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Absolute Horror-Tage im Hotel

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Benjamin
(@benjamin)
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Ich weiß, wir haben schon ne menge Mecker-Threads aber mich interessiert es ob ihr auch solche Horror-Tage hattet, an denen alles was ihr angefasst habt schief gelaufen iss?

Ich geb dann mal einen meiner Tage zum besten

Ort: Ein Hotel in Goslar

Datum: 24.12.08

Zeit: siehe Beitrag

Einsatz als Weihnachtsmann war geplant^^

14:00 Dienstbeginn. Gerade noch Rechtzeitig erreiche ich mein Hotel mit etlichen Sachen unter den Arm geklemmt die ich als Weihnachtsmann so brauche, wofür ich heute eingeteilt bin. Beim Abteilungsleiter gemeldet, welcher mir nur den Auftrag gab "Organisieren sie mal 3 kannen Kaffe für mich!" So organisierte ich ihm seinen Kaffee und dann wurde ich losgeschickt ich soll meiner Kollegin bescheid sagen und mit ihr dann zum Weihnachtlichen Kaffeetrinken gehen.

15:00 Weihnachtliches Kaffeetrinken aller angestellten im Hotel. Der Hoteldirektor verlor ein paar worte und jeder bekam eine kleinigkeit geschenkt. Nachdem es im letzten Jahr Lottoscheine waren dachte ich mir toll es gibt was sinnvolles. Und was gab es? Pottenhässliche neumoderne Nussknacker die kaum zu benutzen sind. Selbst in der Bedienungsanleitung (... wir sprechen hier von Nussknackern!!!) steht "Klemmen sie sich nicht die finger!" Lol dacht ich mir nur und schon gings weiter an die arbeit....

16:30 Neuer Arbeitsauftrag: "Bringen sie das Frühstücksrestaurant wieder in Ordnung! Zeitansatz: Soviel zeit wie sie Brauchen!" Toll dacht ich mir, da werd ich geparkt weil ich das 5. Rad am wagen bin.... da hätte man mir auch nen halben Arbeitstag geben können, nur für den Weihnachtsmann.. Ich fange an das Schmutzgeschirr einzuräumen, neue Tischwäsche drauf und beginne neu einzudecken... und lasse mir richtig schön zeit...

17:00 Sina, meine Kollegin vonner Etage im Spätdienst spricht mich an ob ich ihr nicht kurz helfen mag, sie meinte in einem Zimmer tropft Wasser aus der Lampe. Wir mit ihr zusammen auf das zimmer und da war die bescherung... Das Wasser tropfte nur so aus der Lampe... Sicherung für die Lampe raus und den Gas/Wasser/Sche*** notdienst angerufen. Der konnte nicht viel machen, weil das problem war das im Badezimmer über diesem Zimmer die Badversiegelung net in ordnung war und das Wasser einfach durchgesifft ist...Wir die dame beruhigt (anmerkung sie sprach kaum deutsch) es könnte nix passieren und da es nur im Eingangsbereich des Zimmers war wollte sie auch auf dem Zimmer bleiben. Arbeitsauftrag vom Hoteldirektor: "Legen sie die Lampe komplett Tot!" Also Sicherung raus, Phasenprüfer her, Kabel abgeschraubt und mit Isolierband abgeklebt, Lampe wieder zu! und dann noch die Formalitäten klären... hat laaange gedauert.

18:45 Frühstück endlich fertig! und nach der Aktion mit der Wasserlampe meine nerven auch. AUSNAHMSWEISE wurde mir genehmigt das ich ausserhalb der essenszeiten Personalessen bekomme (anmerkung: KÖCHE!!!!!) schnell was gegessen und ab ins Restaurant, Kellnern gehen!

19:45 Mit meiner Kollegin Gesa, die das Weihnachtsengelchen heute abend spielen soll vorm Büro getroffen, die letzten Details für den Weihnachtsmannauftritt durchgesprochen und dann umgezogen.

20:25 Auftritt Weihnachtsengelchen und Weihnachtsmann im Restaurant. Schnell 2 gags verlesen, geschenke verteilt und für weitere Show blieb keine zeit weil selbst hier die vorgesetzten künstlich Zeitdruck aufbauten. So ne sauerei, blieb die schöne Show auf der Strecke!

