An welche Jobs kommt man als frisch ausgelernter HoFa?

Redet ihr vom MOD oder vom Dutymanager?

Da wo ich arbeite ist der MOD Stellvertreter des Direktors (Manager on Duty), in dessen Abwesenheit (Wochenende & Feiertage & After Duty, Dienst ist 24 Stunden). Quasi erster Ansprechpartner in Notfall Situationen (Unfall, Todesfall, Rohrbruch, usw...) Jeden tag ein anderer Abteilungsleiter.

Dutymaner/ Assistant Manager hingegen ist eine Person im Front Office die in erster Line fuer alle Front Office Operationen verantwortlich ist (Monitoring, Room Blocking, Gast Beschwerden, Hotelpatroling usw...) Eine Schicht a 8 Stunden, jeden Tag 3 verschiedene Schichten, quasi 24 Stunden erster Ansprechpartner fuer kleinere Notfaelle und entscheidet ab wann der MOD informiert werden muss. Ist quasi ein permanenter Job Titel.

MOD in meiner Definition sollten wirklich nur Abteilungsleiter sein, die Training in Krisenmanagement haben und auch einiges an Hotel Erfahrung mit bringen. Denn im Ernstfall (Feuer, Verletzung, Ueberfall, Tod...) muss man genau wissen was zutun ist. Wir haben dafuer ein mehrere 100 Seiten dickes Risk Managment Buch.

Das ist ein relativ grosses Kettenhotel. In kleineren Privat Hotels mag es etwas anders sein.

macht sinn was du sagst!

Hier das Hotel hat aber nur 114 Zimmer, und an ruhigen Tagen sind dann wirklich nur 5 Mitarbeiter die im direkten Gästebereich arbeiten.

In Sachen Training:

Ich musste extra eine Klasse (staatlich vorgeschrieben) besuchen, von wegen Notfälle,Feuer usw.. danach musste ein Test abgelegt werden.

Was hat dich eigentlich nach Shangai gezogen?

Steht auf der ersten Seite 🙂

Wo?xD ich kanns nicht finden

Wenn du aufmerksam liest, dann siehst du, dass er durch Zufall nach Shanghai kam 😉

Joah... interessanter Fred mit der "Auslandtruppe" ^^

Ich für meinen Fall werde es auch so anstreben, hier mich zum Supervisor hocharbeiten und dann auch die ersten MoD (ja MoD) Erfahrungen sammeln, da bei uns im Endeffekt immer der F&B oder FD Supervisor die MoD´s in den Spätschichten/Nachtschichten sind.

Danach werde ich mal sehen wie es weitergeht (erstmal konzentriere ich mich auf hier) aber man macht sich ja so seine Gedanken, was mich persönlich am meisten reizen würde wäre Australien/Dubai oder sowas wie die Bahamas für nen Jahr (bin ehr der Resort und Spa Fan als Tagungshotels).
Aber das ist noch in weiter ferne ich lasse mich da voll und ganz überraschen...

Wenn ich mal wieder in einem Resort Hotel arbeiten werden, dann waere mein Traum eines von diesen

Hier der Thread auf Hotelfach.

Vielleicht ja mal interessant fuer dich 🙂

Hallo,

ich werde diesen Sommer Fertig und will mich jetzt bewerben, so nun ich Will nicht im Service bleiben und Etage hm Kontrollieren etc. is zwar top aber selber Putzen ? Nich mein Wunsch... Ich möchte eher in die Verkaufsabteilung also Marketing, Empfang/Reervierung evtl. noch Bankett. Ich hab gelesen das das Holiday INN in München derzeit einen Marketingassistenten sucht. Hab ich als Berufsanfänger eine chance auf den Bereich in der Gastronomie ? Ich mein ich bin erst 18 usw. ich bin da scho sehr am Zweifeln ? Und was wären die richtigen Jobs zum Einstieg in den Bereich ?

Du hast vllt ne Chance, wenn du anfängst an deiner Rechtschreibung zu arbeiten 😛 😛 😛

ey rechtschreibung wird nur Überbewertet im Internet ;D

Also die Resort sehen echt mal sehr genial aus!!!
Aber irgendwie schreckt mich China immernoch ein wenig ab
(also generell Thailand, China, Indien etc.) da ich dort immer von sehr geringen Einkommen ausgehe !?!

Ausserdem habe ich mit der Sprache mal so gar nix am Hut :doubt:
Malediven wuerden mich dann schon ehr reizen, habe mich auf auf dehren Seite mal ein bisschenm umgeschaut aber nicht wirklich was gefunden das die leute suchen !?!

Gibt eigentlich mal ne uebersichtliche seite zu den ganzen neueroeffnungen oder muss ich generell bei jeder kette einyeln suchen!?!