Abschlussprüfung Winter 2008!

Hallo Brina,

wie hast es gemeint der Bogen ist komplett offen?
Kein Multiple Choice Fragen nur in WiSo?

An Alex:

Vielen Dank für die Antwort. Laut Buch sollte das Ergebnis 1,79 sein.

An Alle:

Bei mir ist jetzt nur noch eine Woche, ich versuch mein Bestes,
wir schaffen es schon.

LG Anna

Der Bogen Gästeempfang und Beratung ist ja komplett offen und die anderen 2 sind Multipli Choice.

hab auch ältere prüfungen gesehen, denk wenn man gelernt hat, klappt das ganz gut. menüschreiben kann auch vorkommen. haben morgen übrigens edv prüfung. wird wohl auch auf 4-gang schreiben hinauslaufen.
ich würd allgemein einfach nicht zu detailliert lernen.

Laut Buch sollte das Ergebnis 1,79 sein.
Bin seit gut 45 Minuten am Hin- und Herrechnen und komme nicht auf die 1,79.
(Zum Glück habe ich meine Prüfung schon bestanden) 8) 😆

Hey Alex,
bei mir wars genauso, wenn es dich beruhigt, mein Lehrer hatte auch probiert, aber auch alles andere als 1,79 raus. Er hatte noch gesagt, das diese Aufgabe ist eher für Köche als für Hotelfachleute gedacht, das würde nicht bei der Prüfung vorkommen.
Mal schauen. 🙄
Trotzdem vielen Dank für die Mühe.
LG Anna

bis jetzt steht bei mir nur der 26.1108 als termin fest. ich warte die ganze zeit auf den termin der ihk prüfung und der prktischen.

Also, nach langem warten haben ich dann doch endlich mal meine Termine für die komplexe und die praktische Prüfung erhalten...
Für Köln(NRW)
Komplexe am 15 Dezember
Praktische am 21 Januar
Naja wenigstens noch zwei Wochen Zeit nach der Theorie sich die Sachen nochmal anzuschauen...;)

Hey RoyalTS,
das hört sich echt gut an.
Das du schon ein Termin für Januar hast, ist noch besser.
Sind die Prüfungen eigentlich nicht gleich, oder ? 😕

Inwiefern meinst du "gleich" ?
Die komplexe ist schriftlich und die Praktische ist praktisch...
Wobei ich auch nicht genau weiß, was mich da erwartet...und erst recht wüsste ich jetzt nicht wie genau ich mich darauf vorbereiten kann...Hast du, oder vllt. sonst jemand, nicht nen guten Tipp ?

Ich meine gleich in jedem Bundesland, doch dies scheint nicht so zu sein.
Nur die Schriftliche ist am gleichen Tag.
Im schriftlichem Teil ist in drei Bereiche gegliedert:
Offener Bogen Gästeempfang und Beratung,
da kann alles kommen z. B. Menü, mit verschiedenen Aperitif und Digestif, Reservierung oder so, Tagung, Tag der offenen Tür, usw.
Multiple-Choice:
bei Wirtschafts- und Sozialkunde, Marketing und Arbeitsorganisation
Beim Komplexen Teil:
Gastorientiertes Gespräch, Menü, Brief, Arbeitsablaufplan,
Und einen praktischen Teil, dazu gehört Komplexe Aufgabe und einzelne Aufgaben (Tische decken, evtl. auch servieren).

Guten Abend,
mal wieder eine Aufgabe, wo ich leider nicht weiter kamm:

Berechnen Sie den Durchschnittspreis für 1/4 kg folgenden Mischung:
Sorte I 125g zu 0,90 €
Sorte II 1 Pfund zu 2,40 € je kg
Sorte III 3/4 kg zu 4,20 € je kg
Sorte IV 650 g zu 3,60 € je kg
Sorte V 1 3/8 kg zu 2,88 € je kg
Sorte VI 850 g zu 3,23 €

Tut mir leid, leider bin ich immer noch für Morgen dran!
Bin für alle hilfe dankbar!
LG Anna

wo hast du denn die aufgabe bitte her?die kommt nie im leben in der abschlussprüfung vor. So anspruchsvoll wird nicht abgefragt.

Hallo Brina,
die aufgabe ist von Prüfungsbuch Gastgewerbliche Berufe,
danke, jetzt mach ich mal Pause, dann mal bisschen und dann bettchen.

Für Alle die Morgen dran sind,
viel Glück, wir schaffen es und denk dran:
alles durchlesen, kein Panik oder Hektik, schön ruhig bleiben,
wir können das! 🙂
Ich drück uns die Daumen!
LG Anna

Genau. Wünsche auch allen Viel Glück. Wie Angel gesagt hat alles in Ruhe und genau durchlesen und bloss keine Hektik machen. Dann werden wir das morgen alle schon schaffen 😀 Toi Toi Toi an alle!!!