Hey Guys...
Ich habe noch eine Bitte, kann mir einer von Euch sagen, wo ich Fachbegriffe im Internet finde...Ich wollte mich mal etwas informieren.So eine Art Lexikon.
Ich weiß zwar, dass ein Maitre d´Hotel eine Art Oberkellner ist, aber was sind ein Chef de rang, demichef de rang und ein commis de rang?
wo find ich ein lexikon??
Moin.....
Ich kann dir aber ein Gutes Programm empfehlen...
Den Herring auf CD.....
Gruß MFP
abgesehen davon gibt es suchmaschinen und Personlchefs
LIEBE GRÜSSE !!!
Commis de Rang = Jungkellner; absolviert Ausbildung unterstützt den Chef de Rang!
Chef de Rang = Stationskellner; absolviert Ausbildung mit Beruferfahrungen, ist für die Station verantwortlich, der Commis assistiert ihm.
Demi Chef de Rand, kannst du dir ja jetzt bestimmt ableiten. 😉
LIEBE GRÜSSE !!!
