…schon Berufsschulen und Ausbildungsbetriebe, die die Ausbildung zwei Jahren anbieten. Man wird während der Ausbildung in allen Bereichen des Hotels eingesetzt, um das Hotelfach von Grund auf kennenzulernen und das Zusammenarbeiten der verschiedenen Abteilungen besser zu verstehen. Dazu gehört der…
…Umgang mit dem Gast steht jedoch auch hier, wie bei dem Berufsbild der/des Hotelfachfrau/-manns, an erster Stelle. Die Lerninhalte der Hotelkaufleute sind fast identisch mit denen der Hotelfachleute. In schulischer Hinsicht sollte man mindestens mittlere Reife, zweijährige Höhere Handelsschule oder…
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