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Buffet oder Menü

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(@suppenhuhn)
Beiträge: 6
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Themenstarter
 

Vorgabe: Abendessen 45 Pax

Menü oder Buffet?? Das ist hier die Frage!

Der Gast steht niemals im Weg, sondern stets im Mittelpunkt

 
Veröffentlicht : 11/06/2009 4:47 pm
 Haze
(@haze)
Beiträge: 738
Honorable Member
 

Es ist gibt keine pauschale Antwort..

Bei uns gäbe es Büffet, wenn der Gast Menü wünscht, kriegt er Menü. Kommt auf Personal an, der Wunsch, sonstige Gästegruppe usw.

 
Veröffentlicht : 11/06/2009 5:12 pm



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