Wenn es Fragen zu Lösungen gibt dann meldet euch!
Ich versuch sie schnellst möglich zu beantworten!
Viel Spaß bei lösen!
Wer die Arbeitsblätter noch nicht gemacht hat!
http://www.hotelfach.de/forum/hotelfachausbildung/arbeitsblatter-t4782.html
Schöne Grüße
Restaurantfachfrau25
Hey,
erstmal vielen Dank für deine ganzen Arbeitsblätter. Wenn ich mir die so durchlese, frage ich mich schon, was ich den ganzen Tag lang den Azubis vermittel. So spontan finde ich teilweise garkeine Antworten auf deine Fragen. Sehr peinlich für mich. Hoffe, dass hier kein Azubi von mir mitliest 😉
Wobei wir auch schon bei meiner Frage sind :). Du hast in einem Aufgabenblatt (Abrechnen mit Gast+Betrieb) gefragt, was ein "Marschierbon" ist. Ok, die anderen Bonarten kann ich mir irgendwie herleiten - aber das habe ich noch nie gehört. Ist das ein Begriff, der nur in euerm Hotel/Restaurant verwendet wird?
Habe mal durch ein paar Lehrbücher geblättert (ok, da ist dem Thema max. 1-2 Seiten gewidmet) und nichts gefunden. Selbst Google kennt den Begriff nicht.
Würde mich freuen, wenn du mich darüber aufklären könntest 😉
LG
Felix
Ihr finde, Ihr Informationen zur Lösungen von Arbeitslätter!
http://www.dehoga-rlp.de/cms/docs/doc47446.pdf
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Restaurantfachfrau25
Hey Felix88
Du hast in einem Aufgabenblatt (Abrechnen mit Gast+Betrieb) gefragt, was ein "Marschierbon" ist.
Die Antwort auf deine Frage ist:
Marschierbons, weil das jeweilige Teilstück beim Marschieren (der Ausgabe) der Speise abgegeben bzw. entwertet wird.
Habe mal durch ein paar Lehrbücher geblättert (ok, da ist dem Thema max. 1-2 Seiten gewidmet) und nichts gefunden.
BuchTip:
Restaurant & Gast
von Metz/ Grüner/ Kessler
Verlag Pfanneberg
Schöne Grüße
Restaurantfachfrau25
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Ihr finde, Ihr Informationen zur Lösungen von Arbeitslätter!
http://www.hummel-public-relations.de/assets/files/pdf/Presseleitfaden.pdf
http://www.hummel-public-relations.de/assets/files/pdf/Marketingkonzept-Inhalt.pdf
http://www.hummel-public-relations.de/assets/files/pdf/Businessplan-Aufbau-Inhalte.pdf
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Restaurantfachfrau25
Ihr finde, Ihr Informationen zur Lösungen von Arbeitslätter!
http://www.walter-grasser.net/winfo/EDV_Textverarbeitung4.pdf
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