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Was ist ein Concierge?

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constanze85
(@constanze85)
Beiträge: 113
Estimable Member
Themenstarter
 

Hallo!
Jetzt frag ich schon wieder nach einem Fachbegriff: Was ist, macht, tut ein Concierge? Sagt mal, gibt es irgendwo eine Liste, wo das alles aufgelistet isdt, ein Buch wo man Fachbegriffe nachlesen kann, oder so was? Naja,,falls nicht, bin ich ja in diesem Sitzen-Forum prima beraten!!! 😀
Grüße, Constanze

Viele Grüße,
Constanze

 
Veröffentlicht : 11/07/2006 4:40 pm
ShocK
(@shock)
Beiträge: 970
Prominent Member
 

Hey (mal wieder 😀 )

Du könntest z.B. mal hier nachschauen:

http://de.wikipedia.org/wiki/Concierge#Der_Concierge_im_Hotelgewerbe

Viele Begriffe gibt es allgemein im Wikipedia, besonders wenn es um Begriffsdefinitionen geht.

- To achieve great things, you must first dream great dreams -

 
Veröffentlicht : 11/07/2006 6:36 pm
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

Wikipedia, pff 😉 😆

Concierge I
Concierge II

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 13/07/2006 2:55 am



BenTheMan
(@bentheman)
Beiträge: 1906
Noble Member
 

Oder einfach mal bei denen nachschlagen, die es wissen müssen:

Die Goldenen Schlüssel Deutschland
oder
Clefs d'Or International

Wenn dann noch Fragen offen sind: Einfach stellen! 😉

Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer

"Die Goldenen Schlüssel" -- "Union Internationale des clefs d'or"

Meine Bilder auf flickr.com

 
Veröffentlicht : 13/07/2006 4:25 am
constanze85
(@constanze85)
Beiträge: 113
Estimable Member
Themenstarter
 

Vielen Dank, habe bei Wikipedia nicht nur detaillierte Infos über den Concierge gefunden, sondern bin dabei auch gleich auf weitere Dinge im Hotelbereich gestoßen. Irre interessant, sorry, Alex 🙂 😉 , aber auch die anderen Sachen waren interessant.
Wuste gar nicht, was man bei Wikipedia alles finden kann! Also, wenn ihr mal was nicht wissen solltet, was ja selten vorkommt, weiß ich ja wo ich es finde... 😆
Bis denn, viele Grüße und einen schönen, heißen Tag noch!
Constanze
P.S.: Es fängt gerade an zu Gewittern, jaaaaaah, ABKÜHLUNG!!! 😆

Viele Grüße,
Constanze

 
Veröffentlicht : 13/07/2006 6:44 pm
 Till
(@till)
Beiträge: 441
Reputable Member
 

Aber genauso interessant wie "Was macht ein Concierge eigentlich den ganzen Tag?"

ist

"Wo verd****t noch mal ist der Concierge ueberhaupt!!"....

*lol* und sich hinter seinem Desk versteck.....

Hier könnte Ihre Werbung stehen!

 
Veröffentlicht : 13/07/2006 8:08 pm



BenTheMan
(@bentheman)
Beiträge: 1906
Noble Member
 

Vorsichtig mein Lieber. 😉
Oder ich hetze dir Gaetano auf den Hals. 👿

Mir fallen da spontan zwei Zitate aus "Ein Concierge zum Verlieben" ein, die beide ziemlich gut passen:

"I'm a genie in a suit, just rub me and make a wish."

"Nothing's impossible Albert. Impossible just takes a couple extra phone calls."

Ach ja, und natürlich:

"Wissen Sie eigentlich was Concierge heisst? Es ist französisch und bedeutet: Arschloch!" 😀

Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer

"Die Goldenen Schlüssel" -- "Union Internationale des clefs d'or"

Meine Bilder auf flickr.com

 
Veröffentlicht : 14/07/2006 2:00 am
constanze85
(@constanze85)
Beiträge: 113
Estimable Member
Themenstarter
 

Wie ist der Film eigentlich? Lohnt es sich ihn anzuschauen oder ist das typisch amerikanischer Müll?
Wobei ich hinzufügen möchte dass ich nicht durchweg was gegen amerikanische Filme habe. Im Gegenteil! Nur diese pseudowitzigen Ami-Kömiden... 🙄 Wie wird man denn Concierge. Braucht man da eine extra Qualifikation oder kommt man auch über die Hofa-Ausbildung dahin?

Viele Grüße,
Constanze

 
Veröffentlicht : 16/07/2006 4:55 pm
BenTheMan
(@bentheman)
Beiträge: 1906
Noble Member
 

Der Film lohnt sich auf jeden Fall, mir gefällt er jedenfalls sehr gut.

Also, als Concierge kannst du dich direkt nach der Ausbildung schon bewerben. Bevorzugt wird aber gesehen, dass du schon Berufserfahrung mitbringst.

Achja, ich muss die Wikipedia noch in einer Sache korrigieren:
Der internationale Berufsverband der Hotel-Concierges ist die "Union Internationale des Concierges d'Hotels" mit dem Label "Les Clefs d'Or", eine Art Insignie in Form von zwei vergoldeten, übereinander gekreuzten Schlüsseln, die der Concierge am Revers trägt. Der Verband zählt 3200 Mitglieder aus 38 Ländern (2006). Kandidaten für die Mitgliedschaft müssen ein Mindestalter erreicht haben, zwei Fremdsprachen oder mehr beherrschen, mindestens 5 Jahre "Hallendienst" in einem Luxushotel nachweisen und eine Empfehlung von mindestens zwei Personen beibringen.
Also, das mag evtl. für die französische Sektion zutreffen, die deutsche Sektion sieht es da ein wenig lockerer:
Mitglieder können Portiers (Concierges) des deutschen und internationalen Hotelgewerbes werden, die mindestens 5 Jahre im Hotelgewerbe tätig waren, davon 2 Jahre als Portier (Concierge) und von 2 Mitgliedern empfohlen werden.

Noch weitere Fragen? Nur heraus damit. 😉

Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer

"Die Goldenen Schlüssel" -- "Union Internationale des clefs d'or"

Meine Bilder auf flickr.com

 
Veröffentlicht : 20/07/2006 5:19 am



ShocK
(@shock)
Beiträge: 970
Prominent Member
 

Hey Ben, ich fände es cool, wenn du den entsprechenden Absatz bei Wikipedia einfach mal editieren würdest,damit dann dort sowohl die französischen und deutschen Richtlinien stehen 🙂

- To achieve great things, you must first dream great dreams -

 
Veröffentlicht : 20/07/2006 3:00 pm

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