Besoffen im Dienst

Hmm, das ist natürlich ein dicker Hund. Im normalen Fall wird sich euer Azubi wohl bald mit einer ordentlichen Abmahnung in der Personalakte wiederfinden.

Schlimmer finde ich es noch, wenn führende Mitarbeiter aus dem Restaurant oder der Bar sich während der Arbeit regelmässig betrinken. Merken tut man's dann aber leider schon kaum noch, da die Herrschaften schon "abgehärtet" sind. Also, es wird nicht gelallt, es wird nicht geschwankt, man siehts meistens an den Augen, die rot sind wie ein alter Bordeaux. Alles schon erlebt....

Das haben wir zum Glück net. Wir trinken zwar abends mal einen auf den Feierabend, ein Bier oder so, aber mehr auch net. Ich find' das aber genau so schlimm wie die Dreisitgkeit wenn ein Azubi das macht. Schlimm ist aber auch dass man sich bei unserer Direktion nicht sicher sein kann ob das ne Abmahnung oder ein "Och Du Armer kleiner AZubi"-Gespräch gibt..

So etwas verpflichtet doch eigentlich zur Abmahnung, oder nicht?! Selbst wenn es nicht passiert: Der Azubi wird die Folgen aber auch bestimmt ausreichend vom Rest der Belegschaft zu spüren bekommen - gerade in der Küche. Viel Spaß!

Was sag ich.. Böser böser Azubi, das darf aber nicht passieren. Abmahnung? Neee..

Das gibt es doch eigentlich garnicht. Ist ja ein tolles Beispiel dann für die anderen Azubis...

Nun gut,

wenn es das erste Vorkommnis dieser Art bei dem Mitarbeiter war, kann man es evtl. auch noch bei einer Verwarnung belassen. Beide Augen zugedrückt!

Bei einem weiteren Vorfall wird ihm aber die Abmahnung sicher sein.

Bei Trunkenheit im Dienst würde ich kein Pardon kennen. Immerhin arbeiten gerade die Köche mit gefährlichen Utensilien... Wenn man am nächsten Tag arbeiten muss, dann darf man eben nicht so tief ins Glas schauen und sollte die Konsequenzen auch zu spüren bekommen, wenn man es doch tut.
Sorry, wenn das alles ziemlich hart klingt, ist eben meine persönliche Meinung. 😉

Von mir nur soviel: ein damaliger mit-azubi kam völlig vernebelt (nicht betrunken...) zum Dienst. ➡ Fristlose Kündigung! Ehrlich gesagt habe ich das auch für angemessen gehalten.

Mein Ausbilder und meine Abteilungsleiter kannten in diversen Hinsichten kein Pardon. Das hat mir aber nicht geschadet.

Nach einem harten Dienst mit Kollegen ein Bierchen zu trinken ist das Eine, betrunken zur Arbeit zu kommen eine ganz andere.

Also ich hab es (in jungen Jahren) nicht anders gelernt - man muss seine Grenzen aufgezeigt bekommen, und die Grenze ist: Fahne/Betrunken im Dienst. Absolute Grenzüberschreitung.. Ich begreif auch immer noch nicht dass das Konsequenzlos geblieben ist bei uns..

Ich bin da ganz Buffy´s meinung und bei uns im Haus gab es auch ein Azubi der kam öfter mal besoffen, wurde eine zeit lang von der Küche gedeckt, aber als Chefin dahinter kam gab es kein pardon mehr und er musst sich ein neuen Ausbildungsplatz suchen.

Kommt drauf an...
jemand der richtig besoffen ist, klar der hat nirgendswas zu suchen also 1. Einlauf verpassen und 2tens nach Hause schicken und einen Guttag abziehen
Mit jemand der sich krank meldet weil er "nur verkatert" ist und nen dicken Schaedel hat. No chance... der Kerl wuerde 8 Std Besteck polieren und KEINE Raucherpause machen...

da ist einfach nur beschissen. nicht nur den mitarbeitern gegenüber. eine abmahnung ist ja heutzutage für einige keine strafe mehr. bei uns freunen sich einige noch über ne abmahnung, zeigen die überall rum und sind auch noch stolz darauf. einfach nur peinlich!!!!
aber das kommt ja nicht nur bei den azubis vor. unser kellner fängt schon abends um 18 uhr an sich zu besaufen und ist gegen 20 uhr so besoffen, dass er lallend vor den gästen steht und beim taumeln im office noch alles runtereisst. aber wenn man schon ungefähr 100 jahre alt ist und sich mit abmahnungen schon was wohnzimmer tapezieren könnte, kann man sich das auch leisten!!! wer soll denn so einer person noch respekt gegenüber bringen. für einige ist es doch normal, wenn man das jedentag mitbekommt. und wie sollen denn (einige) hirnlose azubis checken, dass die das nicht dürfen?

Also besoffen zum Dienst bin ich auch noch nie, mir ist es allerdings schon passiert, dass ich am Abend einiges getrunken hatte, 4 Stunden geschlafen habe und am naechsten tag noch eine Fahne hatte. Ich wurde von einem Gast drauf angesprochen und waere am liebsten im Boden versunken... 😳

Never ever kommt das bei mir vor... 🙄 🙄

Hier in Ischgl sehen die das alles sehr locker.

Der Chef unserer Apres-Ski-Bar wird morgens regelmäßig rotzevoll von anderen Mitarbeitern auf sein Zimmer getragen. Natürlich bekommen das auch die Gäste mit, die gerade zum Frühstück laufen. Könnt da jedesmal im Boden versinken vor Scham. Muss das echt sein?

Aber der Chef lacht nur drüber. "So isser halt, unser XY".

Super! Tolle Einstellung! Und sowas von professionell 🙄