Hallo zusammen,
ich stehe vor der Wahl zwischen zwei Hotel. Eines, dass 'nur' um die 35 Mitarbeiter fasst bei knapp 100 Zimmern, und für die Gäste ein Hotel externes Restaurant mit Bar zur Verfügung hat indem ich während der Ausbildung allerdings die Gelegenheit habe zu lernen.
Das andere ist dagegen ein rundum Paket an Hotel. Restaurant, Bar, etwa 400 Zimmer, entsprechend größere Anzahl Tagungsräume, Spa usw usf.
Jetzt stellt sich mir natürlich die Frage, wo erhalte ich persönlich die bessere Ausbildung. Lerne ich mehr im kleinen Haus, weil alles eben personalisierter ist, oder anders ausgedrückt überschaulicher. Darf ich dort vllt mehr oder schneller Verantwortung übernehmen, als im größeren Haus, indem man mitunter eher in der Masse untergeht.
Oder macht es am Ende sowieso keinen Unterschied. Hat in der Hinsicht irgendjemand Erfahrung und würde mir zu etwas bestimmtem raten? Ist es ein 'Nachteil', wenn ein Hotel nicht über ein hauseigenes Restaurant verfügt??
Angemerkt vllt noch die Hotels gehören zu ein und derselben Kette, Preis- Leistungskategorie.