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Autorin erbittet Hilfe von Experten - Fachjargon Gastronomie

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(@mone88)
Beiträge: 551
Honorable Member
 

Haha, ich kann zu dem Thema wirklich nur jedem empfehlen mal bei uns zu arbeiten...kurhotel dh die emisten Gäste stehen schon kurz vor der Verwesung (ich weiß hört sich böse an, ist aber leider so...)
Und bei uns wird man wirklich großteils noch mit "Fräulein + Vorname" angesprochen (hat auch seinen Witz bei einer Kollegin die kurz vor dem Rentenalter steht...*lach*

Seamos realistos y hagamos lo imposible. URUGUAY, EL PAIS DE MI CORAZON Y EL MEJOR LUGAR DEL MUNDO!

 
Veröffentlicht : 02/01/2009 9:34 pm
ShocK
(@shock)
Beiträge: 970
Prominent Member
 

Wie sagt ihr zum Beispiel, wenn ihr nicht mehr hinterherkommt, also zu viele Tische bewirten müsst? Im Englischen: I'm in the weeds - das könnte man als "Mir steht das Wasser bis zum Hals" übersetzen, aber vielleicht gibt es ja besondere Kellner-Lingo.

Also bei uns bzw. in meinem Gastro-Umfeld spricht man dann immer vom "Absaufen", sprich "´Wir sind gestern Abend total abgesoffen in Station 3" oder ähnlich.

- To achieve great things, you must first dream great dreams -

 
Veröffentlicht : 07/01/2009 9:49 pm
(@nonamew)
Beiträge: 827
Prominent Member
 

Und wie hast Du reagiert, Mäuschen?

ungefähr so -> 😯 😯 😯

 
Veröffentlicht : 07/01/2009 11:06 pm



(@nadine1989)
Beiträge: 4
New Member
 

also bei uns wenn wir absaufen sagen wir immer "die ficken uns gerade voll" wenn wir zum beispiel einen kollegen anrufen das der kommen soll hört sich blöd an aber ist so hat sich eingebürgert für 4halb sterne hotel zwar etwas ..... aber naja

 
Veröffentlicht : 17/03/2010 8:00 pm
(@keksilein)
Beiträge: 41
Eminent Member
 

oder "wir sind in der grütze"

 
Veröffentlicht : 17/03/2010 8:33 pm
 Till
(@till)
Beiträge: 441
Reputable Member
 

"wir sind in der Jus"
"heut wars wie ein Kinderhemd - kurz und beschissen"

Hier könnte Ihre Werbung stehen!

 
Veröffentlicht : 18/03/2010 11:03 am



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