Hallo.
Ich habe vor, nächstes Jahr ein Schulpraktikum im Bereich Hofa zu machen.
Ich weiss nicht was in einem Praktikum auf mich zu kommt.
1. Daher frage ich was ihr bereits für Erfahungen mit Praktikas oder mit Praktikanten gemacht habt?
2. Frage ich, ob ihr ein Hotel in Düsseldorf oder Erkrath empfehlen könnt?
Hoffe auf weiterhelfende Antworten.
Mfg Stephan
Hi Trefi,
ich habe ein 2-wöchiges Praktikum in einem 4* Superior Haus (einer intern. Kette) absolviert und war in den beiden Bereichen Housekeeping und F&B Service. Wie so ein Praktikum aussieht, hängt stark von dem jeweiligen Hotel ab. Ich muss sagen, für so ein großes Hotel hatte ich wirklich Glück. Ich hatte über Ostern beim Brunch sogar meine eigenen Tische, die ich "bekellnern" durfte, obwohl dies mein erstes Praktikum war und es nicht üblich ist, gleich auf die Gäste "losgelassen zu werden". Housekeeping war natürlich so lala 😉 gehört ja aber auch dazu 😉 und n bissl Roomservice habe ich gemacht, wo es dann auch schön Trinkkgeld gab 😉
Hier verweise ich auch gern auf meinen Bericht 😉
Link: http://www.hotelfach.de/forum/praktikumsbericht-t2846.html
Im Oktober werde ich in einem 5* Haus im Roomservice, HK, Einkauf und Bankett-Service eingesetzt. Also zum Teil wieder was ganz neues 🙂
Zu 2.: Ich komme lleider nicht aus Düsseldorf
Hi,
für eine Vielzahl von Erfahrungsberichten mit allem drumund dran gib doch einfach mal Praktikum in die Suche hier auf hotefach.de ein. Du wirst sicher fündig 🙂 Oder durchstöbere nach den entsprechenden Themen einfach dieses "Vor der Ausbildung"-Forum.
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