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Azubi Dienste???

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(@meeresmaedchen19)
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Themenstarter
 

Hallo an Alle!
Wollte mal fragen ob es bei euch auch sowas wie Azubi Dienste gibt?
Bei uns würden sie neu eingeführt weil sich irgendwer beim Betriebsrat beschwert hat das wir so viele Überstunden machen würden!
Jetzt ist es schriftlich festgehalten das wir Azubis

- keine Überstunden machen dürfen
- alle eine 5 tage die woche
- allle min. 12 std. Nachtruhe haben
- unsere Pausen einhalten müssen

Es gibt auch keine Ausnahmen mehr bei Sonderveranstaltungen und es ist egal ob man über 18 Jahre ist! Wäre es bei den über 18 Jährigen vielleicht anders könnte ich es verstehen wegen Jugendschutzgesetz! Aber so!!!!!!!!!

Kann man da vielleicht auch irgendwie gegen angehen das wir das nicht wollen??? Hat da jemand erfahrung mit???

Lieben Gruß
Meeresmädchen

 
Veröffentlicht : 22/04/2008 8:12 pm
(@reginase)
Beiträge: 30
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Wow, wo ist das denn? Da schick ich meine Kinder hin, falls sie ins Hotel wollen 😉
Nein, bei uns gibt es so etwas nicht. Wir haben auch keinen Betriebsrat. Ist deins ein Kettenhotel oder Privat?

 
Veröffentlicht : 22/04/2008 8:20 pm
 Haze
(@haze)
Beiträge: 738
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Wieso willst du dagegen angehen? Das verstehe ich grad nicht?

Es ist doch richtig, das die eigentlich keine Überstunden machen sollst, nur ist das bei uns in der Hotellerie nicht so einfach 🙂 Und bei uns gibt es das auch nicht, wir sind direkt am Münchner Flughafen, das würde garnicht funktioniern 🙂

 
Veröffentlicht : 23/04/2008 12:37 am



(@novalucia)
Beiträge: 25
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BIST du denn des wahnsinns? Wieso willst du denn dagegen angehen? ich wär dankbar für son entgegenkommen meines Betriebs

 
Veröffentlicht : 24/04/2008 11:48 pm
(@leannach)
Beiträge: 14
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ich wäre auch voll froh darüber!!!
Wir machen richtig viele Überstunden, mein längster dienst lag bei 21 stunden!!! auf so einer hochzeit... wir haben auch keinen betriebsrat, leider. naja das ist halt gastronomie

 
Veröffentlicht : 26/04/2008 3:42 am
Andy
 Andy
(@andy)
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Ich kann mir schon vorstellen, dass es Gründe gibt dagegen anzugehen.

Zum Beispiel, der Betrieb ist jetzt angepisst und lässt die Azubis jetzt vermehrt Frühdienste machen und Abends werden Sie maximal als Commi eingesetzt. Allerdings gar nicht mehr mit eigenem Revier.
Zum einen geht der Lernfaktor verloren und zum anderen gibt es kein Trinkgeld mehr. Das könnte ich mir jetzt vorstellen.

Oder auch, dass die Zahl der Facharbeiter nicht erhöht wird und die derzeitigen Facharbeiter jetzt auch noch die Überstunden der Azubis tragen müssen. Diese sind dadurch noch mehr angepisst und werden dem entsprechend nicht netter.

Weiß zwar nicht ob es den Tatsachen entspricht, aber vorstellen könnte ich mir es.

God gave us two ears and one mouth, and most people haven't taken the hint.

Disclaimer: Alle meine Posts enthalten meine eigene Meinung.

 
Veröffentlicht : 26/04/2008 1:10 pm



 Haze
(@haze)
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Dann würde wohl wieder der Betriebsrat einschreiten, ich versteh auch garnicht, warum die Mitarbeiter nicht ein TEAM darstellen, und so wie deine Vorstellung klingt, würde es ein kleiner Fight zwischen Ausgelernten und Azubis entstehen..

