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(@mr-nice1988)
Beiträge: 4
New Member
Themenstarter
 

Halli Hallo 🙂
habe mich in diesem Forum angemeldet da ich nicht mehr weiter weis und ein paar Tipps brauche!!
Nun zu meiner Person bin m 24 Jahre alt und arbeite derzeit in ungekündigter Stellung als stellv. Empfangschef in einem großen vier Sterne Hotel. Dieses Hotel nützt einen nur aus und es ist normal dort einen zehn Stunden Tag zu haben.... 🙁
Mein Ziel ist es erstmals das Hotel zu wechseln und zu überlegen ob ich überhaubt noch weiter machen möchte in der Gastro, da mir die Arbeitszeiten total aufn Sack gehen...
Zweitens möchte ich einen Betriebswirt machen....Der Hotelbetriebswirt wird mir bei einer anderen Branche falls ich wechseln möchte nicht viel bringen oder?
Was meint Ihr?
LG aus muc

 
Veröffentlicht : 31/05/2013 5:08 p.m.
 HIE
(@hie)
Beiträge: 16
Active Member
 

also wenn du wirklich die branche wechseln möchtest macht der hotelbetriebswirt nur bedingt sinn... erstmal musst du wissen was du möchtest ...

wenn dann doch der hotelbetriebswirt in frage kommt könntest du ja in richtung tourismusbranche gehen ist vllt ähnlich aber doch was anderes

 
Veröffentlicht : 01/06/2013 7:37 p.m.
(@mr-nice1988)
Beiträge: 4
New Member
Themenstarter
 

Hi danke für die schnelle Antwort 🙂
Was kann ich denn mit der Tourismusbranche anfangen bzw. was ist das für ein Arbeitsbereich?

 
Veröffentlicht : 01/06/2013 9:38 p.m.



 HIE
(@hie)
Beiträge: 16
Active Member
 

Hi danke für die schnelle Antwort 🙂
Was kann ich denn mit der Tourismusbranche anfangen bzw. was ist das für ein Arbeitsbereich?

reisebüros, reiseveranstalter, flughafen?!?!

 
Veröffentlicht : 02/06/2013 12:23 a.m.
(@mr-nice1988)
Beiträge: 4
New Member
Themenstarter
 

Auf die Schule gehen und Kohle zahlen,dass ich später im Reisebüro von Montag bis Samstag sitze??!nein Danke 🙂 Das ist nichts für mich.
Da mach ich lieber den normalen Betriebswirt...nützt der mir überhaupt was für den Einstieg ins ,normale' Berufsleben, sprich ein Montag bis Freitag Job oder ist eine neue Lehre sinnvoller? ?)

 
Veröffentlicht : 02/06/2013 10:53 a.m.
 HIE
(@hie)
Beiträge: 16
Active Member
 

Auf die Schule gehen und Kohle zahlen,dass ich später im Reisebüro von Montag bis Samstag sitze??!nein Danke 🙂 Das ist nichts für mich.
Da mach ich lieber den normalen Betriebswirt...nützt der mir überhaupt was für den Einstieg ins ,normale' Berufsleben, sprich ein Montag bis Freitag Job oder ist eine neue Lehre sinnvoller? ?)

naja als betriebswirt sitzt du bestimmt nicht montags samstags und verkaufst die reisen aber egal...

ich würd sagen beschäftige dich erstmal damit was du vorhast und wohin es gehen soll ... kann dir keiner sons sagen ob ein betriebswirt sinnvoll wäre oder nicht

 
Veröffentlicht : 02/06/2013 6:05 p.m.



(@jezzyjeff)
Beiträge: 21
Eminent Member
 

Hi,

so wie ich das sehe macht der Hotelbetriebswirt definitiv Sinn. Meine Unterlagen für die SRH in Dresden liegen bereit und werden kommende Woche abgeschickt.
Ich denke für mich ganz einfach so: Wenn du in der Gastro / Hotellerie bleiben willst, hilft es dir sicher den Mitbewerbern auf eine Position etwas voraus zu haben, und das auch noch schwarz auf weiß. Gerade mit einem staatlichen Abschluss mit entsprechenden Noten ist man sich deiner Qualitäten bewusst.

