Hallo liebe Leser,
stecke momentan in einem Zwiespalt bezüglich einer Ausbildung im Hotelfach. Hätte bei drei Hotels eine feste Zusage auf einen Ausbildungsplatz im Sommer 2007.
Nummer 1: Hotel Bachmair am Tegernsee (5 sterne superior)
Nummer 2: Dorint Sofitel ebenfalls am Tegernsee (5 sterne superior)
Nummer 3: Leeberghof Hotel (4-5 Sterne)
Nun soweit so gut :=) Nur kann ich mich einfach nicht entscheiden.
Kann mir jemand vielleicht einen Kommentar über die Ausbildung oder das Arbeitsklima der angesprochenen Hotels schreiben? Ich freue mich auch über andere Kommentare zu diesen Hotels!
Helft mir bitte 🙂
Soweit von mir jetzt ist jeder einzelne Leser gefragt :=)
ganz klar das dorint sofitel regernsee überfahrt!!!
kenne die anderen gar nicht;)
das ist erstens ne kette und 2. war ich da schon 2 mal und das ist einfach der ultimative hammer da!!!!!!!!
aber am ende musst du das ja entscheiden;9
hast du denn irgentwo praktikum gemacht?
oder kensnt du leute die da arbeiten?
bis wann musst dich denn entscheiden?
liebe und sonnige grüße!!
Hi,
vom Namen und der Kette her auch von mir einen Punkt für das Sofitel.
Ansonsten gelten die üblichen Fragen und Kriterien bzgl. Praktikum usw. wie in vielen anderen Threads auch 🙂
- To achieve great things, you must first dream great dreams -
Dorint. Schließe mich den 2 Vorrednern an.
Angehende Staranwältin, die kurzzeitig der Gastronomie verfallen, aber inzwischen wieder geheilt ist...
Ja ich habe schon mehrere Praktika absolviert. Eins in einem Steigenberger Hotel und das andere im Ausland und noch ein paar in anderern Branchen (spielen hier aber glaub ich keine rolle :=) )
Danke für die bisherigen Antworten ;=)
Freue mich aber trotzdem noch über weitere Anregungen
😈
Habe einen Bekannten der in einem anderen Top-Hotel am Tegernsee arbeitet, daher kann ich ein bisschen was zu Bachmair und Dorint sagen. Ein anderer Bekannter hat bis vor kurzem im Dorint gearbeitet.
Laut den Erfahrungen der beiden, sind beide Hotels nicht wirklich zu empfehlen. Das Bachmair ist scheinbar nur noch ein Schatten seiner selbst und lebt vom guten Namen, während sich das Personal im Dorint derzeit gegenseitig zerfleischt und mobbt.
Das Dorint hat allerdings vor kurzem einen neuen GM bekommen (Michael Caspar, ehemals Bühlerhöhe). Daher mag sich das mittlerweile wieder eingerenkt haben.
Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer
"Die Goldenen Schlüssel" -- "Union Internationale des clefs d'or"
Wow, also wenn der von der Bühler Höhe kommt, dürfte er ja bestimmt super für das Klima dort sein und viel gute Erfahrung mitbringen.
http://www.xing.com/img/buttons/5_de_btn.gifDen neuen General Manager Michael Caspar habe ich schon kennen lernen dürfen. Im Assessment- Center hat er die Bewerber ca 10 Minuten über die Vor- und Nachteile dieses Berufs informiert. Scheint mir ein sehr guter General Manager zu sein, da er schon das Gespräch mit eventuellen Azubis gesucht hat. Generell ist das Dorint Sofitel wirklich top am Tegernsee. Danke für die momentanen Beiträge :=)
Kurze Frage an alle Leser:
Ist man nicht in jedem Hotel als Azubi der ausgenutzte? Ich kann mir eigentlich so große Unterschiede kaum vorstellen 😯
Im 1. wird man sowieso extrem ausgenutzt
Lehrjahre sind keine Herrenjahre darüber bin ich mir natürlich schon bewusst.
Auf weitere Beiträge freue ich mich natürlich
Scheint mir ein sehr guter General Manager zu sein, da er schon das Gespräch mit eventuellen Azubis gesucht hat.
Das ist ja echt super von ihm, so etwas hab' ich auch noch nicht erlebt. Okay, viele sind viel beschäftigt aber das ist echt 'ne tolle Sache.
Ist man nicht in jedem Hotel als Azubi der ausgenutzte? Ich kann mir eigentlich so große Unterschiede kaum vorstellen 😯
Im 1. wird man sowieso extrem ausgenutzt
Also aus Erfahrung kann ich als frischgebackener Abiturient natürlich nicht sprechen, aber während eines meiner Praktika sagte eine Rezeptionistin (noch jung, Mitte 20, wurde im Schlosshotel Bühler Höhe ausgebildet - womit wir wieder bei Bühler Höhe wären XD) zu mir, dass man bis auf die 5-Sterne-Kategorie in der Ausbildung nur ausgenutzt wird.
Also ich kann nur sagen, dass ich mit vielen Azubis noch Kontakt habe, und die sich alle ganz schön beschweren. Vor allem denen im Restaurant gehts echt mies und die haben teilweise sehr merkwürdige Schichten.
Gruß
Angehende Staranwältin, die kurzzeitig der Gastronomie verfallen, aber inzwischen wieder geheilt ist...
Sorry wenn ich vom eigentlichen Thema abschweife, ABER:
Es wird die ganze Zeit von "ausnutzen" gesprochen. Meine Frage - wann wird man denn ausgenutzt und wann ist es einfach nur eine harte Lehrzeit (was ich sehr gut finde).
Das es in der Gastronomie die bescheidensten und komischsten Dienstzeiten gibt und das man auch nicht unbeding auf einen 8 Stundentag hoffen darf ist doch klar.
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@Till: ich glaube aber, dass es den meisten Azubianwärtern einfach nicht klar ist, WIE hart es wirklich ist. Also mir war das zumindest nicht bewusst. Obwohl ich sehr viele Praktika gemacht hatte und auch aushilfsweise im Hotel gearbeitet hab.
Angehende Staranwältin, die kurzzeitig der Gastronomie verfallen, aber inzwischen wieder geheilt ist...
Gerade deswegen soll man es einfach ausprobieren. Mehr als so wie du z.B. sich darauf vorzubereiten ist ja auch nicht wirklich möglich. Ab einem gewissen Punkt muss man es einfach angehen, wie schon gesagt, und dann herausfinden, was man wirklich will und ob man es durchhält.
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dass man bis auf die 5-Sterne-Kategorie in der Ausbildung nur ausgenutzt wird.
Finde ich viel zu verallgemeinert.
Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer
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dass man bis auf die 5-Sterne-Kategorie in der Ausbildung nur ausgenutzt wird.
Finde ich viel zu verallgemeinert.
Wie gesagt, ich gebe nur wieder was mir gesagt wurde.
