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nützliche Tipps für die schriftl. Prüfung...

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Kairostern
(@kairostern)
Beiträge: 29
Eminent Member
Themenstarter
 

Hallöchen,
habe nächste Woche schriftliche Abschlussprüfung.
Hat jemand vielleicht noch ein paar nützliche Tipps,hab bißle Angst davor etwas wichtiges zu lernen vergessen zu haben!
Bin für alle Erfahrungen und Ratschläge offen...

Danke... 🙂

Carpe diem!
Es kann alles nur besser werden 😉

 
Veröffentlicht : 20/11/2004 7:03 pm
Buffy
(@buffy)
Beiträge: 1985
Noble Member
 

Hi Kairostern,

einen wirklich guten Tip kann man da nicht geben. Du hast gelernt und mehr kann man eigentlich nicht machen... Wenn man dann auch noch ein bißchen die letzten paar Jahre im Betrieb und in der Schule aufgepasst hat, kann wenig schief gehen. 😉
Wichtig ist, jede Aufgabe ganz genau durchlesen.

Gruß, Buffy

Ich muss leider nach Hause - da wartet noch ein Bett voller Arbeit... 😀

 
Veröffentlicht : 20/11/2004 9:11 pm
Buffy
(@buffy)
Beiträge: 1985
Noble Member
 

Ich wünsche allen VIEL GLÜCK für die morgige Prüfung! Ihr schafft das! 😀

Ich muss leider nach Hause - da wartet noch ein Bett voller Arbeit... 😀

 
Veröffentlicht : 22/11/2004 9:29 pm



Kairostern
(@kairostern)
Beiträge: 29
Eminent Member
Themenstarter
 

So, die erste Hürde ist geschafft!
Die schriftliche Prüfung haben wir hinter uns.
Jetzt heißt es nur noch warten, warten und warten...Ergebnisse kommen nicht vor Weihnachten! 😥
Und dann noch der praktische Teil!
Hoffe bei allen anderen, die heute geprüft wurden, war es auch so locker...

*lg* Kairostern

Carpe diem!
Es kann alles nur besser werden 😉

 
Veröffentlicht : 23/11/2004 10:56 pm
Hofa1981
(@hofa1981)
Beiträge: 309
Reputable Member
 

Schön, eine Sorge weniger... die Zeit zurückdrehen kannst Du ja nicht mehr... und willst Du bestimmt auch nicht, oder?? 😯

War es denn soooo schlimm?? Was wurde denn schönes abgefragt??

Details bitte !! 😀

Gruß.joe

Geht nicht, gibts nicht !!

 
Veröffentlicht : 23/11/2004 11:23 pm
(@spookey81)
Beiträge: 18
Active Member
 

hatte auch gestern prüfung...war ganz okay obwohl ich ein scheiß gefühl hab. aber das hat ja eigentlich jeder.
wir bekommen unsere ergebnisse noch vor weihnachten...bin so gespannt. bin aber froh es hinter mir zu haben...

lg spoo

 
Veröffentlicht : 24/11/2004 12:21 pm



Kairostern
(@kairostern)
Beiträge: 29
Eminent Member
Themenstarter
 

Hallöchen...

@Hofa1981
Also im Aufsatz (Gästeempfang u. Beratung ) hab ich eine Anfrage bearbeitet. Es ging um 20 Pax Übernachtung von Fr. bis So. mit 4-Gang-Menü und Ausflug mit Besichtigung. Dazu dann ein Angebot verfassen mit allen Details.
Dann das Verkaufsgespräch dazu vorbereiten mit Aspekten als Checkliste.
Und im Anschluß die Arbeitsablaufpläne intern bis zum Empfang der Gäste auszuarbeiten.
Das war eigentlich ganz gut ( bin seit 3 Monaten bei uns im Bankett/Veranstaltungsbüro )!Die Zeit hat allerdings nur knapp gereicht, kürzer wäre schlecht gewesen.
Dann kamen noch Bögen über Marketin & Arbeitsorganisation und Wirtschaft & Sozialkunde.
Matheaufgaben waren in beiden Bögen mit dabei, die waren soweit okay.
Nur ein Paar fragen im Wirtschaftsbereich und Housekeeping waren etwas heikel.
Denke aber das es zum Bestehen ausreichend war. Und die prüfer, die wir hatten waren echt locker drauf!
Nun heißt es nur noch warten.......

Ciao.............

Carpe diem!
Es kann alles nur besser werden 😉

 
Veröffentlicht : 25/11/2004 5:07 pm
(@pizzicato)
Beiträge: 5
Active Member
 

Gott sei Dank hatten wir nur Multiple Choice...Nur in der komplexen waren wir auf uns gestellt. War aber easy. Fehler in der Rechnung finden. Es waren dann mehr als tatsächlich eingebaut. Das war den Prüfern dann doch peinlich ;P

Pi

Je dis ce que je pense et fais ce que je veux

 
Veröffentlicht : 15/12/2004 12:57 am
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

Auch Prüfer sind nur Menschen 😉
Die nächste Prüfung ist viel entspannter, wenn man das im Hinterkopf behält.

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 28/12/2004 8:49 pm



(@annett)
Beiträge: 221
Estimable Member
 

wie ist das eigentlich mit rauchen, vor und während der prüfung, sagen die prüfer diesbezüglich etwas. kann ich mir vor der prüfung eine rauchen oder ist das nicht so sinnvoll????

LIEBE GRÜSSE !!!

 
Veröffentlicht : 15/08/2005 6:52 pm
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

Das kommt darauf an, was Du rauchen willst :lol:. Und während der Prüfung darfst Du ganz bestimmt nicht rauchen!
Es sagt bestimmt niemand was, wenn Du vor der Prüfung rauchst. Die Prüfer kennen doch die Nervosität und haben schon Schlimmeres erlebt. Nimm dir halt vorsichtshalber ein Pfefferminz mit.
Beinhaltet die Prüfung ein Essen o.ä. (z.B. bei einem Wettbewerb oder so) würde ich doppelt Pfefferminz empfehlen, denn ein nach Rauch stinkender Kellner gibt garantiert Punktabzug.

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

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Veröffentlicht : 17/08/2005 2:53 am
(@annett)
Beiträge: 221
Estimable Member
 

Genau das ist ja das was mich meinte. Der rauch haftet nun mal an mit und wenn ich essen servieren muss, ist rauchen also keine so gute idee, oder! Natürlich rede ich von handelsüblichen Zigaretten 😉
Ohne eine Zigarette würde ich aber vor nervosität platzen bin sowieso so ein Prüfungsängstling
Danke und liebe Grüße

LIEBE GRÜSSE !!!

 
Veröffentlicht : 17/08/2005 2:03 pm



BenTheMan
(@bentheman)
Beiträge: 1906
Noble Member
 

Stimme Alex zu, das eine Zigarette vor der Prüfung nun wirklich kein Problem darstellen sollte. Und ich bin mir sicher, dass du auch nicht die einzige Raucherin unter den Prüflingen sein wirst. Also, nicht so viele Sorgen machen...Auch wenn's schwer fällt!

Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer

"Die Goldenen Schlüssel" -- "Union Internationale des clefs d'or"

Meine Bilder auf flickr.com

 
Veröffentlicht : 17/08/2005 8:10 pm

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