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Berufsschuleadjustierung: Eßbesteck

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(@roxiii)
Beiträge: 31
Eminent Member
Themenstarter
 

Hallo!
nachdem ich am 3. september meine ausbildung in wien
beginne, hab ich mich langsam mal daran gemacht die ganze
sachen zu besorgen, die ich für die Berufsschule brauch.
jetzt hab ich aber ein frage:
da steht das ich neben Hangerln usw. auch ein Eßbesteck
brauche.
Aber wieviel teilig soll das bitte sein?
wär super wenn mir jemand weiterhelfen könnte!
lg roxi 😕 😀

 
Veröffentlicht : 31/07/2007 3:49 pm
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

Mannomann, ich lern' heute abend ja noch richtig Österreichisch ... 🙂

Also, ich habe mir mal die Adjustierungsvorschriften einer Wiener Gastgewerbeschule angeschaut. Und wenn ich mir nun die Berufe betrachte, bei denen Eßbesteck verlangt wird, sowie die Utensilien, die außerdem verlangt werden (Hangerln & Teigkarte), gehe ich mal davon aus, daß Messer, Gabel und Löffel vollkommen ausreichend sind. Eßbesteck eben 😉
Ganz genau wird Dir das aber sicher die Schule selbst beantworten können.

Gruß,
Alex

P.S: Und hier noch schnell eine kleine Übersetzungshilfe für alle, die genausoviel verstehen, wie ich vor 15 Minuten 8)
Adjustierungs(vorschriften) - empfohlene Bekleidung und Ausrüstung
Hangerln - Stoffwischtücher
Teigkarte - Teigschaber, Schlesinger

Ben, viel Spaß! 😉

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 01/08/2007 2:16 am
sakura
(@sakura)
Beiträge: 908
Prominent Member
 

Aaaah. Danke für die Erklärung. 😀

Moe: "Damit kannst du einen Ochsen in 40 Sekunden blitzfrittieren."
Homer: "In 40 Sekunden?! Ich will ihn JETZT!"

 
Veröffentlicht : 01/08/2007 12:50 pm



(@roxiii)
Beiträge: 31
Eminent Member
Themenstarter
 

vielen dank für die info!
sry, ich hatte auch ganz vergessen dass ich die
begriffe bis vor kurzem auch nicht kannte...;)
lg roxi

 
Veröffentlicht : 13/08/2007 7:09 pm

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