20:50 Auftritt Weihnachtsmann im Saal. Fast nur Dänische gäste, aber trotzdem auch viele Deutsche. Am anfang das lied "Oh Tannenbaum" angestimmt damit ich meine Schulden bei der Küche wieder los bin (anmerkung: mein "Engelchen" konnte überhaupt nicht singen und ich hatte von der Küche den Auftrag "Sing mit ihr nen weihnachtsliedchen, dann schuldest du uns keine Kippen mehr") und dann gings weiter geschenke Verteilen! In diesem Saal saß auch das Rote Kreuz aus Schwalmstadt, also aus der gegend wo ich stationiert war. Zum Schluss wieder unter zeitdruck gesetzt worden. Am letzten Tisch wollte ich den Brief vom Anwalt an den weihnachtsmann verlesen und alles guckt mich nur doof an und nickt! Warum hat mir niemand gesagt das die Tischaufsteller vertauscht wurden und das keine Deutschen sondern Schweden waren? Toll!

21:15 Kurz noch in der Suite vorbeigeschaut, da noch ein Kind besucht und ein Geschenk vorbeigebracht. Auf dem Rückweg noch von etlichen Gästen im Hotel angehalten worden und fotografiert worden!

21:30 Vorbei mit dem Weihnachtstrubel. Umgezogen und für die letzte halbe stunde wieder ins Restaurant, noch n bissl klar schiff machen.

22:00 Feierabend! Nix wie zum auto...

22:15 Bei Mecces anner Kasse fällt mir auf ich habe viel zu viel geld im Portmonaie! Mist, habe vergessen abrechnung zu machen, also ab ins Hotel zurück, abrechnen

22:20 ich komme ins Hotel zurück und wurde drum gebeten bitte nochmal schnell auf nen Hotelzimmer ne Heizung zu entlüften... Erledigt. Schnell abgerechnet und dann nahm Das unheil seinen Lauf!

22:30 Die Dame aus dem Zimmer mit der "Wasserlampe" war wieder da und hat nur gezetert. Das Wasser würde jetzt nur so aus der wand Laufen. Ich mit ihr hoch ins zimmer und habe mir das Unheil angeguckt. Es Kam mit druck aus der wand und sah mir wie ein Rohrbruch aus. Wir den Notdienst wieder angerufen und kaum war er da hat es auch schon wieder aufgehört... Der herr im Zimmer darüber hat wohl neben der Dusche geduscht.... auf jeden Fall war das zimmer nun Unbewohnbar und wir sind ausgebucht gewesen... Also haben wir einen Konferenzraum als notdürftiges Zimmer umgerüstet, soll heißen bett rein, Tagungstechnik raus und as kleine bad in dem Zimmer auf Vordermann gebracht... und nebenbei immer diese Dame an der hand.... Komischerweise war ich der einzige der es geschafft hat sie zu beruhigen.....

23:30 Alles endlich erledigt und nun endgültig FEIERABEND!!!! Schichtbeginn am nächsten Tag: 10:00

Wer "gerne" sagt und "Leck Mich" denkt sollte Denken und Sprechen niemals verwechseln^^

 
Veröffentlicht : 31/08/2009 5:04 pm
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

mehr als 10 Stunden Ruhezeit - passt doch 😀
Und der Rest? Ist doch fast Alltag 😆

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 03/09/2009 1:33 am
(@mystic-bln)
Beiträge: 137
Estimable Member
 

Wollte gerade sagen :mrgreen:
Horrotag sind für mich was anderes ;D

 
Veröffentlicht : 19/09/2009 6:17 pm



 Till
(@till)
Beiträge: 441
Reputable Member
 

Z.B einen "Teildienst" am FO mit MoD dabei (also bei den C/o da sein und abends ab 17.00 - also im Endeffekt den ganzen Tag)
Sich auf eine Party freuen zu der man noch dazustoßen will. Es wird 22.30 kein Nachtdienst da, es wird 23.00 kein Nachtdienst da... Der MA der einspringen könnte ist schon auf besagter Party und nicht mehr "arbeitsfähigt...
Um 24.00 ist man sich dann sicher das er nicht mehr kommt. Noch eine Nachtschicht dran gehängt.

Das Gute an der Geschichte? Man kann sich die Übergabe am nächsten Morgen schenken weil man da ja auch Frühdienst hat.

Wer jetzt über den Chef lästern will und seinem Frust wenigstens so freien Lauf lassen will ist der Angeschmiete:
Den Dienstplan schreib ich selber...

So sieht bei mir ein Sch***tag aus.

Hier könnte Ihre Werbung stehen!

 
Veröffentlicht : 19/09/2009 10:27 pm
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

Und der nächste, der hier postet, wird wohl Dein Nighty sein, den Du inzwischen erwischt hast ... 😈

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

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Veröffentlicht : 20/09/2009 4:22 pm

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