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Haftung bei Wechselgeldfehler

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(@nonchef)
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[#2185]

Wie ist da eigentlich die Regel in der Branche. Musstet Ihr schonmal aus eigener Tasche blechen?


Don't let me be misunderstood, Santa Esmeralda

 
Veröffentlicht : 18/07/2007 5:18 a.m.
(@grogg23)
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Staendig>>>>

Als ich direkt nach der Ausbildung nach Duesseldorf gekommen bin, habe ich bestimmt aus eigener Tasche 400 Euro aus eigener Tasche durch selbstverschuldete Fehler blechen muessen...

Der groesste Batzen war zum Madonna Konzert als ich nen Walk In hatte. Dieser bezahlte fuer nen kleines Einzelzimmer Cash und ich war an dem Tag mit Tausend Sachen gleichzeitig beschaeftigt und hatte leider versaeumt die Lines fuer Rest/Bar/Telefon/PayTV... zu schliessen. Kurz nach dem ich den Gast auf's Zimmer verabschiedet hatte, kam der auch schon wieder runter und fragte nach einem groesseren Zimmer. Ich, so gestresst wie ich war, gab ihm das Upgrade ohne aber die Zusatzkosten direkt zu berechnen... Am naechsten Tag war der Gast natuerlich verschwunden und hat das Hotel auf ner fetten Rechnung fuer das Upgrade und die genutzten Zusatsleistungen wie Roomservice etc. sitzen lassen, welche ich dann persoenlich in voller Hoehe ausgleichen durfte... Beim zweiten Mal hatte ich vergessen die Kreditkarte beim Check In zu nehmen und der Gast verabschiedete sich auch ohne zu zahlen...

Heute kann ich ueber meine eigene Bloedheit lachen, damals war mir das einerseits natuerlich peinlich, da ich es haette besser wissen sollen, andererseits, weil mir die Betraege natuerlich im Geldbeutel weh taten....

Auf der anderen Seite kann ich das Hotel verstehen, da es natuerlich nicht fuer meine Fahrlaessigkeiten haften wollte und ich kann definitiv von mir behaupten, dass mir so ein Fehler nicht nochmal passieren wird.

LG Kai


Geniess dein Leben in vollen Zügen.

 
Veröffentlicht : 18/07/2007 6:26 a.m.
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
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Aus eigener Tasche musste ich noch nicht wirklich zahlen, da mir sowas noch nicht passiert ist. Allerdings wurden solche Fehler während meiner Rezeptionszeit aus der allgemeinen Tipkasse bezahlt und sind auch passiert.
Unter'm Strich ging es wohl also doch schon an "mein" Geld. 😉

Die "Regel in der Branche" ist aber klar: Dein Fehler, Dein Geld.


"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

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Veröffentlicht : 18/07/2007 3:38 p.m.
Rieussec
(@rieussec)
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Bei uns gabs mal Zigarrendifferenzen von cirka 400 Euro weil bestimmte Personen (ja es sind mehrere) zu dumm zum buchen und aufschreiben sind und das wurde dann auch vom gesamten TIP abgezogen so das da alle mitgezogen wurden!
Ist ja nicht schlimm wenn sowas einmal passiert aber es passiert komischerweise immer den selben und ausbaden müssen es ALLE!


Restaurant Endtenfang

Hear my Music

 
Veröffentlicht : 18/07/2007 6:54 p.m.
(@nonchef)
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in unserem kassensystem ist zu 100% nachvollziehbar wer fehlbuchungen macht, aber es wird dann doch allen abgezogen 😕


Don't let me be misunderstood, Santa Esmeralda

 
Veröffentlicht : 18/07/2007 10:02 p.m.
(@luna160974)
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Kenn das auch so wer den fehler macht, der bekommt es abgezogen...
Wenn du als kellner falsch raus gibst, fehlt es dir doch auch abends im geldbeutel und an der rezi is das das selbe...


I am what I am

 
Veröffentlicht : 20/07/2007 12:18 a.m.
 Tamy
(@tamy)
Beiträge: 68
Trusted Member
 

von wegen tipkasse.. bei mir haben gäste mal die falsche zimmernummer genannt. waren ausländer und es war ein zahlendreher drin.. haben die rechnung auch brav unterschrieben.. eine woche später musste ich die gesammte rechnung aus eigener tasche bezahlen! ich hab es ja auf das falsche zimmer gebucht!


 
Veröffentlicht : 25/07/2007 4:20 a.m.
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

Deshalb fragt man zusätzlich nach dem Namen und vergleicht beides. 😉


"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

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Veröffentlicht : 25/07/2007 1:28 p.m.
(@luna160974)
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Kenne viele Häuser in denen Azubis noch nicht berechtigt sind Zimmer abzurechnen, würde deshalb an der Rezi nicht unbedingt die offenen Posten durch einen Azubi begleichen lassen, denn diese sind ja schließlich noch zum "lernen" da und das sich da der ein oder andere Fehler mal einschleicht ist doch ziemlich klar...
Anders sehe ich das bei Azubis im Service, denn dem Gast das passende wechselgeld rauszugeben kann man ja schließlich verlangen


I am what I am

 
Veröffentlicht : 26/07/2007 11:44 p.m.
Andy
 Andy
(@andy)
Beiträge: 1310
Noble Member
 

Mich hätte es auch schon beinahe Übel erwischt, hatte vergessen für einen long-Stay Gast das frühstück für den Gesamten aufenthalt zu buchen, über 200 €, zum Glück war der gast einverstanden das ich im nachhinein seine kreditkarte belaste, ansonsten wärs dumm für mich gewesen...


God gave us two ears and one mouth, and most people haven't taken the hint.

Disclaimer: Alle meine Posts enthalten meine eigene Meinung.

 
Veröffentlicht : 27/07/2007 5:10 a.m.
tobli
(@tobli)
Beiträge: 222
Estimable Member
 

Ich hatte mal das Problem, dass ein Kollege und ich beide auf die selbe Kreditkarte eines Gastes gebucht haben, obwohl es zwei verschiedene Rechnungen von zwei verschiedenen Tischen war.
Da unser Restaurantleiter damals noch regelmäßig die Seiten vom Reservierungsbuch entsorgt hat war der Gast nicht mehr auszumachen, der "leer" ausgegangen ist ...

Wir sollten natürlich dafür aufkommen (ca. 500€). Ist aber alles ganz unproblematisch über meine private Haftpflicht gelaufen ...

Glück im Unglück


"Wenn man beginnt, seinem Paßfoto ähnlich zu sehen, sollte man in den Urlaub fahren."

~ Ephraim Kishon ~

 
Veröffentlicht : 27/07/2007 5:40 a.m.
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