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Abteilungen im Hotel ???

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(@papierkater)
Beiträge: 16
Active Member
Themenstarter
 

Hey Muss mich fuer Praktikum fuer eine Abteilung entscheiden
Koennt ihr mir vlt mal verschiedene Abteilungen Posten oder mir eine empfehlen ? da ich ehrlichgesagt nicht alle kenne ...?
Vielen dank 🙂

 
Veröffentlicht : 11/07/2010 4:04 pm
(@anonymous)
Beiträge: 248
Mitglied
 

.

 
Veröffentlicht : 11/07/2010 4:25 pm
Quin_Tulop
(@quin_tulop)
Beiträge: 239
Estimable Member
 

Hallo Papierkater,

ist es ein großes oder ein kleines Hotel?
Das Unterscheidet sich schon stark welche Abteilungen vorhanden sind.

Im Prinzip gibt es

Rezeption
Housekeeping
Restaurant / Bar / Frühstück
Küche

Je größer das Haus wird, desto mehr Abteilungen gibt es dann, u. A.
Reservierung, Empfang, Club Lounge
Spa / Wellness
Bankett
u.v.m

Was man dir empfehlen kann ist was du gerne machst.
Reinigst und pflegst du gerne, -> Housekeeping
Servierst,"Barkeepst" und gehst gerne mit Food um -> restaurant/Bar
Ist eher die Verwaltung und Administration, sowie die Organisation und Gästebetreuung deins, -> Rezeption/Empfang/Bankett

Es liegt ganz an deinen Neigungen und Wünschen, ein Hotel kann fast beherbergen was man gerne machen möchte.

Bitte etwas genauer werden was du gerne machst etc. dann kann man auch eione Empfehlung ausstellen.

Viele Grüße

!!!Ich erstelle meine Beiträge nach bestem Wissen und Gewissen!!!

~ Wenn der Wind der Veränderung weht, treibt er die Mühle des Lebens an ~

~ Sei nicht wie der Bär und fange den Lachs, sei wie der Hase und jage den Dachs ~

 
Veröffentlicht : 11/07/2010 4:26 pm



Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

Google hilft, gegen Faulheit.
Die Frage nach der Empfehlung für eine Abteilung während des Hotel-Praktikums ist in einem Forum für Hotelfachleute sicher richtig platziert! Da hilft auch googlen nicht viel weiter ... wo soll er denn noch hingooglen? 😉

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 15/07/2010 4:36 am
Sweeteet
(@sweeteet)
Beiträge: 147
Estimable Member
 

Hey zusammen!
Also ich würde auch sagen, wenn du eine ungefähre Vorstellung hast, was du gerne ausprobieren möchtest, schreib uns diese und dann können wir dir schreiben, worauf du achten musst und was Vorteile sind etc.

Lg, die Sweeteet

Je mehr Ecken und Kanten ein Diamant hat, um so mehr funkelt und strahlt der Stein; so sollten wir uns auch sehen...

Wir mögen Menschen wegen ihrer Qualitäten, doch lieben wir sie wegen ihrer Fehler...

 
Veröffentlicht : 18/07/2010 1:30 pm
(@nonamew)
Beiträge: 827
Prominent Member
 

hmm.. ich hätte jetzt vorgeschlagen, in der bewerbung einfach zu erwähnen, dass er/sie einen einblick in alle vorhandenen abteilungen haben möchte?!

ist doch doof, wenn er nur im service eingesetzt wird. dann weiß er ja immernoch nicht, ob refa oder hofa das richtige ist...

 
Veröffentlicht : 22/07/2010 5:15 pm



 Haze
(@haze)
Beiträge: 738
Honorable Member
 

Warum haben die denn gesagt, dass du dich für eine Abteilung entscheiden musst?

Also, wenn du dich wirklich entscheiden musst.. nimm Restaurant/Service, denn da kannst du schonmal mitarbeiten, was tun, hast Gästekontakt und ist einer der größten Teile der Ausbildung 🙂

 
Veröffentlicht : 22/07/2010 7:08 pm

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