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Hotelfachschule statt Ausbildung

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sakura
(@sakura)
Beiträge: 908
Prominent Member
Themenstarter
 

Eine Freundin von mir, die ich bei einem Praktikum in einem Hotel kennengelernt habe, hat sich nach dem Abi gegen die Ausbildung und für ein Studium entschieden. Dieses ist ein wenig planlos verlaufen, bis sie jetzt doch noch der Ruf der Gastronomie eingeholt hat.

Sie ist jetzt so alt wie ich und möchte auf gar keinen Fall noch eine Ausbildung machen. Eigentlich möchte sie auch sofort im Management einsteigen.
Zur Zeit sieht es so aus, als ob sie auf der Hotelfachschule in Lausanne angenommen werden würde.

Wie realistisch ist es denn Eurer Meinung nach, dass sie sofort ihren Wunschjob im Management bekommt, "nur" weil sie eine solch renommierte Schule besucht hat? Die Ausbildung dort umfasst zwar Praxissemester - auch im Ausland -, aber ist das ausreichend?

Ich freue mich auf Eure Meinungen!

Moe: "Damit kannst du einen Ochsen in 40 Sekunden blitzfrittieren."
Homer: "In 40 Sekunden?! Ich will ihn JETZT!"

 
Veröffentlicht : 27/10/2005 7:03 am
(@hofa_hh)
Beiträge: 45
Eminent Member
 

Ich habe auch eine Freundin während meines Hotel-Praktikums kennengelernt, die in Lausanne studieren geht. Meines Wissens ist das da allerdings ne richtige Universität, an der man halt Hotelmanagement studieren kann und es gibt da wohl sogar 2 Praxissemester.
Weil meine Freundin ihr internationales Abitur mit nem Schnitt von 1,2 in London abgeschlossen hat und sich ganz bewusst nicht für eine deutsche Uni (z.b. Bad Honnef) entschieden hat, geh ich mal davon aus, dass es nicht allzu leicht ist da ranzukommen. Und ich mein ganz günstig ist das auch nicht.

Aber ja, nach diesem Studium mit Praxissemestern, kann sie direkt ins Management eines Hotels gehen und überspringt halt die Ausbildung und das jahrelange Hocharbeiten.

 
Veröffentlicht : 29/10/2005 2:43 pm
Buffy
(@buffy)
Beiträge: 1985
Noble Member
 

Aber ja, nach diesem Studium mit Praxissemestern, kann sie direkt ins Management eines Hotels gehen und überspringt halt die Ausbildung und das jahrelange Hocharbeiten.

Vorausgesetzt ein Hotel stellt sie sofort ohne wirkliche Praxiserfahrung in einer gehobenen Position ein... 😉

Ich muss leider nach Hause - da wartet noch ein Bett voller Arbeit... 😀

 
Veröffentlicht : 01/11/2005 5:17 pm



BenTheMan
(@bentheman)
Beiträge: 1906
Noble Member
 

Vorausgesetzt ein Hotel stellt sie sofort ohne wirkliche Praxiserfahrung in einer gehobenen Position ein... 😉

Das denke ich auch. In diesen Praxissemestern übernimmt man ja keine wirkliche Verantwortung, sondern ist meist nicht viel mehr als ein besserer Azubi. Auch hat man dann Erfahrung in mehreren Bereichen, allerdings in keinem so richtig intensiv. Zumindest nicht intensiv genug um eine Führungsposition zu übernehmen.

Welche Positionen stellt sie sich denn vor nach dem Studium?

Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer

"Die Goldenen Schlüssel" -- "Union Internationale des clefs d'or"

Meine Bilder auf flickr.com

 
Veröffentlicht : 01/11/2005 8:50 pm



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