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Themenstarter
Vorgabe: Abendessen 45 Pax
Menü oder Buffet?? Das ist hier die Frage!
Der Gast steht niemals im Weg, sondern stets im Mittelpunkt
Veröffentlicht : 11/06/2009 4:47 pm
Es ist gibt keine pauschale Antwort..
Bei uns gäbe es Büffet, wenn der Gast Menü wünscht, kriegt er Menü. Kommt auf Personal an, der Wunsch, sonstige Gästegruppe usw.
Veröffentlicht : 11/06/2009 5:12 pm