Hallo zusammen, wie ich erfahren habe kam in der Winterprüfung 2005 für Hofas die Frage: " Nennen und beschreiben Sie 2 Gerichte mit Tee!" Weiß da jemand was? Also irgendwas mit Teeblättern zu stopfen ist auch unsinnig.. unsere lehrerin wusste selbst keine Antwort. Habt ihr vielleicht eine 😆 ??
viele grüße
Wer aufgehört hat, besser sein zu wollen, hat aufgehört gut zu sein..
Es gibt z.B. Grüntee-Eis (gern mit roten Bohnen), sehr lecker.
Auch ist Schokolade, gefüllt mit Tee, im Kommen.
Hier in Beijing habe ich schon Tea-Dumplings auf der Speisekarte gesehen, außerdem in einer Zeitschrift ein Rezept für Rose-Tea-Meringues gefunden. Hierbei wird mit pulverisierten Blättern von grünem Tee, Rosentee sowie Rosenknospen, die auf den Meringues liegen, gearbeitet.
Außerdem: Schau mal auf http://www.greenteahouse.com.cn , das ist eines der In-Restaurants von Beijing mit einem ganz interessanten Konzept - Neo Classic Cuisine und extrem modernes, stilvolles Interieur. Das Green T. House bietet sehr viele mit Tee infusionierte Gerichte an. Online findet man die Karte leider nicht, doch bei Interesse kannst Du bestimmt per eMail mal nach Tipps fragen.
Viele Grüße
sakura
Moe: "Damit kannst du einen Ochsen in 40 Sekunden blitzfrittieren."
Homer: "In 40 Sekunden?! Ich will ihn JETZT!"
du, Sakura
du hast hinter dem Link ein Komma gesetzt, bei mir wird das noch als Link erkannt, und somit findet er die seite nicht (allerdings schon wenn ich das komma dann weg mache,....)
wollts nur sagen, falls sich jemand wundert warums net so ganz klappt
ciaoy
euer lothy
Merkwürdige Feststellung: Als ich klein war, war 2000 noch Science-Fiction. Jetzt ist es letztes Jahr - ich muss erwachsen geworden sein.
(39,90 - Frederic Beigbeder)
Danke Lothy.
Also an alle: Bitte das Komma weglassen oder Alex, könntest Du meinen Beitrag entsprechend editieren? 😉
Vielen Dank,
sakura
Moe: "Damit kannst du einen Ochsen in 40 Sekunden blitzfrittieren."
Homer: "In 40 Sekunden?! Ich will ihn JETZT!"
Vielen Dank, Sakura! Hat mir echt weitergeholfen! Bin mittlerweile auch fündig geworden auf einer Speisekarte, die ich mir hab shicken lassen; "Gelee vom Ceylontee.." Nächste Woche habe ich eine Teeschulung da werde ich mich noch mal schlau machen... Danke! 🙂
Wer aufgehört hat, besser sein zu wollen, hat aufgehört gut zu sein..
Gerne. 🙂
Dann lass uns nach der Schulung wissen, ob Du etwas neues weißt, ja?
Moe: "Damit kannst du einen Ochsen in 40 Sekunden blitzfrittieren."
Homer: "In 40 Sekunden?! Ich will ihn JETZT!"
Trotz Sakuras Kenntnissen über Gerichte mit Tee, finde ich diese Frage für eine Abschlussprüfung aber schon sehr sehr heftig, da dies in Deutschland kaum bis gar nicht bekannt ist.
Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer
"Die Goldenen Schlüssel" -- "Union Internationale des clefs d'or"
Hast recht Ben, es ist sehr heftig und letztes Jahr noch wäre mir dazu wohl auch noch nichts dazu eingefallen.
Es läßt ja auch schon tief blicken, dass HOFA 06s Lehrerin ebenfalls keine Antwort hatte.
Moe: "Damit kannst du einen Ochsen in 40 Sekunden blitzfrittieren."
Homer: "In 40 Sekunden?! Ich will ihn JETZT!"
Wir haben auf unserer Karte auch ein Gericht mit Tee falls es dir weiterhilft und zwar:
Gestürzte Creme von Ceylon-Tee, marinierte exotische Früchte, Kokos-Limetten-Eis
Vielen vielen Dank ihr Lieben! Hatte heute von ronnefeldt ein Teeseminar hebe gebeeten, mir eine Karte mit Teegerichten zukommen zu lassen. Stelle sie dann euch selbstverständlich sofort zur Verrfügung! 🙂 So jetzt drückt mir schon mal die daumen, in 3 Wochen hab ich Abschlussprüfung..
Wer aufgehört hat, besser sein zu wollen, hat aufgehört gut zu sein..
