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Ländergericht

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(@fridde)
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Themenstarter
 

Ich bräuchte ein typisch dänisches 3-Gang Menü.Wer kann mir da helfen?

 
Veröffentlicht : 25/04/2005 8:11 pm
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

Das hier ist die Speisekarte eines Kopenhagener Sternerestaurants.
Du kannst entweder das 5-Gang-Menü verkleinern, nur klingt das nicht vollends dänisch. Oder aber Du stellst Dir ein eigenes Menü aus den verschiedenen Gängen zusammen.

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 25/04/2005 11:52 pm



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