*persönliches aber* 😳 ich habe 2 Jahre in einem kleinen Betrieb gelernt, mache jetzt aber nochmals 2 Jahre in einem großem Hotel die Ausbildung als Hofa weiter. Ich möchte kein Hofa bleiben... 🙄 die ja bekanntlich alles und nichts richtig können* dieser Gedanke stört mich ganz schön :(!!! Ja, ich bin mit 22 mit meiner Ausbildung fertig. Mich reizt das Ausland sehr, aber nun ich ich würde mich *glaub ich* in der Küche wohler fühlen. Ja nun kurz und schmerzlos: Findet ihr das ich schon zu alt bin??? Mein Umfeld sagt mir:irgendwann willst du doch mal Geld verdienen. *jaja das liebe Umfeld 😉 Und was ist mit später Kinder haben.... wenn du mit 30 Jahren Kinder bekommst, dann sind die erst wenn du 55 aus dem Haus, die kommen in die Pupertät 😈 , ob du das dann nervlich mit 45 Jahren aushälst?! (gibt es hier jemand, der Kinder und Beruf unter einem Hut steckt?) - obwohl wer will schon bei so einer Gesellschaft Kinder haben?!
*nichts für ungut, hofas haben wohlmöglich die umfangreichste und schwierigste Abschlussprüfung!
Hallo Krümel,
das mit den HOFA´s war doch hoffentlich ein Scherz!? 👿
Als erstes solltest Du deine Lehre beednen und nicht schon wieder einen Wechsel anstreben.
Zum Thema Kinder: ich habe zwei Kinder mit meiner Frau, wir arbeiten beide im Hotel, ich HOFA, sie HOKA und das klappt wunderbar.
Sie arbeitet allerdings nur halbtags ( 6-7 Stunden ) und unsere Schwiegereltern helfen uns beim Kinder-Management.
Du siehst es geht; also nicht soviel grübeln. Kommt Zeit...kommt Rat.
MFG....Bolle
P.S. Kinder sind unsere Zukunft!
Ich schlief und träumte, das Leben wäre Freude.
Ich erwachte und sah, das Leben war Pflicht.
Ich arbeitete - und siehe die Pflicht war Freude.
Nicht immer, doch immer öfter!
Also so was. Wer hat dich denn verkorkst. Hofas sind die absoluten Allrounder, oder nicht? 8)
Wenns dir überhaupt nicht gefällt als HOFA, dann musst du halt etwas anderes lernen. Du währst nicht die erste die sich umentscheidet.
Zu den Kindern kann ich nur sagen, genieß doch die Zeit, um noch was für dich zu machen und viel zu erleben. Ein Kind braucht schließlich mehr Aufmerksamkeit als ein Tier. Übt doch erstmal mit einem Haustier, bevor du dir ein Kind anschaffst. 😉
Ein Urlauber an der Adria erkundigt sich beim Wirt seiner Pension: „Gibt es hier am Strand Seeigel, Quallen oder anderes Viehzeug?“ „Nein, ganz bestimmt nicht“, beruhigt ihn der Wirt, „das fressen alles die Haie weg.“
sehe das mit den Allroundern ganz genau wie Du! 😀
Gruß...Bolle
Ich schlief und träumte, das Leben wäre Freude.
Ich erwachte und sah, das Leben war Pflicht.
Ich arbeitete - und siehe die Pflicht war Freude.
Nicht immer, doch immer öfter!
Hey Krümel,
also ich habe erst mit 22 meine Ausbildung als HOFA angefangen und ein Bekannter von mir hat erst mit 29 seine Ausbildung als Koch Angefangen.
Du siehst es ist nie zu spät!!!
Du bist jetzt 22 Jahre und denkst über Kinder nach ??? 😯
Ich würde dir raten, mach die HOFA Ausbildung fertig, denn noch ein Wechsel halte ich nicht für gut.
Und dann schau weiter... du kannst immer noch in die Küche gehen.
Ist nicht sogar der eine von den Kochprofis gelernter HOFA und geht jetzt als Profi durch 😉
Also Kopf hoch
Gruß
Ernest
Keine Panik!
Das ist ja richtig lieb von euch *küsschen verteil* 😛
*nichts für ungut, Hofas haben wohlmöglich die umfangreichste und schwierigste Abschlussprüfung (In der Gastronomie)! *ich füge natürlich noch hinzu das wir Alleskönner sind, von dem Seelenklemptner bis zum Toilettenklemptner! :doubt: you know? 😉 Leider komme ich in meinem jetztigen Betrieb wohl nicht mehr in die Küche (obwohl ich auch kein Fan von der Großküche bin) und habe dann auch etwas Angst mich dann für die Küchen in anderen Hotels zu bewerben. Mir fehlt etwas das know how ?) . Viele meiner Freundinnen bekommen jetzt Kinder heiraten, ja das macht mich hibbelig ;). hach 🙄
Den Link hab ich direkt hier unten gefunden 😉
"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14
"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)
Habe ich mir auch schon durchgelesen, aber es hat mir nicht wirklich viel weiter geholfen... aber danke 😉