Und für den Quereinstieg denke ich mir immer: BWL ist BWL bleibt BWL, ob du jetzt BWL auf ein Hotel ausgerichtet lernst oder auf sonst ein Unternehmen, die Basics werden die selben sein. Das ganze dann noch ein paar Jährchen im täglichen Leben umgesetzt hinkt man keinem BWL Studenten mehr in irgendwas hinterher denke ich. Das Übertragen auf einen anderen Betrieb sollte ja nicht so die Herausforderung darstellen. Dann hast du halt anstatt Gästen Kunden und anstatt Zimmer dann Autos. 3-4 Wörter ändern und es läuft 🙂
Jeder zweite studiert doch BWL. Da macht es für mich wenn ich mich in den Kopf eines späteren Arbeitgebers außerhalb der Branche denke mehr Sinn jemanden einzustellen, der in der Hotellerie gelernt hat, gearbeitet hat, dort ein Studium gemacht hat und genau weiß was er da gelernt hat und alles 1 zu 1 ins tägliche Leben mit einbeziehen kann. Mehr Sinn als jemanden einzustellen der nach 13 Jahren Schule nicht sicher wusste was machen, dann BWL studiert hat und alles nur vom Papier her kennt.

Ich bin schärfer als HD 😉

 
Veröffentlicht : 03/06/2013 3:03 a.m.
(@dominikqq)
Beiträge: 45
Eminent Member
 

Hi Mr-nice1988,

Irgendwie erinnerst du mich stark an meine situation. Bin ebenfalls stellvertr Empfangschef eines 4 1/2 Sterne Hauses . Und habe auch keinen Bock mehr auf diese beschissenen Arbeitszeiten ! Ich hab seit 2 Monaten nur Spätdienst was bedeutet 13 - 22.00 Uhr . Man macht 12.00 Uhr los ist 23.00 Uhr ca Zuhause. Um am nächsten Tag vielleicht 2 Stunden Freizeit zu haben um irgendwas zu erledigen. Mir kommt das Kotzen so langsam. Wochenende Frei ist Luxus, und wenn man mal Samstag oder Sonntag Frei hat muss man sich 1000 mal bedanken, und gleichzeitig weiß man das man die nächsten Wochen erstmal kein We Frei mehr hat .... Ich überlege auch ganz was anderes zu machen - habe aber leider 0 Vorstellung im moment, siehe meinen anderen Thread . Mich würde halt auch mal interessieren was ich mit einer abgeschlossen Hotelfachmann Ausbildung machen kann bzw wo ich als quasi als "Quereinsteiger" mich bewerben könnte . Die im Arbeitsamt war komplett überfordert und hate 0 Durchblick. Antwort von ihr war " ähm hm naja" muss ich mal sehen & schauen was man da für möglichkeiten hat . Auf ihren Anruf warte ich bis heute .....

Ich kann dir nur Raten zu wechseln ! Oder mach dein Betriebswirt & versuch in eine Leitende Posi zu kommen . Und vielleicht in andere Bereiche deines Hotels . Reservierung ? Unsere Arbeitet bsp von Montag bis Samstag .

PS ----> Würde man Beruf wenigstens ordentlich Bezahlt werden, würde ich mir über sowas wie oben beschrieben keinerlei Gedanken machen . Ich finds Traurig .

 
Veröffentlicht : 03/06/2013 12:54 p.m.
(@mr-nice1988)
Beiträge: 4
New Member
Themenstarter
 

Hi Dominik,

ich muss gerade so lachen wegen we frei und tausend mal bedanken... 😛 😛 Bei mir ist es leider die gleiche scheise...echt traurig... Ich schätze mal nen Job zu bekommen mit Hofa Ausbildung und leistungsgerechter Bezahlung dürfte recht schwierig werden....!?
Was verdienst du zur Zeit wenn ich fragen darf?

 
Veröffentlicht : 03/06/2013 1:22 p.m.



(@dominikqq)
Beiträge: 45
Eminent Member
 

Hi Dominik,

ich muss gerade so lachen wegen we frei und tausend mal bedanken... 😛 😛 Bei mir ist es leider die gleiche scheise...echt traurig... Ich schätze mal nen Job zu bekommen mit Hofa Ausbildung und leistungsgerechter Bezahlung dürfte recht schwierig werden....!?
Was verdienst du zur Zeit wenn ich fragen darf?

@Hast eine PM .

Ps : Mal an alle, gibts eigentlich in diesem Forum jemand der was Positives zu seinem Job sagt ? Arbeitszeit ? Vergütung ? Motivation ? etc

