ja ja also ich find bei arbeiten wie eindecken für z.B. 120 Personen oder kann es manchmal echt langweilig werden dann kann man auch mal en stöpsel im ohr haben find ich absolut nicht schlimm also ich kann da sogar besser und schneller meine arbeit verrichten
eine besteckpoliermaschine definitiv!!!
ein netter Restaurantleiter. Und eine Einführungsschulung für die Märzazubis. Egal, obs nur eine oder zwanzig sind.
Angehende Staranwältin, die kurzzeitig der Gastronomie verfallen, aber inzwischen wieder geheilt ist...
halloa . mhm .. ne klimanlage im restaurant wäre net schlecht .. weil wor haben n glas dach... is im sommer wie ne sauna.. mit langärmigen "männer" hemden... also auch quasi neue arbeitskleidung fü r die frauen .. (sind zu 90 % Frauen und müssen männerhemden tragen... ) nicht toll... joar .. bis denne
Höre niemals auf zu träumen, den in deinem Traum verstecken sich oft die wahren Werte des lebens....
ich fänd es toll wenn man nicht immer diese blöden Sprüche hören müßte, besonders für Dinge, wo man nix zu kann *geht das nicht schneller- äh ich kanns ja mal der Kaffeemaschiene sagen*... immer alle rummeckern (wenn alle rummeckern, dann sind sich aufeinmal alle einig), ich könnt ja noch etwas mehr............. -_-! naja Lehrjahre sind keine Herrenjahre
back to topic: wünsche mir bei uns das neue opera!! haben fidelio 6.xx aber ich will nich immer nur blau und grün aufm bildschirm sehen...
Mmh, welche Farbe soll denn das neue Opera haben? Ich arbeite mit Opera und es ist blau 😀 😀 😀
Nur die Trainingsversion ist PINK 😀 😀 😀
Ich wuensche mir Gaeste die nicht die komplette Einrichtung mit nachhause nehmen.
Oft verschwinden aus den Zimmern: Teeboxen, Bademaentel, KISSEN, DUSCHKOEPFE und Vieles mehr
Unglaublich
God gave us two ears and one mouth, and most people haven't taken the hint.
Disclaimer: Alle meine Posts enthalten meine eigene Meinung.
also ein paar qualifizierte führungskräfte wären oft von vorteil..
neue Saftspender und Marmeladendisplays im Frühstücksservice, unsere sind aus Acryl und in der Anschaffung sehr teuer, wäre aber wieder mal notwendig, arbeite in einem 5* Haus
es wäre toll wenn es einen piepser für Fundsachen geben würde. so bald der gast auscheckt erscheint ein Alert auf dem Pc und du weißst das in diesem # etwas vergessen wurde. so nervig immer erst mit den hausdamen oder Vorarbeitern zu telefonieren. die haben auch was besseres zu tun.
*Das Leben wär nur halb so nett, wenn keiner einen Vogel hätt.*
Hab mir jetz net alles durchgelesen und denke das es sicher schon jemand geschrieben hat :
B E S T E C K P O L I E R M A S C H I N E
"Eine BEsteckpoliermaschine ist viiiiieeeeeeel zu teuer, da bekommt die Küche lieber einen neuen Kobi!"
O-Ton Boss. Gehts noch??????? 😈
Es gibt keine Probleme, nur Herausforderungen!!
Ich wünsche mir, dass Gäste nicht die komplette Einrichtung mitnehmen, wie Bademäntel, Handtücher, Blumenvasen .......
Desweiteren wünsche ich mir:
- neue Arbeitskleidung
- nettere Mitarbeiter, denn schlechte Laune sollte man nie an den Kollegen auslassen, die können dort im geringsten was für...
- eine Klima-Anlage
- neue Gläser
- Barzubehör
- Schulungen für Azubis
also ne fachlich geschulte cheffin wäre echt cool gewessen wärend meiner lehre, die hatte nicht mal ne ausbildereignungsprüfung, nur ihre mutter mit der sie sich immer gestritten hat und wir bekamens immer ab.
dann noch ein kücheteam des was drauf hat, sauce hollandais aus der tüte in nem 3***superior haus geht einfach nicht
kolleginen die nicht um selber besser bei der cheffin dazustehen einen immer schlecht machen und überhaupt teamfähigkeit.
ne größere frühstücksküche, unser war ca 5qm groß und da waren wir zu zweit, wenn man dann 50 gäste und mehr hat war dass sehr lustig...
Phantasie ist wichtiger als Wissen. Wissen ist begrenzt, Phantasie aber umfaßt die ganze Welt.
Also so ne Besteckpoliermaschine.....
Naja,man denkt das ist so der hit.....Wir haben so ein ding und ich sage euch es bringt gar nix!!!
Wir stehen da immer noch und polieren wie die Bekloppten! 😡
Aber naja...man soll die Hoffnung nie aufgeben... 8)
Also bis dann...
Auf jedenfall ne Klimaanlage für Lobby, FO und BO. Denn sobald mehr als 20 grad sind, geht man ein. Kommt meiner Meinung nach nicht so gut, schwitzend und völlig aufgelöst einen Gast einzuschecken.
Cheers FLO
n Wickeltisch fänd' ich als Frau ganz angebracht, es ist nicht so hygienisch ein Baby auf dem Restauranttisch nackig zu machen. Oder in der Rumpelkammer.. ich fände einen Aufzug zur Toilette oder einen Behindertentreppenlift cool.. ansonsten bin ich völlig anspruchslos und denke, was mich nicht umbringt, macht mich noch härter.. verzichte ja sogar auf Gartenscheren beim Heckenbeseitigen und nehme gerne Laubsägen (vortrefflich dieses Wort!) zur Hand.. *g*