 
Veröffentlicht : 27/04/2008 5:50 pm
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
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Mitglied
 

Kann man da vielleicht auch irgendwie gegen angehen das wir das nicht wollen??? Hat da jemand erfahrung mit???
Es steht Euch ja frei, trotzdem Überstunden zu machen, Zusatzdienste anzubieten (wenn sie nötig sind), und Pausen durchzuarbeiten (wenn ihr sie später bekommt).
Auf offiziellem Wege dagegen angehen könnt ihr nicht, denn schließlich hält sich der Arbeitgeber nur an die gesetzlichen Vorgaben.

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 28/04/2008 4:05 am
Andy
 Andy
(@andy)
Beiträge: 1310
Noble Member
 

Dann würde wohl wieder der Betriebsrat einschreiten, ich versteh auch garnicht, warum die Mitarbeiter nicht ein TEAM darstellen, und so wie deine Vorstellung klingt, würde es ein kleiner Fight zwischen Ausgelernten und Azubis entstehen..
Naja, in meinen Aufführungen ist erstmal nichts, wogegen der Betriebsrat angehen könnte. Ist ja zumindest oberflächlich alles in Ordnung.

Das mit dem Fight kann sein, muss aber nicht. Aber wenn es vorher Überstunden gab, werden die ja jetzt nicht einfach weg fallen und Arbeit bleibt liegen. Vielleicht eine Art des Arbeitgebers, dass die Azubis nun ein schlechtes Gewissen haben oder ähnlich. Wer weiß...

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Veröffentlicht : 28/04/2008 4:59 pm



(@meeresmaedchen19)
Beiträge: 20
Eminent Member
Themenstarter
 

Überstunden können wir nicht machen unsere Chefs achten da jetzt drauf das wir pünktlich nach hause gehen, wir dürfen auch freiwillig nicht länger bleiben haben deswegen jetzt schon mehrfach für ein anschiss kassiert!
Ich finde das was sie bei uns machen ist Azubis verarschen! Denn wie sollen sie denn Beruf lernen wenn sie nur geregelte Dienste haben und ihre festen freie Tage???? Zudem sind unsere ausgelernten Kollegen zimlich sauer auf uns denn die Arbeit die wir nicht mehr schaffen dürfen sie dann machen, da bedeutet also das unsere Kollegen alles ausbaden müssen und das dann wieder an uns aus lassen!

Darum möchte ich da auch gerne gegen angehen! Und da unsere betriebsrat in einer Woch bei uns ist werde ich das dann woll mal ansprechen!

 
Veröffentlicht : 28/04/2008 6:08 pm
 Haze
(@haze)
Beiträge: 738
Honorable Member
 

Es ist ja auch richtig so, dann müsst ihr mehr Fachkräfte anstellen, denn ihr könnt auch nicht ausgenutzt werden. Ich würd euch ein großes Meeting raten, mit den Chefs, den Fachkräften und den Azubis, denn das jetzt an euch auszulassen, ist auch nicht der richtige Weg.

 
Veröffentlicht : 28/04/2008 11:55 pm
Andy
 Andy
(@andy)
Beiträge: 1310
Noble Member
 

Richtig, das ist der falsche Weg. Allerdings, Unternehmer denken weniger an zwischenmenschliche Beziehungen, sondern an Einsparungen. Deshalb denke ich das man bei so einem Meeting auf taube Ohren stößt. Der Bonus vom GM hängt schließlich auch vom Profit des Hotels ab.

edit: hab ich also richtig vermutet gehabt... 🙁 🙁 🙁

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Veröffentlicht : 29/04/2008 2:48 pm



 Haze
(@haze)
Beiträge: 738
Honorable Member
 

Mit so einem Team, das ein Fight zwischen Ausgelernten und Azubis hat, wird die Arbeit nicht gut laufen, und wie ihr alle wisst, das Team ist das A und O, wenn das nicht stimmt, gibts nur Ärger, also auf langfristige Sicht wird das so nie funktionieren. Und der Profit des Hotels hängt genauso vom Team ab, das dahinter steht. 🙂

 
Veröffentlicht : 29/04/2008 6:23 pm

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