 
Veröffentlicht : 03/06/2013 2:11 p.m.
(@mone88)
Beiträge: 551
Honorable Member
 

Also, damit hier nicht der Eindruck entsteht dass die ganze Gastro scheiße ist, breche ich hier gerne eine Lanze dafür.
Ich habe viele positive Erfahrungen gemacht.
Ja, ich habe einigermaßen gut verdient. Natürlich kein Gehalt zum reich werden aber es war ok.
Meine Arbeitszeiten waren geregelt, 2 freie Tage in der Woche am Stück und auch des Öfteren Wochenende frei. Zumal es oft, vor allem in der Businesshotellerie, so ist, dass am Wochenende weniger los ist als unter der Woche.
Wobei ich persönlich Wochenende frei nicht sonderlich wichtig finde.
Ich hab immer WE frei bekommen wenn ich das wollte bzw. auf Grund von Terminen gebraucht habe.
Zum Thema Motivation:
Ja, ich finde diesen Beruf einfach toll. Natürlich will ich nicht abstreiten, dass es schlechte Betriebe gibt, gar keine Frage.
Die Zeiteinteilung bei Spätdienst ist meiner Meinung nach eigene Planungssache. Ich habe als Agent nach der Ausbildung fast 1 Jahr fast nur Spätdienst gemacht und das gerne.
Zum einen bin ich ein absoluter Morgenmuffel und vor den ersten beiden Tassen Kaffee quasi nicht ansprechbar, zum anderen hab ich bei Spätdienst mehr vom Tag als anders.
Beispiel: Dienstbeginn 14:30, Dienstende 23:00
Also bin ich ca. 23:30 zu Hause, dann entweder Bett fertig machen oder noch was unternehmen, spätestens 9 Uhr aufstehen, also 4 Stunden Freizeit.
Und man konnte immer feiern gehen..;)
Aber mal ehrlich: Das Thema Schichtdienst und Wochenenddienst muss mir doch bereits klar sein bevor ich überhaupt eine Ausbildung beginne.
Und, das muss einem auch bewusst sein: das wird in immer mehr Berufen uns bevorstehen.
Nur als Beispiel: Ich bin auf dem Land in der bayerischen Provinz groß geworden. Bei uns hatten Geschäfte unter der Woche bis 18 Uhr, am Wochenende bis 12 oder 16 Uhr geöffnet. Mittlerweile Montag-Samstag bis 20 Uhr. Funktioniert hat es zuvor auch, aber viele wollen immer alles zu jeder Zeit machen können. Dafür muss man auch mit den Konsequenzen leben können, dass es zB auch bei REWE Spätdienst gibt, usw usw. Und viele Bundesländer beweisen ja, vor allem im Bereich Einzelhandel, dass man auch Sonntags unbedingt einkaufen muss. Das ist aber ein allgemeines Problem unserer Gesellschaft, dass wir sicher hier nicht lösen können, aber denkt doch evtl daran wenn ihr abends bis 24 Uhr einkaufen geht ob es wirklich sein muss oder ob man es nicht auch zu einer "normalen Öffnungszeit" machen hätte können.

Und nun zum Thema BWL
Finde ich prinzipiell nicht schlecht, wichtig ist sich während des Studiums zu spezialisieren.
Und was man halt danach genau machen will.
Bei BWL muss man sich halt dem harten Konkurrenzdruck bewusst sein! Und auch in der Wirtschaft ist nicht alles Gold was glänzt!

Seamos realistos y hagamos lo imposible. URUGUAY, EL PAIS DE MI CORAZON Y EL MEJOR LUGAR DEL MUNDO!

 
Veröffentlicht : 06/06/2013 12:17 p.m.
alexruether
(@alexruether)
Beiträge: 2
New Member
 

Hallo zusammen,

wie wäre es mit einer Weiterbildung zum staatl. gepr. Betriebswirt auf einer Hotelfachschule?
(z.B. in Dortmund?)
Danach eine leitende Posi in Hotels sowohl im In- als auch Ausland annehmen?
Oder auf die Spartenbranchen wie Tourismus, Kreuzfahrten, Gastro-Consulting umsatteln.
Vorrausgesetzt ist wie überall in dieser Branche die Leidenschaft im Beruf an sich.

Liebe Grüße

Alex

 
Veröffentlicht : 07/06/2013 11:58 p.m.



(@dominikqq)
Beiträge: 45
Eminent Member
 

Hallo alle Zusammen,

Ich habe leider grade eine a-mail bekommen von der Wirtschaftsschule in meiner Stadt .

Sehr geehrter Herr XXXXXX,

ich muss Ihnen leider mitteilen, dass wir dieses Jahr keine Klasse in dieser Ausbildungsrichtung eröffnen. Für Ihren weiteren Lebensweg wünsche ich Ihnen alles Gute.

Mit freundlichen Grüßen

Liane Rose

Irgendwie schade .. Nun musst ich quasi in eine andere Stadt - .-

 
Veröffentlicht : 12/06/2013 9:31 a.m.
Nicolai
(@nicolai)
Beiträge: 68
Trusted Member
 

Hallo,

die Beiträge hier sind zwar schon etwas älter, das Thema für einige aber gewiss noch aktuell.

Eine alternative zur Hotelfachschule ist ein klassisches Studium der BWL an einer FH/Universität - in den meisten Bundesländern aufgrund von Berufserfahrung auch ohne Abitur möglich.

 
Veröffentlicht : 22/01/2015 11:50 p.m.



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