!i! Wichtig !i! Hilfe bei Menü gesucht !i!

Hallo zusammen,

Brauche dringends Hilfe bei einem 5 Gang Menü welches sich aus 2 französischen und 2 spanischen Gerichten zusammensetzen soll ( zwecks Prüfung ) !!!

Leider hab ich momentan die totale Blockade ?) und weiß überhaupt nichts damit anzufangen!
Über eure Hilfe würde ich mich riesig freuen!i!

Liebe Grüße
NiceLady87

Melonenspalten mit Serranoschinken

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Gratinierte Zwiebelsuppe

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Paella Valenciana

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Chateuabriand mit Kräuterbutter dazu gebackene Kartoffeln und Saisongemüse

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Katalanische Creme mit Orangenparfait

Nur was für Weine nehme ich jetzt?? Leider ist das nicht gerade mein Fachgebiet, denn damit hatte ich in der Ausbildung leider nicht sehr viel zu tun!
S O S !i!