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buch für's hotel - musterdialoge/fachwörter auf englisch

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(@homer)
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[#2111]

hi 😀

ich suche ein buch, indem musterdialoge und fachwörter aus der gastronomie für den täglichen gebrauch im hotel in englischer sprache aufgeführt sind. wenn man bei amazon die wörter "hotel + englisch" eingibt, erscheinen ein paar bücher, die meist keine inhaltsbeschreibungen und auch keine kundenrezensionen haben.

kennt ihr ein gutes buch?

grüße
homer 😀


 
Veröffentlicht : 20/06/2007 5:25 p.m.
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
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Das im Anhang hat zumindest schon drei Deiner Kriterien. 😉
Die hotelfach.de-Liste für Sprachen -Bücher für die Gastronomie kennst Du sicherlich schon.
Mehr kann ich Dir im Moment nicht bieten, aber wenn Du ein gutes Buch gefunden hast und eine Rezension veröffentlichen möchtest - immer her damit! 🙂

3805704836


"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 20/06/2007 5:46 p.m.
Schneepunzel
(@schneepunzel)
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Das Buch was Alex vorgeschlagen hat hab ich zuhause und ist wirklich super man kann auf jeden fall gut mit arbeiten und es sind sogar muster- redewendungen drin...Also lohnt sich wirklich!!!!


"Was ein wirkliches Grand Hotel ist, habe ich erst wieder in Frankfurt gesehen, im Frankfurter Hof. Da weiß man doch, wofür man zahlt, und tut's mit einer Art Freudigkeit."
- Thomas Mann

 
Veröffentlicht : 20/06/2007 8:29 p.m.
(@homer)
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danke für den tipp, hab mir das buch eben bestellt 🙂


 
Veröffentlicht : 20/06/2007 9:48 p.m.
BenTheMan
(@bentheman)
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Hier noch ein Buch für Französisch, aus der Serie gibt es ebenfalls eines für Englisch.


Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer

"Die Goldenen Schlüssel" -- "Union Internationale des clefs d'or"

Meine Bilder auf flickr.com

 
Veröffentlicht : 21/06/2007 1:37 a.m.
(@homer)
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das ganz oben genannte buch habe ich bereits gelesen, die rezension ist bereits bei alex 🙂 . falls brauchbar, könnt ihr sie dann lesen, wenn nicht, sage ich hier kurz meine meinung 😉

@ben: danke für deinen tipp.
allerdings gibt's da auch keine renzension zu ... hm. muss ma in die buchhandlung gehen.


 
Veröffentlicht : 01/07/2007 2:27 p.m.
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

das ganz oben genannte buch habe ich bereits gelesen, die rezension ist bereits bei alex 🙂 . falls brauchbar, könnt ihr sie dann lesen, wenn nicht, sage ich hier kurz meine meinung 😉
Die Rezension ist jetzt online.
Sie war sehr aussagekräftig und umfassend geschrieben :super:, leider einen Tic zu lang, deshalb habe ich sie leicht gekürzt.
Falls doch etwas Wichtiges fehlt, kannst Du es ja hier ergänzen 😉

Danke nochmal! 😀
Alex


"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

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Veröffentlicht : 09/07/2007 5:17 p.m.
(@homer)
Beiträge: 396
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das oben genannte buch für französisch hab ich jez auch ... hab ich aber noch nicht wirklich reingeguckt


 
Veröffentlicht : 05/08/2007 6:01 p.m.
tobli
(@tobli)
Beiträge: 222
Estimable Member
 

Kann als Ergänzung noch "Hotel for you" empfehlen!

Es werden alle wichtigen Stationen im Hotel mit Fachbegriffen und Musterdialogen erläutert.

Gruß Tobi


"Wenn man beginnt, seinem Paßfoto ähnlich zu sehen, sollte man in den Urlaub fahren."

~ Ephraim Kishon ~

 
Veröffentlicht : 05/08/2007 8:58 p.m.
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