Hallo liebe Kollegen,
erstmal frohes neues, an alle die das hier lesen.
Mein Problem liegt darin, das ich mir nicht sicher bin welchen Wein ich zu welchem Menü anbieten kann.
Sowie welches Menü wäre denn am sinnvollsten (4 Gänge, Sommer/Winter)?
Hat vielleicht jemand Anhnung? Oder einen guten Tip parat, für ein Gala Menü+Weine?
Habe von meiner Berufsschule mehrere Blätter bekommen über evtl. Ausgangstituationen für eine Komplexe. Jedoch habe ich Probleme mir ein Rahmenprogramm zu erstellen, da ich eben sowas noch nie gelesen bzw. gesehen habe. Kommen einfach zuviele unklarheiten auf. (Lösungen hat die Schule zummindest nicht ausgeteillt, geschweigedenn besprochen, Berufsschulen eben!)
Bitte schreib mir doch einer, wie man die Komplexeaufgabe am besten bewältigt, zummindest was man schreiben darf was nicht, was erfunden sein darf, was nicht, etc.
Wie im allgemeinen so eine Prüfung aussieht, worauf man achten muß.
Hoffe mir kann irgendjemand da draußen helfen, bevor ich an einem Nervenzusammenbruch dahinschreite.
Grüße
V.
Hallo erstmal!
Ich habe eigentlich das gleiche Problem nur das ich 3 volle Zettel mit Vorschlägen und Beispielen hier liegen habe wo drauf steht wie man verfahren soll 1. Planen einer verkaufsfördenden Maßnahme 2. Prozess Werbeplanung 3. Erfolgskontrolle da steht eigentlich alles drauf, nur ich weiß absolut nicht wie ich anfangen soll!
Ganz schön blöd was? 😥
Gruß Sunny80
Guten Abend!!!!!!!!!!!!!!!!
Ich habe gerade so eine komplexe Prüfung gemacht. Das Problem dabei ist, darauf kann man nix lernen. Es muss einem aus dem Stegreif einfallen. Das beste was geht, ist viel in einem Fachbuch lesen, vielleicht kommen so die besseren Einfälle.
Ich finde, dass man sich auf die komplexe Prüfung recht gut vorbereiten kann, da eine der beiden Auswahlmöglichkeiten eigentlich immer eine Standard-Aufgabe ist á la "Eine Veranstaltung mit XY Personen muss anlässlich einer Hochzeit/einer Geschäftseröffnung/einer Fußball-WM etc. geplant werden. Schreiben Sie ein festliches/vegetarisches/kinderfreundliches etc. Sommer-/Winter-/Frühlings-/Herbst-Menü mit korrespondierenden Weinen. Verfassen Sie ein Angebot. Führen Sie das Verkaufsgespräch."
Oder auch "Planen Sie für eine japanische Reisegruppe einen fünftägigen Aufenthalt in Ihrem Hotel. Erstellen Sie ein Programm für diese Zeit. Schreiben Sie ein Angebot.".
Oder: "Planen Sie anlässlich der Neueröffnung Ihres Stadt-/Familienhotels einen Tag der Offenen Tür. Welche sonstigen verkaufsfördernden Maßnahmen bieten sich in diesem Zusammenhang an?"
Normalerweise bewegt sich mindestens eine der beiden Aufgaben immer in diesem Rahmen - schließlich müssen auch die Prüfer jährlich zwei Prüfungen schreiben.
Irgendwann gehen auch dem gemeinsten Prüfer die Ideen aus! 🙂
Moe: "Damit kannst du einen Ochsen in 40 Sekunden blitzfrittieren."
Homer: "In 40 Sekunden?! Ich will ihn JETZT!"
