hast du vllt ne alternative ausser die med. vom schweinefilet ? ne steigerung ?
Praktische Prüfung erfolgreich bestanden hatte jetzt doch das Sommer menü / 15. August / abgeändert genommen und housekeeping war auch simple !!! PARTY :wishes: :guinness:
Glückwunsch! 😀
Ich muss leider nach Hause - da wartet noch ein Bett voller Arbeit... 😀
Ne geht nicht, weil Medallions immer vom Filet sind.
Da sind wir einer Meinung, aber leider wird diese nicht von der Gastronomie geteilt. Wenn ich mir Medaillons von der Pute bestelle?!? bekomme ich steaks die sind nicht einmal annähernd Rund, es gibt sogar Lachsmedaillons, die sind dann sogar Rechteckig....
Schade aber wahr....
Gibt es eiegentlich medaillons vom südamerik. Rumpsteak bin da gerade net ganz im bilde ?!
Südamerikanisches Rumpsteak.... ihr macht euch alles immer kompliziert oder? Nenn mir mal ein paar Staaten in Süd-Amerika,..... Kleiner Tip Rio de Janero (hoffe das man das so schreibt :-))
Merkwürdige Feststellung: Als ich klein war, war 2000 noch Science-Fiction. Jetzt ist es letztes Jahr - ich muss erwachsen geworden sein.
(39,90 - Frederic Beigbeder)
.., aber leider wird diese nicht von der Gastronomie geteilt. Wenn ich mir Medaillons von der Pute bestelle?!? bekomme ich steaks die sind nicht einmal annähernd Rund, es gibt sogar Lachsmedaillons, die sind dann sogar Rechteckig....
Irgendwann müssen wir uns ja mal einig sein. 😀
Wen ich Speise- oder Menükarten lese kommt mir wegen solcher Sachen regelmäßig das Grauen, es kann doch nicht so schwer sein, die Sachen einfach mal richtig zu beschreiben, oder???
Wer sich nicht wehrt, endet am Herd!
Jeder hat das Recht nachzudenken, allerdings machen davon die wenigsten Gebrauch!
