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Praktische Prüfung Ausrüstung??

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(@tomsen)
Beiträge: 2
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Themenstarter
 

Hi,

habe nächste Woche in München meine praktische Prüfung und muss für die praktische Prüfung im Restaurant Ausrüstung mitbringen.Jetzt die Frage.Um was handelt es sich den da??Danke für eure Hilfe!!

mit freundlichen Grüßen

Tomsen

 
Veröffentlicht : 29/01/2010 9:39 pm
 ReHo
(@reho)
Beiträge: 31
Eminent Member
 

Hallo also bei uns war es folgendes:
Block, Stifte, Kellnertasche, Geldbörse, Handserviette, Korkscheiben, Handschuhe, Streichhölzer, Tischbürste, Kellnerbesteck, Zigarrenabschneider
Einige hatten noch briefmaken und wechselgeld dabei, aber das war nicht gefragt.

Dann sollte man sich erkundigen, ob alles vorhanden ist für die praxisaufgabe: flambiergerät, tranchierbestck, etc oder ob etwas mit gebracht werden muss.

viel erfolg

lg katja

 
Veröffentlicht : 30/01/2010 10:59 pm
(@hemarudi)
Beiträge: 94
Trusted Member
 

Ein Stecknadel Set .
Ganz wichtig alles ohne Werbung. Also weiße Etikenttenaufkleber besorgen und Streichhölzer abkleben

Keine Hotel-, Getränke-, Speisewerbung oder ähnliches!

 
Veröffentlicht : 01/02/2010 9:40 pm





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