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Azubi-Dinner

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(@parkplazadaiz)
Beiträge: 30
Eminent Member
Themenstarter
 

Die Idee des heutigen Azubi-Dinners ist im September 2006 entstanden, als unsere Direktion die Idee eines hotelinternen Azubi-Essens hatte, welches mit einem Motto auszuweiten werden, - und die Auszubildenden, Eltern und Abteilungsleiter zusammenbringen sollte.
Spontan wurden alle Auszubildenden in einem Meeting zusammengerufen und man war sich schnell einig, dass diese Idee umgesetzt und weiterentwickelt werden musste.

Die gesamte Veranstaltung steht unter der Schirmherrschaft der Partner des Hotels.

Der Grundgedanke des Azubi-Dinners ist, sich untereinander hotelübergreifend besser kennen zu lernen und gleichzeitig die Möglichkeit zu haben, das Verhältnis zwischen Schülern, Berufsschullehrern und Ausbildern aufzulockern.

Nach dem Auftakt im Oktober 2006 folgte das 1. Azubi-Dinner im Februar 2007 auf der Konferenzetage des Hotels, an dem sich schon 11 Azubis beteiligten.
Mit großem positiven Feedback und neuer Motivation haben sich die Azubis das Ziel gesetzt, noch unabhängiger und eigenständiger zu werden.

Daraufhin folgte im Januar 2008 das 2. Azubi-Dinner mit überarbeitetem Konzept und mittlerweile 12 teilnehmenden Azubis, die sich für dieses Event engagieren.

Das Ziel des Azubi-Dinners ist die Förderung der beruflichen Ausbildung in den Berufen Hotelfachmann/-frau, Koch/Köchin und der betriebsübergreifenden Zusammenarbeit der Auszubildenden des Hotels bei gemeinsam organisierten Veranstaltungen/Events.

UNSERE OFFIZIELLE HOMEPAGE: www.ppt-azubidinner.de

Hospes salve! Salve quis, quisquis es!
Sei gegrüßet Gast! Wer du auch bist, lass es Dir wohlergehen!

 
Veröffentlicht : 02/12/2008 9:51 p.m.
(@parkplazadaiz)
Beiträge: 30
Eminent Member
Themenstarter
 

Achso..vergessen 🙄

Wie ist es in euren Hotels?! Gibts dort auch solche Events der Extraklasse?!

Hospes salve! Salve quis, quisquis es!
Sei gegrüßet Gast! Wer du auch bist, lass es Dir wohlergehen!

 
Veröffentlicht : 02/12/2008 9:52 p.m.
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

Die Idee an sich kenne ich bereits aus einigen anderen Hotels - der Höhepunkt befindet sich m.E. in der kompletten Übernahme eines Hotels durch Azubis.

Aber nichts desto trotz: die selbstständige Durchführung einer VA ist für alle Azubigruppen eine Bereicherung und wertvolle Lernerfahrung.
Ich wünsche Euch viel Erfolg - leider findet man auf Eurer (trotzdem guten) Homepage keine aktuellen Erfahrungsberichte zum Beispiel über die Vorbereitung?!

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 20/12/2008 3:26 a.m.



(@mayflower)
Beiträge: 783
Prominent Member
 

In meinem alten Hotel gabs das auch. Azubdinner und die Eltern wurden eine Nacht im Hotel einquartiert, und die Azubis haben alles geschmissen. Vom Spüler bis zum GM.

Angehende Staranwältin, die kurzzeitig der Gastronomie verfallen, aber inzwischen wieder geheilt ist...

 
Veröffentlicht : 20/12/2008 6:46 p.m.

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