifen, vlt. aber dann nicht gerade bei groeseren Betrieben!In Ketten wuerde ich eher in einer normalen Non-Managementposition anfangen!
Ich selber hab mich sehr fuer die direkte Gaestearbeit interessiert und hab jetzt einen Job als Guest Service Agent in einem 4 Sterne Hotel in New York, praktisch hier bei mir ist es, das ich in manchen Schichten der "Manager on Duty" bin. So arbeitet man sich langsam hoch, nach New York will ich halt gerne Supervisor sein, da ich ja schon einige MODerfahrungen habe. Wenn du direkt oben einsteigen willst... schwierig. vlt ein Jahr arbeiten und dann den Hotelbetriebswirt machen, dann funktionierts vielleicht. Obwohl viele Arbeitgeber gerne viel Berufserfahrung vorher sehen. Vlt. waere die Schweiz ja was fuer dich?
lg,
Andy
Also das du mal MOD spielst in New York ist normal und das hat jeder irgendwo schon gemacht. Wenn es ein kleineres Kettenhotel ist oder gerade wenn nicht genug Staff vorhanden ist. Oder auch der Dienstplan verhuddelt wurde.
Ich war während meiner Ausbildung schon MOD in Früh, Spät und Nachtdienst so wie Trainer und Supervisor. Warum? Es war kein anderer da, bzw Personal Mangel oder was auch immer. Hin und wieder verhält man sich dann auch mal Manager ähnlich wenn der eigentliche gerade verschwunden ist und ein anderer GSA den Gast nicht in Griff bekommt, bzw das Problem nicht lösen kann.
Im Moment ist das bei mir besonders einfach weil ich eigene Anzüge trage und der Rest Uniform bis auf die MODS und Manager. (Grund ist das meine Uniform wegen Budget noch nicht bestellt ist) haha.
Du trägst sicher keinen Nametag mit Manager oder Supervisor?
Für dich nicht persönlich angegriffen bitte. 😛
ich fuehl mich nicht persoenlich angegriffen, in meiner stellenbeschreibung steht gsa. ich wollte ihm damit nur sagen das er sich ruhig als normaler empfangsmitarbeiter bewerben kann... weil irgendwann wird er sich automatisch weiter entwickeln... z.B MOD, das ist eine weiterentwicklung. Das sollte von meiner Seite aus nicht rueber kommen als wuerde ich mir darauf was besonderes einbilden.
bei uns gibt es keine jobbeschreibung unter den nametags , daher xD.... in meinem altem hotel war ich auch allein am front desk, aber als azubi ist das was anderes da wuerde ich nicht sofort sagen das ich MOD bin. Hier bist du dann nun mal fuer alles Verantworlich und auf dich kommts zurueck wenn was falsch laeuft.
Was empfindest du als MOD?
In meiner Ausbildungszeit wure ich praktisch schichtleitend eingesetzt und habe beide Tagschichten allein geschmissen und den Tagesabschluss gefahren am FrontDesk.
Man hätte mich gehauen wenn ich Nachts wen ausm Bett klingel weil einer den Manager sprechen will.
Nur wenns brennt bitte. (wörtlich gemeint)
Naja wie auch immer rechtlich belangen kann man den Azubi sicherlich nicht bei gravierenden Fehlern wenn man ihn alleine lässe. Als Festangestellter bist halt voll verantwortlich und solltest wissen was du tust.
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Ein Einstieg in Supervisor/Manager Position nach der Ausbildung halte ich für eher unwahrscheinlich.
Aber auch hier gilt, wenn man sich gut verkaufen kann wird das vielleicht was.
bei mir war es auch nicht anders, trozdem hatte man als auszubilder mehr sicherheiten als jetzt, da man wirklich fuer alles verantworlich ist... jetzt heist es nicht mehr ja ich bin ja nur azubi. (falls man die ausrede mal gebraucht hat xD) ich muss mit dir dadrueber hier jetzt auch nicht diskutieren O.o
In welchen Hotels habt ihr denn die Ausbildung gemacht? In meinem Hotel wär sowas undenkbar, wenn 'n Azubi allein ist am FO bzw. die Verantwortung seine Kompetenzen übersteigen.
in einem hotel mit 104 zimmer, familienbetrieb zwischen koblenz und mainz.
Ui Australien, nicht schlecht. Wie siehts da mit der Arbeit aus? Erzaehl mal, hab bis jetzt noch keinen getroffen der nach Australien gegangen ist (ausser work & travel)
In welchen Hotels habt ihr denn die Ausbildung gemacht? In meinem Hotel wär sowas undenkbar, wenn 'n Azubi allein ist am FO bzw. die Verantwortung seine Kompetenzen übersteigen.
ich haette es mir auch anders gewuenscht!
